Diverteix-te amb aquesta escuma sensorial de joc segura feta amb ingredients que probablement ja tens a la cuina! Aquesta escuma d'afaitar o aquafaba, com es coneix comunament, està feta a partir de l'aigua on es couen els cigrons. Podeu utilitzar-la com a substitut de l'ou a la cocció, o encara millor com una divertida escuma de joc no tòxica per als més petits! Ens encanten les idees de joc senzilles i desordenades!

COM FER ESCUMA DE GROS SENSORIALS

ESCUMA D'AQUAFABA

Et preguntes com introduir la ciència al teu nen d'infantil o preescolar? Hi ha moltes coses que pots ensenyar als nens petits en ciències. Mantingueu les activitats lúdiques i senzilles mentre barregeu una mica de "ciència" al llarg del camí.

Dóna una ullada a més activitats de ciència per a nens en edat preescolar !

Desperta la curiositat al teu científic menor fent-los participar en el procés d'elaboració d'aquesta fantàstica escuma de cigrons o aquafaba. Creus que sembla una crema d'afaitar comestible?

Animeu els nens a fer observacions amb els seus 5 sentits al llarg de l'activitat.

• Com és?
• A quina olor fa?
• Com se sent?
• Quins sons fa?
• Quin gust té?

L'escuma de cigrons és segura de gust però no voldríeu estar consumint-ne grans quantitats!

LA CIÈNCIA DE L'ESCUMA

Les escumes es fan atrapant bombolles de gas dins d'un líquid o sòlid. La crema d'afaitar i la espuma per rentar plats són exemples d'escuma,que són majoritàriament gasos i una mica líquids. Un batut, nata i merenga fets amb clares d'ou muntades són exemples d'escumes alimentàries.

Aquafaba o aigua de cigrons és el líquid que sobra de la cocció dels cigrons i fa una gran escuma. Els cigrons com altres llegums o fesols contenen proteïnes i saponines.

La presència combinada d'aquestes substàncies en el líquid dels cigrons fa que, quan s'agiti i s'afegeix aire a la mescla, es produeixi una escuma.

La crema de tàrtar és un ingredient estabilitzador que simplement ajuda a crear l'escuma més ràpidament i a fer-la més ferma.

FES CLIC AQUÍ PER OBTENIR LA TEVA RECEPTA AQUAFABA IMPRIMABLE

COM FER ESCUMA DE CIGRADORES

SUMINISTRES:

• 1 llauna de cigrons
• Colorant alimentari
• Crema de tàrtar
• Mezcladora o batedora

INSTRUCCIONS:

PAS 1: Escorreu una llauna de cigrons i deseu el líquid.

PAS 2 : Afegiu 1/2 culleradeta de crema de tàrtar.

PAS 3: Afegiu colorant alimentari (opcional) i barregeu durant 5 minuts amb una batedora o batedora elèctrica.

PAS 4: Un cop hagis arribat a una consistència semblant a la de la crema d'afaitar, ja estàs a punt per jugar!

Afegiu l'escuma a un recipient o safata gran amb alguns accessoris de joc divertits. Netejar amb aigua quan estigui acabat!

MÉS IDEES DE JUGAR AMB ESPUMA DE CIGROS

Aquesta escuma sensorial és perfecta per a una tarda de joc! Podeu posar una cortina de dutxa oestovalles sota el contenidor per minimitzar l'embolic.

Si fa un bon dia, porteu-lo fora i no importarà que trobeu escuma a tot arreu.

Aquí teniu algunes idees de joc senzilles...

• Conjunt crea una recerca del tresor amb joies de plàstic o acrílic.
• Afegeix un tema preferit amb figures de plàstic .
• Afegeix lletres o números d'escuma per a una activitat d'aprenentatge primerenc.
• Fes un oceà tema.

Quan hagis acabat amb la teva escuma, renteu-la pel desguàs!

GAUDIU DE L'ESCUMA AQUAFABA PER A LA CIÈNCIA SENSORIAL

Feu clic a la foto de sota o a l'enllaç per a idees de jocs sensorials més divertides per a nens.