Amuziĝu kun ĉi tiu bongusta sekura sensa ludŝaŭmo farita el ingrediencoj, kiujn vi verŝajne jam havas en la kuirejo! Ĉi tiu manĝebla razŝaŭmo aŭ aquafaba kiel ĝi estas kutime konata estas farita el la akvo kikeroj estas kuiritaj enen. Vi povas uzi ĝin kiel anstataŭaĵo por ovo en bakado, aŭ eĉ pli bone kiel amuza netoksa ludŝaŭmo por etuloj! Ni amas simplajn senordajn ludajn ideojn!

KIAL FARI SENSAN ĈAŬMON DE KIKAPIZO

AQUAFABA ŜaŭMO

Vi scivolas kiel prezenti vian infanĝardenon aŭ antaŭlernejanon al la scienco? Estas multo, kion vi povas instrui al junaj infanoj en scienco. Konservu la agadojn ludemajn kaj simplajn dum vi miksas iom de la "scienco" laŭ la vojo.

Rigardu pliajn sciencajn agadojn por antaŭlernejaj infanoj !

Veku scivolemon en via Jr.-Sciencisto implikante ilin en la procezo de fabrikado de ĉi tiu mirinda kikero aŭ akvafaba ŝaŭmo. Ĉu vi pensas, ke ĝi aspektas kiel manĝebla razkremo?

Instigu infanojn fari observojn per siaj 5 sensoj dum la agado.

• Kia ĝi aspektas?
• Kiel ĝi odoras?
<> 8>Kiel ĝi sentas?
• Kiajn sonojn ĝi faras?
• Kiel ĝi gustas?

Kikpizoŝaŭmo estas sekura gustumi sed vi ne dezirus konsumi grandajn kvantojn da ĝi!

LA SCIENCEDO DE ŜaŭMO

Ŝaŭmoj estas faritaj per kaptado de gasvezikoj ene de likvaĵo aŭ solido. Razkremo kaj lavaj ŝaŭmoj estas ekzemploj de ŝaŭmo,kiuj estas plejparte gaso kaj iom da likvo. Glataĵo, vipkremo kaj meringo el batitaj ovoblankoj estas ekzemploj de manĝŝaŭmoj.

Aquafaba aŭ kikerakvo estas la likva restaĵo de kuirado de kikeroj kaj ĝi faras bonegan ŝaŭmon. Kikeroj kiel aliaj guŝoj aŭ faboj enhavas proteinojn kaj saponinojn.

La kombinita ĉeesto de ĉi tiuj substancoj en kikera likvaĵo signifas ke, kiam ĝi estas agitata kaj aero estas aldonita al la miksaĵo, ĝi produktos ŝaŭmon.

La kremo de tartaro estas stabiliga ingredienco, kiu simple helpas krei la ŝaŭmon pli rapide kaj plifirmigi ĝin.

KLAKU ĈI ĈI TIE POR AKTIVI VIAN PRESENBLAN RECEPTON DE AQUAFABA

KIAL FARI KIKPIZON

PROPONADO:

• 1 ladskatolo de kikeroj
• Manĝkolora kolorigo
• Kremo de tartaro
• Miksilo aŭ kirkilo

INSTRUOJ:

PASO 1: Drenu unu ladskatolon da kikeroj kaj konservu la likvaĵon.

PASO 2. : Aldonu 1/2 kulereton da kremo de tartaro.

PASO 3: Aldonu manĝaĵon (laŭvola) kaj miksu dum 5 minutoj per kirpililo aŭ elektra miksilo.

PASO 4: Kiam vi atingis konsekvencon similan al razkremo, vi pretas ludi!

Aldonu la ŝaŭmon al granda ujo aŭ pleto kun kelkaj amuzaj ludakcesoraĵoj. Purigu per akvo kiam finite!

PLI LUDADIDEOJ KUN ĈAŬMO DE KIKPIZO

Ĉi tiu sensa ŝaŭmo estas perfekta por posttagmeza ludado! Vi povas demeti duŝkurtenon aŭtablotuko sub la ujo por minimumigi la malordon.

Se estas bela tago, prenu ĝin eksteren kaj ne gravas se vi ricevas ŝaŭmon ĉie.

Jen kelkaj simplaj ludideoj...

• Agordu supreniru trezoron per plastaj aŭ akrilaj juveloj.
• Aldonu ŝatatan temon per plastaj figuroj.
• Aldonu ŝaŭmajn literojn aŭ ciferojn por frua lernado.
• Faru oceanon. temo.

Kiam vi finos kun via ŝaŭmo, lavu ĝin laŭ la drenilo!

ĜUU AQUAFABA-ŜaŭMON POR SENSA SCIENCO

Alklaku la suban foton aŭ sur la ligilo por pli amuzaj sensaj ludideoj por infanoj.