キッチンにある材料で作った、安全な感覚遊びの泡を楽しんでください！この食用シェービングフォーム、通称アクアファバは、ひよこ豆を煮た水から作られています。 お菓子作りに卵の代わりとして使えますし、小さなお子さんのための楽しい無害な遊びの泡としても使えます。 私たちはシンプルで雑な遊びのアイデアが大好きです！

感覚的なひよこ豆の泡の作り方

アクアファバフォーム

幼稚園児や保育園児にどのように科学を紹介したらよいか悩んでいませんか？ 幼児に教えることができる科学はたくさんあります。 遊び心とシンプルな活動を心がけながら、少しずつ「科学」を混ぜていきましょう。

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ひよこ豆やアクアファバの泡を作る工程に参加させて、ジュニアサイエンティストの好奇心を刺激してください。 まるで食べられるシェービングクリームみたいだと思いませんか？

アクティビティを通して、子供たちが五感を使って観察するように促します。

• どのようなものなのでしょうか？
• どんな香りなんだろう？
• どんな感じなんだろう？
• どんな音がするのでしょうか？
• どんな味なんだろう？

ひよこ豆の泡は、味わっても大丈夫ですが、大量に摂取するのは避けたいところです！

泡の科学

泡は、液体や固体の中に気体を閉じ込めたもので、シェービングクリームや食器洗いの泡は、ほとんどが気体で少し液体です。 スムージーや生クリーム、卵白を泡立てたメレンゲは、食品の泡の例です。

ひよこ豆の煮汁は、ひよこ豆を煮た後の残り汁で、泡立ちがよい。 ひよこ豆には、他の豆類と同様にタンパク質とサポニンが含まれています。

ひよこ豆の液体にこれらの物質が複合的に存在するため、攪拌して空気を加えると泡が発生するのです。

タルタルクリームは安定化成分で、単純に泡を早く作り、モコモコにする効果があります。

アクアファバのレシピを印刷するには、ここをクリックしてください。

ひよこ豆の泡の作り方

サプライズです：

• ひよこ豆 1缶
• 食用色素
• タルタルクリーム
• ミキサーまたは泡立て器

INSTRUCTIONS

STEP1：ひよこ豆1缶の水気を切り、汁をとっておく。

STEP2：タルタルクリーム小さじ1/2を加える。

STEP3：食紅（オプション）を加え、泡立て器または電動ミキサーで5分ほど混ぜる。

STEP4：シェービングクリームに近い固さになったら、プレイの準備完了です！

大きな容器やトレイに泡を入れ、楽しい遊び道具を並べます。 終わったら水できれいにします！

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このセンサリーフォームは午後の遊びにぴったり！容器の下にシャワーカーテンやテーブルクロスを敷けば、散らかるのを最小限に抑えられます。

天気が良ければ外に持っていけば、あちこちに泡ができても問題ないでしょう。

ここでは、簡単な遊びのアイデアをいくつかご紹介します...

• プラスチックやアクリルの宝石で宝探しを仕掛ける。
• プラスチックフィギュアで好きなテーマを追加する。
• 発泡スチロールの文字や数字を入れれば、早期学習にもなります。
• 海をテーマにする。

泡を使い終わったら、排水口に流してください！

アクアファバの泡を楽しむ 感覚科学

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