Popcornin paukuttaminen on lasten herkkua leffaillassa tai meidän talossamme milloin tahansa aamulla, keskipäivällä tai illalla! Jos voin lisätä popcornin tekemiseen hieman tiedettä, miksen voisi? Popcorn on hyvä esimerkki aineen fysikaalisista muutoksista, mukaan lukien palautumaton muutos. Valmistaudu kokeilemaan helppoa mikroaaltouunipopcorn-reseptiä ja selvittämään, miksi popcorn paukkuu. Tehdään popcornia!

MIKSI POPCORN PAUKKUU?

POPCORN FAKTAT

Tässä on muutama popcorn-fakta, jotta pääset alkuun oikealla popcornilla!

Tiesitkö...

• Popcornia valmistetaan eräänlaisesta maissinsiemenestä, joka on ainoa maissilaji, joka voi paukkua!
• Popcornin jyvä koostuu kolmesta osasta: itiöstä (aivan keskellä), endospermistä ja perikarpista (kuoresta).
• Popcornia on useita eri lajikkeita, kuten makeaa, lommoista, piikiveä (intiaanimaissi) ja popcornia! Arvaatko, mikä popcorn poksahtaa parhaiten? Popcorn tietenkin, koska sen kuori on juuri sopivan paksu, jotta taika (tiede) toimii!

POPCORNIN TIEDE

Tässä hauskassa ja erityisen syötävässä popcorn-tiedeprojektissa on mukana kaikki kolme olomuodon muotoa. Tutustu nesteisiin, kiinteisiin aineisiin ja kaasuihin herkullisen popcornin avulla.

Jokaisen popcornin ytimen (kiinteän) sisällä on pieni pisara vettä (nestettä), joka on varastoitunut pehmeään tärkkelykseen. Kukin ydin tarvitsee oikean yhdistelmän kosteutta ja ulkoisen lähteen, kuten mikroaaltouunin, lämpöä, jotta se tuottaa mahtavat poksahdusäänet.

Höyry (kaasu) kerääntyy ytimen sisälle ja lopulta puhkaisee ytimen, kun kuori ei enää pysty pitämään sitä sisällään. Pehmeä tärkkelys valuu ulos ainutlaatuiseen muotoon, jonka näet ja maistat! Siksi popcornin ytimet poksahtavat!

KATSO MYÖS: Tanssiva maissikokeilu! Katso myös video!

POPCORN TIEDEKOKEILU

Muista ottaa mukaan 5 aistia, kun kokeilet tätä popcorn-kokeilua! Kysy lapsilta kysymyksiä matkan varrella. Popcornin valmistaminen on hyvä tapa tutkia 5 aistia.

• Maista sitä!
• Kosketa sitä!
• Haista sitä!
• Kuunnelkaa!
• Katso sitä!

KATSO MYÖS: 5 aistien toimintaa esikoululaisille

Tässä on pari nopeaa tapaa, joilla voit muuttaa tämän popcorn-tiedeprojektin aktiviteetista kokeeksi! Muista, että tieteellisessä kokeessa testataan hypoteesia ja siinä on yleensä muuttuja.

LUE LISÄÄ: Tieteellinen menetelmä lapsille.

• Saadaanko samasta määrästä jyviä joka kerta sama määrä poksahdettua maissia? Varmista, että käytät samoja mittoja, samaa tuotemerkkiä ja samaa asetusta jokaisessa pussissa, ja tee kolme erillistä kokeilua tulosten saamiseksi.
• Minkä merkin popcornista poksahtaa eniten jyviä?
• Onko voilla vai öljyllä eroa? Popcornia voi ja ilman voita, niin näet sen! Sinun täytyy tehdä useita kokeita, jotta saat tarpeeksi tietoa. (Lisää pusseja popcornia maisteltavaksi!)

Millaisia muita popcornia sisältäviä tiedekokeita keksit?

YOU MAY ALSO ALSO LIKE: Helppoja tiedemessuprojekteja

MIKROAALTOUUNIPOPCORNIN RESEPTI

Tämä on superhelppo resepti parhaiden mikroaaltopopcornien valmistamiseen!

Etsitkö helposti tulostettavia kiitospäivän aktiviteetteja?

Me huolehdimme sinusta...

Napsauta alla olevia ILMAISIA kiitospäivän projekteja.

TARVITSET:

• Popcornin ytimet
• Ruskeat paperiset lounaspussit
• Valinnainen: suola ja voi

MITEN TEHDÄ POPCORNIA MIKROAALTOUUNISSA

VAIHE 1. Avaa ruskea paperipussi ja kaada siihen 1/3 kupillista popcorninjyviä.

VAIHE 2. Taita pussin yläosa alaspäin kahdesti.

VAIHE 3. Laita popcornit pussissa mikroaaltouuniin ja kypsennä korkealla noin 1 1/2 minuuttia.

Poista mikroaaltouunista, kun kuulet poksahduksen hidastuvan, jotta se ei pala.

VAIHE 5. Lisää sulatettua voita ja suolaa mielesi mukaan.

Ole varovainen, kun avaat pussin, sillä ytimet saattavat vielä paukkua ja olla hyvin kuumia.

YOU MAY ALSO LIKE: Jouluaaton aktiviteetit perheille

Seuraavaksi haluat valmistaa voita purkkiin mikroaaltopopcornin kanssa!

LISÄÄ HAUSKOJA KEITTIÖTIETEELLISIÄ IDEOITA

• Syötävä lima
• Food Science lapsille
• Karkkia kokeiluja
• Leipä laukussa resepti

MITEN TEHDÄ POPCORNIA PUSSISSA

Klikkaa linkkiä tai alla olevaa kuvaa, jos haluat lisää hauskoja syötäviä tiedekokeita lapsille.

Etsitkö helposti tulostettavia kiitospäivän aktiviteetteja?

Me huolehdimme sinusta...

Napsauta alla olevia ILMAISIA kiitospäivän projekteja.