在电影之夜或在我们家的任何一个早晨、中午或晚上，爆米花都是孩子们的真正享受！如果我可以在其中加入一点爆米花的科学知识，为什么不呢？ 爆米花是物质物理变化的一个很好的例子，包括不可逆的变化。 准备用我们简单的微波炉爆米花配方做实验，并找出爆米花的原因。 我们来做爆米花吧

爆米花为什么会爆？

玉米饼概况

这里有一些爆米花的事实，让你开始正确的爆米花之旅!

你是否知道...

• 爆米花是由一种玉米粒制成的。 它是唯一一种可以爆开的玉米！
• 一粒爆米花有三个部分：胚芽（最中间的部分）、胚乳和果皮（外壳）。
• 爆米花有几个品种，包括甜的、凹陷的、打火石（印度玉米）和爆米花！你能猜到哪种爆米花最好吗？ 当然是爆米花，因为它的外壳厚度恰好能让魔法（科学）发挥作用！

爆米花的科学

在这个有趣的、特别是可食用的爆米花科学项目中包含了所有三种物质状态。 用美味的爆米花探索液体、固体和气体。

每颗爆米花的内核（固体）内有一小滴水（液体），储存在柔软的淀粉内。 每颗内核需要适当的水分含量和来自外部来源（如微波炉）的热量的组合，以产生令人惊叹的爆裂声。

蒸汽（气体）在内核内积聚，并在内核变得无法容纳时最终爆裂。 柔软的淀粉溢出，形成你可以看到和品尝到的独特形状！这就是爆米花内核爆裂的原因！

另请注意：跳舞的玉米实验! 也看一下视频吧!

爆米花科学实验

当你做这个爆米花实验时，一定要包括5种感官！沿途向孩子们提问。 制作爆米花是探索5种感官的一个好方法。

• 尝尝吧!
• 触摸它!
• 闻一闻吧!
• 听到了吧！
• 看吧!

另请查阅：学前儿童的5种感官活动

这里有几个快速的方法可以把这个爆米花科学项目从活动变成实验！记住，科学实验要测试一个假设，通常有一个变量。

阅读更多：儿童的科学方法。

• 每次相同数量的玉米粒会产生相同数量的爆裂玉米吗？ 确保每袋使用相同的测量值、相同的品牌和相同的设置，并进行三次单独的试验，以得出结果。
• 哪个牌子的爆米花爆出的粒数最多？
• 黄油或油有区别吗？ 用和不用黄油爆玉米看看！你需要进行几次试验来收集足够的数据。 更多的爆米花袋来品尝！）。

你还能想到什么其他类型的爆米花科学实验？

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微波炉爆米花配方

这是一个制作最好的微波炉爆米花的超级简单的配方!

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你将需要：

• 爆米花芯
• 棕色纸质午餐袋
• 可选：盐和黄油

如何在微波炉中制作爆米花

第1步：打开一个牛皮纸袋，倒入1/3杯爆米花核。

第2步：将袋子的顶部向下折叠两次。

第3步：将爆米花装在袋子里放入微波炉，用高火煮约1.5分钟。

当你听到爆裂声减慢时，从微波炉中取出，以免烧焦。

第5步：加入融化的黄油和盐，以满足你的心愿。

打开袋子时要小心，因为果核可能还在爆裂，可能非常热。

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接下来，你要在罐子里调制一些黄油，以配合你的微波炉爆米花!

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