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ポップコーンは、子供たちにとって、映画鑑賞や我が家の朝昼晩の楽しみです。 ポップコーンを科学することもできます。 ポップコーンは、不可逆的変化を含む物質の物理的変化の素晴らしい例です。 電子レンジで簡単に作れるポップコーンレシピで、ポップコーンがなぜ弾けるのか、実験しましょう。 ポップコーンを作ろう!
ポップコーンはなぜ弾けるのか?
POPCORN FACTS
ここでは、正しいポップコーンを始めるために、いくつかの事実を紹介します!
知っていましたか...
関連項目: ゼンタングル・アート・アクティビティ(無料プリント) - Little Bins for Little Hands- ポップコーンはとうもろこしの一種で、弾けるのはとうもろこしの一種だけです!
- ポップコーンは、胚芽(一番真ん中)、胚乳、果皮(外皮)の3つの部分から構成されています。
- ポップコーンには、スイート、デント、フリント(インドコーン)、ポップコーンなどの種類がありますが、どれが一番弾けるかわかりますか? もちろん、ポップコーンです!
ポップコーンの科学
液体、固体、気体の3つの状態を、ポップコーンを使いながら楽しく学べます。
ポップコーンの粒(固体)の中には、柔らかいでんぷんの中に小さな水滴(液体)が蓄えられており、その水分が適切な割合で含まれていることと、電子レンジなどの外部からの熱で破裂音が発生することが必要です。
ポップコーンの粒の中に蒸気(ガス)がたまり、外皮が耐えられなくなったところで粒が破裂。 柔らかいデンプンがこぼれ落ちて、ご覧のような独特の形になるのです。 これがポップコーンの粒が弾ける理由です!
関連項目: イチゴからDNAを抽出する方法 - Little Bins for Little Hands他にも、「ダンシングコーン実験」をチェック! 動画もご覧ください!
ポップコーンの科学実験
ポップコーンの実験では、五感を大切にしましょう。 途中で子どもたちに質問をしてみましょう。 ポップコーン作りは、五感を磨くのに最適な方法です。
- 味わってみてください!
- 触ってみてください!
- 匂いを嗅いでみてください!
- 聞いてみてください!
- ご覧ください!
さらに詳しく: 未就学児のための5つの感覚を使ったアクティビティ
このポップコーン・サイエンス・プロジェクトをアクティビティから実験に変える簡単な方法をいくつか紹介します。 科学実験は仮説を検証するもので、通常は変数があることを忘れないでください。
READ MORE: Scientific Method For Kids.
- 同じ量の穀粒で、毎回同じ量のポップコーンができるのか? 必ず1袋ずつ、同じ計量、同じ銘柄、同じセットで、3回に分けて試行し、結果を導き出す。
- どのブランドのポップコーンが最も多く粒が飛び出すか?
- バターとオイルの違いはあるのか? バターあり、なしを試してみよう!十分なデータを集めるには、何度か実験をする必要がある。 ポップコーンの袋を増やして味見してみよう
他にどんなポップコーンの科学実験が考えられるか?
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電子レンジで作るポップコーンのレシピ
これは、最高の電子レンジ用ポップコーンを作るための超簡単なレシピです!
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YOU WILL NEED:
- ポップコーンの粒
- 茶色の紙製ランチバッグ
- オプション:塩、バター
電子レンジでポップコーンを作る方法
STEP1.茶色の紙袋を開け、1/3カップのポップコーンカーネルを流し込む。
STEP2.バッグの上部を2回折り曲げます。
STEP3.ポップコーンを袋に入れて電子レンジに入れ、強火で約1分半加熱する。
焦げないように、プチプチと音がしたら電子レンジから取り出して、ゆっくり加熱する。
STEP5.溶かしバターと塩をお好みで入れる。
袋を開けるときは、まだ穀物が弾けていて、とても熱いかもしれないので、注意してください。
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次に、電子レンジで作るポップコーンに合うように、瓶に入ったバターを泡立てます!
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