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팝콘은 아침, 정오, 밤에 영화를 볼 때나 우리 집에서 아이들을 위한 진정한 대접입니다! 믹스에 약간의 팝콘 과학을 추가할 수 있다면 왜 안 될까요? 팝콘은 돌이킬 수 없는 변화를 포함하여 물질의 물리적 변화를 보여주는 좋은 예입니다. 쉬운 전자레인지 팝콘 레시피로 실험을 시작하고 팝콘이 터지는 이유를 알아보세요. 팝콘을 만들어 봅시다!
팝콘이 터지는 이유는 무엇인가요?
팝콘 사실
다음은 팝콘에 대한 몇 가지 사실입니다. 바로 팝!
아시나요…
- 팝콘은 일종의 옥수수 알갱이로 만들어집니다. 터질 수 있는 유일한 옥수수 종류입니다!
- 팝콘 알갱이는 배아(가운데 부분), 배유 및 과피(껍질)의 세 부분으로 구성됩니다.
- 몇 가지 변종이 있습니다. 스위트, 덴트, 부싯돌(인도옥수수), 팝콘까지! 어떤 것이 가장 잘 터지는지 추측할 수 있나요? 물론 팝콘은 선체이기 때문에 마법(과학)이 작동하기에 딱 적당한 두께를 가지고 있습니다!
THE SCIENCE OF POPCORN
세 가지 모두 이 재미있고 특히 먹을 수 있는 팝콘 과학 프로젝트에는 물질의 상태가 포함되어 있습니다. 맛있는 팝콘으로 액체, 고체, 기체를 탐험하세요.
각각의 팝콘 알맹이(고체) 안에는 부드러운 녹말 안에 저장되어 있는 작은 물방울(액체)이 있습니다. 각 알갱이는 전자레인지와 같은 외부 소스의 수분 함량과 열의 올바른 조합이 필요합니다.굉장한 팝핑 사운드.
증기(가스)는 커널 내부에 축적되고 선체가 지탱할 수 없을 정도로 커질 때 결국 커널을 폭발시킵니다. 부드러운 녹말이 흘러나와 독특한 모양을 만들어내어 보고 맛볼 수 있습니다! 그래서 팝콘 알갱이가 터집니다!
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팝콘 과학 실험
이 팝콘 실험을 함께 할 때 오감을 포함해야 합니다! 도중에 kiddos 질문을하십시오. 팝콘을 만드는 것은 오감을 탐구하는 좋은 방법입니다.
- 맛보세요!
- 만져보세요!
- 냄새를 맡아보세요!
- 들으세요 !
- 확인하세요!
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다음은 이 팝콘을 가져가는 몇 가지 빠른 방법입니다. 활동에서 실험으로 과학 프로젝트! 과학 실험은 가설을 테스트하며 일반적으로 변수가 있음을 기억하세요.
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- 같은 양의 커널이 매번 같은 양의 팝 옥수수? 각 가방에 대해 동일한 측정, 동일한 브랜드, 동일한 설정을 사용하고 3번의 개별 시험을 실행하여 결과를 도출해야 합니다.
- 어떤 브랜드의 팝콘이 가장 많이 팝콘을 터뜨립니까?
- 버터와 오일이 차이를 만든다? 버터가 있는 옥수수와 버터가 없는 옥수수를 팝니다! 충분한 데이터를 수집하려면 여러 번의 시도를 실행해야 합니다. (더 많은 팝콘 봉지맛!)
어떤 종류의 팝콘 과학 실험을 생각할 수 있나요?
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전자레인지 팝콘 레시피
최고의 전자레인지 팝콘을 만들기 위한 초간단 레시피입니다!
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필요한 것:
- 팝콘 알갱이
- 갈색 도시락 가방
- 선택 사항: 소금과 버터
전자레인지로 팝콘 만드는 방법
STEP 1. 갈색 종이봉투를 개봉하여 팝콘 알갱이 1/3컵을 붓는다.
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STEP 2. 봉지 윗부분을 두 번 접는다.
STEP 3. 팝콘을 봉지에 담아 전자렌지에 넣고 센불에서 1~2시간 정도 익힌다. 1 1/2분.
타지 않도록 튀는 소리가 느려지는 소리가 들리면 전자레인지에서 꺼냅니다.
STEP 5. 녹인 버터와 소금을 기호에 따라 추가합니다.
봉투를 열 때 알갱이가 남아 있을 수 있으니 주의하세요. 매우 뜨거울 수 있습니다.
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다음으로, 전자레인지 팝콘과 함께 사용할 버터를 병에 넣고 휘젓고 싶을 것입니다!
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