Il n'est jamais trop tôt pour présenter aux enfants de tous âges des mots de vocabulaire scientifique impressionnants. En fait, les enfants s'amusent beaucoup à apprendre et même à dire de grands mots. Ne sous-estimez pas le pouvoir d'un jeune esprit ! Vous voudrez certainement incorporer ces termes scientifiques simples dans votre prochaine leçon de science ! Pensons et parlons comme un scientifique !

TERMES SCIENTIFIQUES SIMPLES POUR LES ENFANTS

VOCABULAIRE SCIENTIFIQUE

Expérimentez comme un scientifique, parlez comme un scientifique et écrivez comme un scientifique. Aucun mot de vocabulaire scientifique n'est trop grand ou trop petit, essayez-les tous !

Vous serez surpris de voir à quelle vitesse les enfants comprendront et utiliseront ces termes scientifiques lorsque vous commencerez à les incorporer dans vos activités, démonstrations et expériences scientifiques.

ACIDES et BASES : Un acide est une substance qui augmente la concentration des ions hydrogène (H +) lorsqu'elle se dissout dans l'eau. Une base est une substance qui augmente la concentration des ions hydroxyde (OH-).

Les acides et les bases peuvent être faibles. De nombreux jus de fruits tels que le jus de canneberge, le jus de pomme et le jus d'orange sont des acides faibles. Les acides ont un goût aigre. Le vinaigre est un acide légèrement plus fort.

Les acides et les bases sont forts s'ils libèrent beaucoup d'ions dans l'eau. Les bases ont généralement une sensation glissante ou un goût amer. De nombreux légumes contiennent des bases faibles. Une base plus forte serait l'ammoniaque domestique.

L'eau pure n'est ni un acide ni une base. Les scientifiques mesurent la force d'un acide ou d'une base à l'aide d'une échelle appelée pH. L'eau distillée a un pH de 7. Les acides ont un pH plus faible et les bases un pH plus élevé. En savoir plus sur l'échelle de pH.

ATOMS Les atomes sont les plus petites unités d'une substance pure identifiable ou d'une substance connue sous le nom d'élément. Tout est constitué d'atomes.

Imaginez que vous rendiez une barre de fer de plus en plus petite jusqu'à ce qu'elle ait la taille d'un grain de sable. Or, un atome est beaucoup plus petit que cela et nous ne pouvons pas le voir, même avec une loupe !

Par exemple, on ne peut pas avoir un morceau d'un atome de fer ou d'or qui est plus petit que l'atome et l'appeler quand même fer ou or.

BUOYANCY : Capacité des fluides à exercer une force ascendante sur les objets qui y sont immergés.

L'ACTION CAPILLAIRE : La capacité d'un liquide à s'écouler dans des espaces étroits sans l'aide d'une force extérieure, comme la gravité.

L'action capillaire est due à plusieurs forces en jeu, notamment les forces d'adhésion (les molécules d'eau sont attirées et se collent à d'autres substances), de cohésion et de tension superficielle (les molécules d'eau aiment rester proches les unes des autres).

Les plantes et les arbres ne pourraient pas survivre sans l'action capillaire. Pensez à la façon dont les grands arbres sont capables de transporter une grande quantité d'eau jusqu'à leurs feuilles sans aucune pompe.

LE DIOXYDE DE CARBONE (CO ₂ ) : Gaz incolore constitué de molécules composées d'un atome de carbone et de deux atomes d'oxygène, il est naturellement présent dans l'atmosphère terrestre.

Les plantes absorbent le dioxyde de carbone de l'air et l'utilisent avec l'énergie du soleil pour produire de la nourriture. Nous expirons plus de dioxyde de carbone que nous n'en inspirons parce que notre corps le rejette lorsque nous utilisons de la nourriture pour produire notre propre énergie.

RÉACTION CHIMIQUE : Une réaction chimique est un processus au cours duquel deux substances ou plus réagissent ensemble pour former une nouvelle substance chimique, comme la formation d'un gaz, la cuisson ou l'aigrissement du lait.

Certaines réactions chimiques nécessitent de l'énergie pour démarrer, sous forme de chaleur, tandis que d'autres produisent de la chaleur lorsque les substances réagissent entre elles.

Des réactions chimiques se produisent tout autour de nous. La cuisson des aliments est un exemple de réaction chimique. La combustion d'une bougie en est un autre. Pouvez-vous penser à une réaction chimique que vous avez observée ?

COHESION : L'adhérence de molécules semblables les unes aux autres, causée par la force d'attraction cohésive entre les molécules semblables.

Les molécules d'eau étant plus fortement attirées les unes par les autres que par d'autres molécules, elles forment des gouttes sur les surfaces (par exemple, les gouttes de rosée) et forment un dôme lorsqu'elles remplissent un récipient avant de déborder sur les côtés.

DONNÉES : Un ensemble d'informations utiles à l'analyse et à l'interprétation pour répondre à des questions scientifiques.

DENSITÉ Les matériaux plus denses de la même taille sont plus lourds car il y a plus de matière dans l'espace de même taille.

La densité fait référence à la masse d'une substance (la quantité de matière qu'elle contient) par rapport à son volume (l'espace qu'elle occupe). Par exemple, un bloc de plomb pèsera beaucoup plus lourd qu'un volume égal de bois, ce qui signifie que le plomb est plus dense que le bois.

DISSOLUTION : Faire passer un solide ou un gaz (le soluté) dans un liquide et former une solution. Par exemple, le sucre se dissout dans l'eau pour former une solution de sucre. L'eau gazeuse est un exemple de gaz (dioxyde de carbone) dissous dans l'eau.

Lorsqu'une solution se forme, les deux substances restent les mêmes et il n'y a pas de réaction chimique. C'est pourquoi, si vous dissolvez du sucre ou du sel dans un verre d'eau et que vous laissez l'eau sécher ou s'évaporer, le sel ou le sucre restera dans le verre.

ÉMULSIFICATION : Un processus par lequel deux liquides, qui ne peuvent pas se dissoudre l'un dans l'autre, sont forcés de se combiner en un mélange liquide (émulsion). La vinaigrette est une émulsion d'huile et de vinaigre.

EXPÉRIMENTATION : Un test ou une enquête effectué dans des conditions contrôlées pour découvrir quelque chose.

MATIÈRES GRASSES : Nutriments contenus dans les aliments et constitués d'atomes de carbone, d'hydrogène et d'oxygène. Le corps utilise les graisses, qui sont très importantes pour la formation des tissus nerveux (y compris le cerveau et les nerfs) et des hormones. Le corps utilise également les graisses comme carburant. Les graisses supplémentaires que vous mangez peuvent être stockées dans le corps sous la peau.

Les graisses contiennent plus d'énergie que les autres aliments. C'est pourquoi le corps utilise les graisses pour stocker l'énergie des aliments. Un excès de graisses est mauvais pour la santé.

Il existe de nombreux types de graisses. Les huiles, comme l'huile d'olive et l'huile végétale, sont rapides. Les graisses que l'on trouve dans la viande sont composées de plusieurs types différents. Certaines graisses, comme les huiles, sont liquides, tandis que d'autres, comme les graisses que l'on trouve dans la viande, sont solides à température ambiante.

FLOAT : Reposer sur un liquide. Les objets plus solides sont constitués de molécules plus serrées et coulent. Les objets moins solides sont constitués de molécules moins serrées et flottent ! Si l'objet est plus dense que l'eau, il coule. S'il est moins dense, il flotte !

FRICTION : Il s'agit d'une force qui agit lorsque deux objets sont en contact l'un avec l'autre. Elle ralentit ou arrête le mouvement lorsque ces deux surfaces glissent ou essaient de glisser l'une sur l'autre. Le frottement peut se produire entre toutes sortes d'objets - solides, liquides et gazeux.

GAZ : L'un des trois états de la matière, avec le solide et le liquide. Dans un gaz, les particules se déplacent librement les unes par rapport aux autres. On peut également dire qu'elles vibrent ! Les particules de gaz s'étalent pour prendre la forme du récipient dans lequel elles sont placées. La vapeur d'eau est un exemple de gaz.

GRAVITÉ : Une force de traction par laquelle une planète ou un autre corps attire les objets vers son centre. La gravité est ce qui maintient toutes les planètes en orbite autour du soleil. La force de gravité nous maintient près du sol.

Notre lune a moins de gravité que la Terre parce qu'elle est plus petite. Si vous alliez sur la lune, vous pourriez sauter environ 6 fois plus haut que sur la Terre. Cela signifie que si vous pouvez sauter à un pied du sol maintenant, vous pourriez sauter à 6 pieds de haut sur la lune parce que la lune a moins de force qui vous tire vers le bas.

L'ÉNERGIE CINÉTIQUE : Plus un objet en mouvement est rapide ou lourd, plus il possède d'énergie cinétique.

Un boulet de canon qui se déplace à la même vitesse qu'une balle de tennis a plus d'énergie cinétique parce que le boulet de canon a plus de masse (poids).

Une balle de golf qui roule à 160 km/h a plus d'énergie cinétique qu'une balle de tennis qui roule lentement sur le sol, car la vitesse de la balle lui confère également plus d'énergie cinétique.

LEVER : Un corps long et solide qui repose sur un support appelé point d'appui. Un levier peut être utilisé pour déplacer des objets. Une balançoire à bascule est un levier qui repose sur un point d'appui au milieu.

LIQUIDE Le liquide est l'un des trois états de la matière, avec le solide et le gaz. Dans un liquide, les particules ont un certain espace entre elles, sans configuration, et ne sont donc pas dans une position fixe. Un liquide n'a pas de forme distincte, mais prendra la forme du récipient dans lequel il est placé. L'eau est un exemple de liquide.

MAGNET : Un aimant est une pierre ou un morceau de métal qui peut attirer certains types de métaux vers lui. La force des aimants, appelée magnétisme, est une force, comme l'électricité et la gravité. Le magnétisme fonctionne à distance, ce qui signifie qu'un aimant n'a pas besoin de toucher un objet pour l'attirer. Essayez-le et voyez par vous-même !

MASS La quantité de masse dans une zone donnée s'appelle la densité.

MATÉRIEL : Tout objet qui occupe de l'espace et possède une masse.

MINÉRAUX : Substances solides d'origine naturelle qui ne proviennent pas d'animaux, de plantes ou d'autres organismes vivants.

MIXTURE : Un matériau composé de deux ou plusieurs substances mélangées ensemble. Aucune réaction chimique n'a lieu et vous pourriez séparer les substances du mélange. Il est possible de produire un mélange de liquides, de solides ou de gaz.

MOLECULES : La plus petite unité d'une substance appelée composé qui possède toutes les propriétés de cette substance. Les molécules sont constituées d'au moins deux atomes reliés entre eux.

MOTION : L'action de changer de place d'un endroit à un autre. Le contraire du mouvement est le repos.

FLUIDE NON-NEWTONIEN : Un fluide dont la viscosité varie en fonction de la force appliquée. Le fluide s'épaissit en fonction du mouvement ou de la pression qu'il subit. Il peut être saisi comme un solide, mais il s'écoule aussi comme un liquide. La bave est un exemple de fluide non newtonien.

OBSERVATION : L'observation est utilisée pour collecter et enregistrer des données, ce qui permet aux scientifiques d'élaborer et de tester des hypothèses et des théories.

POLYMÈRE : Les polymères sont des éléments constitués de très grosses molécules du même type. Ils contiennent souvent de nombreuses molécules plus petites disposées en couches selon un schéma répétitif. De nombreux plastiques sont des polymères. La soie et la laine sont également des polymères.

Les polymères peuvent être durs ou flexibles. Leur dureté ou leur flexibilité dépend de la façon dont les molécules sont agencées. Le mot "poly" signifie plusieurs.

L'ÉNERGIE POTENTIELLE : L'énergie stockée qu'un objet possède en raison de sa position ou de son état. Les objets qui sont assis au même endroit ont une énergie potentielle.

Une balle placée en hauteur sur une étagère possède une énergie potentielle, car si vous la poussez hors de l'étagère, elle tombera. Une balle qui tombe possède une énergie cinétique.

Lorsque l'eau est libérée, l'énergie stockée ou potentielle peut être utilisée pour alimenter des machines ou même faire tourner une machine pour produire de l'électricité.

PREDICTION : Une supposition de ce qui pourrait se produire lors d'une expérience, basée sur l'observation ou d'autres informations.

PROTEINE : Une molécule dans l'alimentation . Les protéines sont des nutriments présents dans les aliments (tels que la viande, le lait, les œufs et les haricots) qui sont constitués de nombreuses petites molécules appelées acides aminés. Ces acides aminés sont assemblés selon différents schémas pour former de nombreuses protéines différentes.

Les protéines font partie intégrante du régime alimentaire et sont essentielles à la structure et au fonctionnement normaux des cellules. Les muscles, les os et les dents ont besoin de protéines pour se développer normalement.

Il existe de nombreuses protéines différentes, mais une fois qu'elles sont dans votre corps, elles se transforment toutes en acides aminés qui sont utilisés par votre corps pour le renforcer. Le blanc d'œuf est composé d'une protéine appelée albumine. Le lait contient une protéine appelée caséine.

REST Les scientifiques utilisent le mot "repos" pour signifier que quelque chose ne bouge pas. Le contraire du "repos" est le mouvement.

ÉVIER : Le fait de tomber sous la surface d'un liquide. Le contraire de flotter.

SOLIDE : C'est l'un des trois états de la matière, les autres étant le liquide et le gaz. Un solide est constitué de particules étroitement serrées selon un schéma spécifique, qui ne peuvent pas se déplacer. Vous remarquerez qu'un solide conserve sa propre forme. La glace ou l'eau gelée est un exemple de solide.

SOLUTION La solution est un type particulier de mélange dans lequel une substance (soluté) est dissoute dans une autre (solvant). Dans une solution, les ingrédients se mélangent. Lorsqu'une solution se forme, les deux substances restent les mêmes et il n'y a pas de réaction chimique.

C'est pourquoi, si vous dissolvez du sucre ou du sel dans un verre d'eau et que vous laissez l'eau s'assécher ou s'évaporer, le sel ou le sucre restera dans le verre.

LA STRATIFICATION : L'arrangement de quelque chose en différents groupes.

LA TENSION SUPERFICIELLE : La force qui existe à la surface de l'eau parce que les molécules d'eau aiment se coller les unes aux autres. Cette force est si forte qu'elle peut aider les objets à se poser sur l'eau au lieu de s'y enfoncer.

C'est la tension superficielle élevée de l'eau qui permet à un trombone, dont la densité est beaucoup plus élevée, de flotter sur l'eau. C'est également elle qui fait que les gouttes de pluie restent collées à vos fenêtres et c'est pourquoi les bulles sont rondes.

VARIABLE : Un facteur qui peut être modifié lors d'une expérience scientifique. Il existe trois types de variables : indépendantes, dépendantes et contrôlées.

La variable indépendante La variable dépendante est le facteur qui est observé ou mesuré dans l'expérience. Voir des exemples de variables indépendantes et dépendantes.

La variable contrôlée reste constante dans l'expérience. Les expériences sont répétées un certain nombre de fois afin de déterminer comment un changement de la variable indépendante affecte les résultats.

VISCOSITÉ : Un liquide à forte viscosité - c'est-à-dire épais, comme la mélasse - s'écoulera très lentement, tandis qu'un liquide à faible viscosité, ou mince, comme l'eau, s'écoulera rapidement.

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