Სარჩევი
არასდროს არ არის ნაადრევი ყველა ასაკის ბავშვებისთვის გასაოცარი სამეცნიერო ლექსიკის სიტყვების გაცნობა. სინამდვილეში, ბავშვებს სიამოვნებით სწავლობენ და დიდ სიტყვებსაც კი ამბობენ. ნუ შეაფასებთ ახალგაზრდა გონების ძალას! თქვენ ნამდვილად გსურთ ამ მარტივი მეცნიერების ტერმინების ჩართვა თქვენს შემდეგ სამეცნიერო გაკვეთილში! ვიფიქროთ და ვისაუბროთ მეცნიერივით!
მარტივი მეცნიერული ტერმინები ბავშვებისთვის
სამეცნიერო ლექსიკა
ექსპერიმენტი, როგორც მეცნიერი, ისაუბრე როგორც მეცნიერი და დაწერე როგორც მეცნიერი . არც ერთი მეცნიერული ლექსიკური სიტყვა არ არის ძალიან დიდი ან ძალიან პატარა, სცადეთ ყველა!
გაგიკვირდებათ, რამდენად სწრაფად აითვისებენ და გამოიყენებენ ბავშვები ამ სამეცნიერო ტერმინებს, როგორც კი დაიწყებთ მათ ჩართვას თქვენს სამეცნიერო აქტივობებში, დემონსტრაციებსა და ექსპერიმენტებში.
მჟავები და ბაზები : მჟავა არის ნებისმიერი ნივთიერება, რომელიც ზრდის წყალბადის (H +) იონების კონცენტრაციას წყალში გახსნისას. ფუძე არის ნებისმიერი ნივთიერება, რომელიც ზრდის ჰიდროქსიდის (OH-) იონების კონცენტრაციას.
როგორც მჟავები, ასევე ფუძეები შეიძლება იყოს სუსტი. ბევრი ხილის წვენი, როგორიცაა მოცვის წვენი, ვაშლის წვენი და ფორთოხლის წვენი სუსტი მჟავაა. მჟავები მჟავე გემოთი. ძმარი ოდნავ უფრო ძლიერი მჟავაა.
მჟავები და ფუძეები ძლიერია, თუ წყალში უამრავ იონს გამოყოფენ. ძირებს, როგორც წესი, აქვს მოლიპულ შეგრძნება ან მწარე გემო. ბევრ ბოსტნეულს აქვს სუსტი ფუძე. უფრო ძლიერი ბაზა იქნება საყოფაცხოვრებო ამიაკი.
სუფთა წყალიწყალი მყარის მაგალითია.
ხსნარი : ნარევის სპეციფიკური ტიპი, სადაც ერთი ნივთიერება (გახსნადი) იხსნება მეორეში (გამხსნელი). ხსნარში შეურიეთ ინგრედიენტები. როდესაც ხსნარი წარმოიქმნება, ორი ნივთიერება იგივე რჩება და არ ხდება ქიმიური რეაქცია.
სწორედ ამიტომ, თუ თქვენ გახსნით შაქარს ან მარილს ჭიქა წყალში და დაუშვებთ წყლის გაშრობას ან აორთქლებას, მარილი ან შაქარი დარჩება ჭიქაში.
სტრატიფიკაცია: რაღაცის მოწყობა სხვადასხვა ჯგუფებად.
ზედაპირული დაძაბულობა: ძალა, რომელიც არსებობს წყლის ზედაპირზე, რადგან წყლის მოლეკულებს მოსწონთ ერთმანეთთან შეკვრა. ეს ძალა იმდენად ძლიერია, რომ მას შეუძლია დაეხმაროს ნივთებს წყალზე ჩაძირვის ნაცვლად დადგეს წყლის თავზე.
ეს არის წყლის მაღალი ზედაპირული დაძაბულობა, რომელიც საშუალებას აძლევს ქაღალდის სამაგრს, გაცილებით მაღალი სიმკვრივით, იცუროს მასზე. წყალი. ის ასევე იწვევს წვიმის წვეთების შეწებებას თქვენს ფანჯრებზე და ამიტომ ბუშტები მრგვალია.
ცვლადი: ფაქტორი, რომელიც შეიძლება შეიცვალოს სამეცნიერო ექსპერიმენტში. სამი ტიპის ცვლადია: დამოუკიდებელი, დამოკიდებული და კონტროლირებადი.
დამოუკიდებელი ცვლადი ეს არის ის, რომელიც იცვლება ექსპერიმენტში და გავლენას მოახდენს დამოკიდებულ ცვლადზე. დამოკიდებული ცვლადი არის ფაქტორი, რომელიც შეინიშნება ან იზომება ექსპერიმენტში. იხილეთ დამოუკიდებელი და დამოკიდებული ცვლადების მაგალითები.
მართული ცვლადი უცვლელი რჩებაექსპერიმენტი. ექსპერიმენტები რამდენჯერმე მეორდება იმის გასარკვევად, თუ როგორ მოქმედებს დამოუკიდებელი ცვლადის ცვლილება შედეგებზე.
სიბლანტე: რამდენად სქელია სითხე. მაღალი სიბლანტის მქონე სითხე - რომელიც სქელია, მელასავით - ძალიან ნელა მოედინება. დაბალი სიბლანტის მქონე სითხე, ან ისეთი თხელი, როგორც წყალი, სწრაფად მოედინება.
დააწკაპუნეთ აქ თქვენი ამოსაბეჭდი ვოკაბების სიის მისაღებად
სამეცნიერო პრაქტიკა
მეცნიერების სწავლების ახალ მიდგომას ჰქვია საუკეთესო სამეცნიერო პრაქტიკა. ეს რვა სამეცნიერო და საინჟინრო პრაქტიკა ნაკლებად სტრუქტურირებულია და იძლევა უფრო თავისუფალ – მიმდინარე მიდგომას პრობლემის გადაჭრისა და კითხვებზე პასუხების მოძიებაში. ეს უნარები გადამწყვეტია მომავალი ინჟინრების, გამომგონებლებისა და მეცნიერების განვითარებისთვის!
სამეცნიერო წიგნები ბავშვებისთვის
ზოგჯერ მეცნიერული ლექსიკის სიტყვების დანერგვის საუკეთესო საშუალებაა ფერადად ილუსტრირებული წიგნი პერსონაჟებით, რომლებთანაც თქვენს შვილებს შეუძლიათ დაუკავშირდნენ! შეამოწმეთ სამეცნიერო წიგნების ეს ფანტასტიკური სია, რომლებიც დამტკიცებულია მასწავლებლებისთვის და მოემზადეთ ცნობისმოყვარეობისა და კვლევისთვის!
იხილეთ ჩვენი რეკომენდებული წიგნების სია:
- საინჟინრო წიგნები
- სამეცნიერო წიგნები
- STEM წიგნები
რა არის მეცნიერი
იფიქრე როგორც მეცნიერი! მოიქეცი როგორც მეცნიერი! მეცნიერები, როგორც მე და შენ, ასევე აინტერესებთ მათ გარშემო არსებული სამყარო. გაეცანით სხვადასხვა ტიპებსმეცნიერები და რას აკეთებენ ისინი თავიანთი ინტერესის სფეროს შესახებ მათი გაგების გასაუმჯობესებლად. წაიკითხეთ რა არის მეცნიერი
სახალისო სამეცნიერო ექსპერიმენტები, რომლებიც უნდა სცადოთ
ნუ წაიკითხავთ მხოლოდ მეცნიერების შესახებ, განაგრძეთ და ისიამოვნეთ ერთ-ერთი ამ ფანტასტიკური ბავშვების სამეცნიერო ექსპერიმენტებით !
არ არის არც მჟავა და არც ფუძე. მეცნიერები ზომავენ მჟავის ან ფუძის სიძლიერეს სკალის გამოყენებით, რომელსაც ეწოდება pH. გამოხდილ წყალს აქვს pH 7. მჟავებს აქვთ დაბალი pH და ფუძეებს აქვთ უფრო მაღალი pH. შეიტყვეთ მეტი pH-ის მასშტაბის შესახებ.ატომები : ატომები არის იდენტიფიცირებადი სუფთა ნივთიერების ან ელემენტის სახელით ცნობილი ნივთიერების უმცირესი ერთეულები. ყველაფერი ატომებისგან შედგება.
წარმოიდგინეთ, რომ თქვენ განაგრძობდით რკინის ზოდს უფრო და უფრო პატარას, სანამ ის ქვიშის მარცვლის ზომას არ მიაღწევდა. ისე, ატომი მასზე გაცილებით პატარაა, ამიტომ გამადიდებელი შუშითაც კი ვერ ვხედავთ მას!
თუ ატომს დაყოფთ და ნაწილებს უფრო პატარას გახდებით, ნაწილაკები არ შეიძლება იყოს იდენტიფიცირებული, როგორც ნივთიერება ან ელემენტი. მაგალითად, თქვენ არ შეგიძლიათ გქონდეთ რკინის ან ოქროს ატომის ნაჭერი, რომელიც ატომზე პატარაა და მას მაინც ეძახით რკინას ან ოქროს. ძალა მათში ჩაძირულ ობიექტებზე.
კაპილარული მოქმედება: სითხის უნარი, მიედინება ვიწრო სივრცეებში გარე ძალის დახმარების გარეშე, როგორც გრავიტაცია.
კაპილარული მოქმედება წარმოიქმნება რამდენიმე ძალის გამო. ეს მოიცავს ადჰეზიის ძალებს (წყლის მოლეკულები იზიდავს და ეწებება სხვა ნივთიერებებს), შეკრულობას და ზედაპირულ დაძაბულობას (წყლის მოლეკულებს მოსწონთ ერთმანეთთან ახლოს ყოფნა).
მცენარეები და ხეები ვერ გადარჩებიან კაპილარული მოქმედების გარეშე. იფიქრეთ იმაზე, თუ რამდენად შეუძლიათ დიდ სიმაღლის ხეებს გადაადგილებაბევრი წყალია მათ ფოთლებამდე ყოველგვარი ტუმბოს გარეშე.
ნახშირორჟანგი (CO 2 ): უფერო გაზი, რომელიც შედგება მოლეკულებისგან ერთი ნახშირბადის ატომი შეერთებულია ჟანგბადის ორ ატომთან. ის ბუნებრივად გვხვდება დედამიწის ატმოსფეროში.
მცენარეები იღებენ ნახშირორჟანგს ჰაერიდან და იყენებენ მას მზის ენერგიასთან ერთად საკვების შესაქმნელად. ჩვენ გამოვყოფთ უფრო მეტ ნახშირორჟანგს, ვიდრე ვსუნთქავთ, რადგან ჩვენი სხეული გამოყოფს მას, როდესაც საკვებს საკუთარი ენერგიისთვის ვიყენებთ.
ქიმიური რეაქცია: ქიმიური რეაქცია არის პროცესი, რომელშიც ორი ან მეტი ნივთიერება ხდება. ერთად რეაგირებენ ახალი ქიმიური ნივთიერების წარმოქმნით. ეს შეიძლება გამოიყურებოდეს გაზის წარმოქმნის, მომზადების ან გამოცხობის, ან რძის მჟავიანობის მსგავსი.
ზოგიერთ ქიმიურ რეაქციას სჭირდება ენერგია, რათა დაიწყოს სითბოს სახით, ზოგი კი წარმოქმნის სითბოს, როდესაც ნივთიერებები ურთიერთობენ ერთმანეთთან.
ქიმიური რეაქციები მიმდინარეობს ჩვენს ირგვლივ. საკვების მომზადება ქიმიური რეაქციის მაგალითია. სანთლის დაწვა კიდევ ერთი მაგალითია. შეგიძლიათ წარმოიდგინოთ თქვენი ნანახი ქიმიური რეაქცია?
კოჰეზია: მსგავსი მოლეკულების „წებება“ ერთმანეთთან. ეს გამოწვეულია მსგავს მოლეკულებს შორის შეკრული მიმზიდველი ძალით.
კოჰეზია არის ის, რაც წყალს აყალიბებს წვეთებს. იმის გამო, რომ წყლის მოლეკულები უფრო ძლიერად იზიდავს ერთმანეთს, ვიდრე სხვა მოლეკულებს, ისინი წარმოქმნიან წვეთებს ზედაპირებზე (მაგალითად, ნამის წვეთები) და ქმნიან გუმბათს კონტეინერის შევსებისას.გვერდებზე გადასვლამდე.
მონაცემები: ინფორმაციის კრებული, რომელიც სასარგებლოა ანალიზისა და ინტერპრეტაციისთვის სამეცნიერო კითხვებზე პასუხის გასაცემად.
DENSITY : ნივთების კომპაქტურობა სივრცეში ან მასალის რაოდენობა, რომელიც არის დადგენილ ზომაში. ერთი და იგივე ზომის მკვრივი მასალები უფრო მძიმეა, რადგან უფრო მეტი მასალაა იმავე ზომის სივრცეში.
სიმკვრივე ეხება ნივთიერების მასას (მატერიის რაოდენობას) მის მოცულობასთან შედარებით (რამდენი სივრცეა). ნივთიერება იკავებს). მაგალითად, ტყვიის ბლოკი იწონის ბევრად მეტს, ვიდრე ხის თანაბარ მოცულობას, რაც ნიშნავს, რომ ტყვია უფრო მკვრივია ვიდრე ხე.
დაშლა : მყარი ან აირის წარმოქმნა ( ხსნადი) გადავიდეს სითხეში და წარმოქმნას ხსნარი. მაგალითად, შაქარი იხსნება წყალში და წარმოქმნის შაქრის ხსნარს. სოდა წყალი არის წყალში გახსნილი გაზის (ნახშირორჟანგი) მაგალითი.
როდესაც ხსნარი წარმოიქმნება, ორი ნივთიერება იგივე რჩება და ქიმიური რეაქცია არ ხდება. სწორედ ამიტომ, თუ თქვენ გახსნით შაქარს ან მარილს ჭიქა წყალში და დაუშვებთ, რომ წყალი გაშრეს ან აორთქლდეს, მარილი ან შაქარი დარჩება ჭიქაში.
Იხილეთ ასევე: Yule Log Craft ზამთრის მზებუდობისთვის - პატარა ურნები პატარა ხელებისთვისემულსიფიკაცია: პროცესი. რომლითაც ორი სითხე, რომლებიც ერთმანეთში ვერ იშლება, იძულებულია გაერთიანდეს თხევად ნარევში (ემულსიაში). სალათის დრესინგი ზეთისა და ძმრის ემულსია.
ექსპერიმენტი: კონტროლირებადი კონტროლის ქვეშ ჩატარებული ტესტი ან გამოკვლევაპირობები რაღაცის გასარკვევად.
ცხიმები: კვები საკვებში, რომლებიც შედგება სპეციალური ნახშირბადის და წყალბადის და ჟანგბადის ატომებისგან. სხეული იყენებს ცხიმებს და ისინი ძალიან მნიშვნელოვანია ნერვული ქსოვილის (მათ შორის ტვინის და ნერვების) და ჰორმონების ასაშენებლად. ორგანიზმი ასევე იყენებს ცხიმს საწვავად. ზედმეტი ცხიმი, რომელსაც თქვენ მიირთმევთ, შეიძლება შეინახოს სხეულში კანის ქვეშ.
ცხიმში მეტი ენერგიაა, ვიდრე სხვა საკვებს. სწორედ ამიტომ ორგანიზმი იყენებს ცხიმს საკვების ენერგიის შესანახად. ზედმეტი ცხიმი მავნეა თქვენი ჯანმრთელობისთვის.
ცხიმების მრავალი სახეობა არსებობს. ზეთები, როგორიცაა ზეითუნის ზეთი და მცენარეული ზეთი, სწრაფია. ცხიმები, რომლებსაც ხორცზე ვხედავთ, შედგება მრავალი სხვადასხვა სახისგან. ზოგიერთი ცხიმი, როგორიცაა ზეთი, სითხეა, სხვები, როგორიცაა ცხიმი, რომელსაც ხორცში ვხედავთ, მყარია ოთახის ტემპერატურაზე.
FLOAT: სითხის თავზე დასასვენებლად. ნივთებს, რომლებიც უფრო მყარია, აქვთ მოლეკულები, რომლებიც ერთმანეთთან უფრო მჭიდროდ არის შეფუთული და ჩაიძირებიან. ნივთები, რომლებიც ნაკლებად მყარია, შედგება მოლეკულებისგან, რომლებიც არც ისე მჭიდროდ არიან შეფუთული ერთმანეთთან და იცურებიან! თუ ობიექტი წყალზე მკვრივია, ის ჩაიძირება. თუ ის ნაკლებად მკვრივია, ის ცურავს!
ხახუნი: ძალა, რომელიც მოქმედებს, როდესაც ორი ობიექტი ერთმანეთთან კონტაქტშია. ის ანელებს ან აჩერებს მოძრაობას, როდესაც ეს ორი ზედაპირი სრიალებს ან ცდილობს ერთმანეთს გადასრიალოს. ხახუნი შეიძლება წარმოიშვას ყველა სახის ობიექტს შორის - მყარ, სითხესა და აირს შორის.
გაზი: მატერიის სამი მდგომარეობიდან ერთ-ერთი,მყარი და თხევადი. გაზში ნაწილაკები თავისუფლად მოძრაობენ ერთმანეთისგან. ასევე შეიძლება ითქვას, რომ ისინი ვიბრირებენ! გაზის ნაწილაკები გავრცელდა, რათა მიიღონ კონტეინერის ფორმა, რომელშიც ჩასმულია. ორთქლი ან წყლის ორთქლი არის გაზის მაგალითი.
გრავიტაცია: მიმზიდველი ძალა, რომელსაც ახორციელებს პლანეტა ან სხვა სხეული ამახვილებს ობიექტებს ცენტრისკენ. გრავიტაცია არის ის, რაც ინარჩუნებს ყველა პლანეტას მზის გარშემო ორბიტაზე. მიზიდულობის ძალა მიწასთან ახლოს გვყავს.
ჩვენს მთვარეს დედამიწაზე ნაკლები მიზიდულობა აქვს, რადგან ის უფრო პატარაა. თუ მთვარეზე წახვედით, დედამიწაზე 6-ჯერ მაღლა ხტომა შეგეძლოთ. ეს ნიშნავს, რომ თუ ახლა შეძლებთ მიწიდან ერთი ფეხით გადახტომას, შეგიძლიათ მთვარეზე 6 ფუტის სიმაღლეზე გადახტომა, რადგან მთვარეს ნაკლები ძალა აქვს, რომ ჩამოგიყვანოთ ქვემოთ.
კინეტიკური ენერგია: ენერგია და ობიექტს აქვს თავისი მოძრაობის გამო. რაც უფრო სწრაფი ან მძიმეა მოძრავი ობიექტი, მით მეტი კინეტიკური ენერგია აქვს მას.
თოფს, რომელიც მოძრაობს იმავე სიჩქარით, როგორც ჩოგბურთის ბურთი, უფრო მეტი კინეტიკური ენერგია აქვს, რადგან ქვემეხის ბურთს მეტი მასა (წონა აქვს).
გოლფის ბურთს, რომელიც საათში 100 მილს გადის, უფრო მეტი კინეტიკური ენერგია აქვს, ვიდრე ჩოგბურთის ბურთს, რომელიც ნელა იშლება იატაკზე, რადგან ბურთის სიჩქარე ასევე აძლევს მას მეტ კინეტიკურ ენერგიას.
ბერკეტი: გრძელი, მტკიცე სხეული, რომელიც ეყრდნობა საყრდენს, რომელსაც საყრდენი წერტილი ეწოდება. ბერკეტის გამოყენება შესაძლებელია ნივთების გადასატანად. სანახავი არის ბერკეტი, რომელიც ეყრდნობა საყრდენ პუნქტსშუა.
თხევადი : მატერიის სამი მდგომარეობიდან ერთ-ერთი, მყართან და გაზთან ერთად. სითხეში ნაწილაკებს აქვთ გარკვეული სივრცე მათ შორის შაბლონის გარეშე და ამიტომ ისინი არ არიან ფიქსირებულ მდგომარეობაში. სითხეს არ აქვს საკუთარი მკაფიო ფორმა, მაგრამ მიიღებს კონტეინერის ფორმას, რომელშიც ჩასმულია. წყალი სითხის მაგალითია.
მაგნიტი: მაგნიტი არის ქვა ან ლითონის ნაჭერი, რომელსაც შეუძლია გარკვეული ტიპის ლითონის მიზიდვა თავისკენ. მაგნიტების ძალა, რომელსაც მაგნეტიზმი ეწოდება, არის ძალა, როგორც ელექტროენერგია და გრავიტაცია. მაგნიტიზმი მუშაობს მანძილზე. ეს ნიშნავს, რომ მაგნიტი არ უნდა შეეხოს ობიექტს მის გასაზიდად. სცადეთ და თავად დარწმუნდებით!
MASS : ნივთიერების რაოდენობა. დადგენილ ფართობზე მასის რაოდენობას სიმკვრივე ეწოდება.
მასტერია: ნებისმიერი ობიექტი, რომელიც იკავებს ადგილს და აქვს მასა.
მინერალები: მყარი ნივთიერებები, რომლებიც ბუნებრივად გვხვდება. ისინი არ მომდინარეობენ ცხოველებისგან, მცენარეებისგან ან სხვა ცოცხალი ორგანიზმებისგან.
ნარევი: მასალა, რომელიც შედგება ორი ან მეტი ნივთიერებისგან შერეული ერთად. ქიმიური რეაქცია არ ხდება და თქვენ შეგიძლიათ გამოყოთ ნივთიერებები ნარევში. შესაძლებელია სითხეების, მყარი ან აირების ნარევის წარმოქმნა.
მოლეკულები: ნივთიერების უმცირესი ერთეული, რომელსაც ეწოდება ნაერთი, რომელსაც აქვს ამ ნივთიერების ყველა თვისება. მოლეკულები შედგება გაერთიანებული მინიმუმ 2 ატომისგანერთად.
MOTION: მდებარეობის შეცვლის აქტი ერთი ადგილიდან მეორეზე. მოძრაობის საპირისპიროა დასვენება.
Იხილეთ ასევე: Bubbly Slime Recipe - პატარა ურნები პატარა ხელებისთვისარანიუტონური სითხე: სითხე, რომელშიც სიბლანტე იცვლება გამოყენებული ძალით. სითხე სქელდება იმისდა მიხედვით, თუ როგორ მოძრაობს ან დაჭერით მასზე. ის შეიძლება აიღონ როგორც მყარი, მაგრამ ასევე მიედინება სითხესავით. სლაიმი არის არანიუტონის სითხის მაგალითი.
დაკვირვება: შეამჩნია რა ხდება ჩვენი გრძნობების საშუალებით ან გამადიდებელი შუშის მსგავსი ხელსაწყოებით. დაკვირვება გამოიყენება მონაცემების შესაგროვებლად და ჩასაწერად, რაც მეცნიერებს საშუალებას აძლევს შექმნან და შემდეგ გამოსცადონ ჰიპოთეზები და თეორიები.
POLYMER: რაღაც, რომელიც დამზადებულია იმავე ტიპის ძალიან დიდი მოლეკულებისგან. ხშირად არსებობს მრავალი პატარა მოლეკულა, რომლებიც განმეორებადი ნიმუშით არის განლაგებული. ბევრი პლასტმასი პოლიმერია. აბრეშუმი და მატყლი ასევე პოლიმერებია.
პოლიმერები შეიძლება იყოს მყარი, მაგრამ შეიძლება იყოს მოქნილი. რამდენად მყარი ან მოქნილი არიან ისინი, დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ არის მოწყობილი მოლეკულები. სიტყვა "პოლი" ბევრს ნიშნავს.
პოტენციალური ენერგია: შენახული ენერგია ობიექტს აქვს მისი პოზიციის ან მდგომარეობის გამო. ობიექტებს, რომლებიც სხედან ერთ ადგილას, აქვთ პოტენციური ენერგია.
თაროზე მაღლა აწეულ ბურთს აქვს პოტენციური ენერგია, რადგან თუ მას თაროდან აძვრებით, ის დაეცემა. დავარდნილ ბურთს აქვს კინეტიკური ენერგია.
ტბაზე ან მდინარეზე დახურულ კაშხალში წყალს აქვს პოტენციური ენერგია, რადგან ის არ მოძრაობს წარსულშიკაშხალი. როდესაც წყალი გათავისუფლდება, შენახული ან პოტენციური ენერგია შეიძლება გამოყენებულ იქნას მანქანების გასაძლიერებლად ან თუნდაც მანქანის გადასაქცევად ელექტროენერგიის შესაქმნელად.
პროგნოზირება: გამოიცანით, რა შეიძლება მოხდეს ექსპერიმენტში დაფუძნებული დაკვირვება ან სხვა ინფორმაცია.
პროტეინი: მოლეკულა საკვებში . პროტეინი არის საკვები ნივთიერება, რომელიც გვხვდება საკვებში (როგორიცაა ხორცი, რძე, კვერცხი და ლობიო), რომელიც შედგება მრავალი პატარა მოლეკულისგან, რომელსაც ამინომჟავები ეწოდება. ეს ამინომჟავები გაერთიანებულია სხვადასხვა ნიმუშებით, რათა წარმოიქმნას მრავალი განსხვავებული ცილა.
ცილები დიეტის აუცილებელი ნაწილია და აუცილებელია უჯრედების ნორმალური სტრუქტურისა და ფუნქციონირებისთვის. თქვენი კუნთების, ძვლებისა და კბილების ნორმალური ზრდისთვის საჭიროა პროტეინი.
არსებობს მრავალი განსხვავებული ცილა, მაგრამ როდესაც ისინი თქვენს სხეულში მოხვდებიან, ისინი ყველა ბრუნდებიან ამინომჟავებად, რომლებსაც თქვენი სხეული იყენებს თქვენი სხეულის გასაძლიერებლად. კვერცხის ცილა მზადდება ცილისგან, რომელსაც ეწოდება ალბუმინი. რძე შეიცავს მასში ცილას, რომელსაც კაზეინი ჰქვია.
დასვენება : მეცნიერები იყენებენ სიტყვას „დასვენება“ როცა რაღაც არ მოძრაობს. „დასვენების“ საპირისპირო არის მოძრაობა.
ჩაძირვა: სითხის ზედაპირის ქვემოთ ჩავარდნა. ათწილადის საპირისპირო.
მყარი: მატერიის სამი მდგომარეობიდან ერთი, დანარჩენები თხევადი და აირია. მყარ სხეულს აქვს მჭიდროდ შეფუთული ნაწილაკები სპეციფიკურ ნიმუშში, რომლებსაც არ შეუძლიათ გადაადგილება. თქვენ შეამჩნევთ, რომ მყარი ინარჩუნებს თავის ფორმას. ყინული ან გაყინული