Stráðu smá pipar í vatn og láttu hann dansa yfir yfirborðið. Kannaðu yfirborðsspennu vatns þegar þú prófar þessa skemmtilegu pipar- og sáputilraun með krökkunum. Við erum alltaf á höttunum eftir einföldum vísindatilraunum og þessi er bara ofboðslega skemmtileg og auðveld!

HVERS VEGNA FÆRIR PIPPUR FRÁ SÁPU?

HVERNIG VIRKAR ÞAÐ?

Yfirborðsspenna

Yfirborðsspenna er í vatni vegna þess að vatnssameindir festast hver við aðra. Þessi spenna er svo sterk að þegar þú stráir pipar fyrst á vatnið situr hann ofan á vatninu í stað þess að sökkva ofan í það.

Hvers vegna dreifist pipar þegar þú bætir við sápu? Þegar sápu er bætt við vatnið brýtur það yfirborðsspennuna á því svæði. Það gerir það að verkum að vatnssameindirnar nálægt fingrinum dragast í burtu og bera piparinn með sér.

KJÁÐU EINNIG: Drops On A Penny

THE MÆLING Á YFTASPENNINGU

Vísindamaðurinn Agnes Pockels uppgötvaði vísindin um yfirborðsspennu vökva við að vaska upp í eigin eldhúsi.

Þrátt fyrir skort á formlegri þjálfun gat Pockels mælt yfirborðsspennu vatns með því að hanna tæki sem kallast Pockels trogið. Þetta var lykiltæki í hinni nýju fræðigrein yfirborðsvísinda.

Árið 1891 gaf Pockels út sína fyrstu grein, „Surface Tension“, um mælingar sínar í tímaritinu Nature.

SMELLTU HÉR TIL AÐ FÁ ÓKEYPIS POCKELS PIPPER ÞINNVÍSINDAVERKEFNI!

PIPPER OG SÁPA TILRAUN

HORFAÐ Á MYNDBAND:

AÐGANGUR:

• Skál af vatni
• Mölaður pipar
• Uppþvottasápa
• Tannstöngli

LEIÐBEININGAR

SKREF 1: Stráið pipar í skál með vatn.

SKREF 2: Dýfðu tannstönglinum í uppþvottasápu.

SKREF 3: Snertu varlega piparinn í miðri skálinni og horfðu á töfrana gerast!

SKEMMTILEGAR VÍSINDA TILRAUNIR

Skoðaðu lista okkar yfir vísindatilraunir fyrir Jr Scientists!

GALDRIPPAR OG SÁPA TILRAUN

Smelltu á myndina hér að neðan eða á hlekkinn fyrir auðveldari vísindatilraunir fyrir krakka.