پانی میں کچھ کالی مرچ چھڑکیں اور اسے پوری سطح پر ڈانس کریں۔ جب آپ بچوں کے ساتھ یہ مزہ کالی مرچ اور صابن کا تجربہ آزمائیں تو پانی کی سطح کے تناؤ کو دریافت کریں۔ ہم ہمیشہ سائنس کے سادہ تجربات کی تلاش میں رہتے ہیں اور یہ صرف انتہائی پرلطف اور آسان ہے!

کالی مرچ صابن سے کیوں ہٹ جاتی ہے؟

یہ کیسے کام کرتی ہے؟<5

سطح کا تناؤ

سطح کا تناؤ پانی میں موجود ہے کیونکہ پانی کے مالیکیول ایک دوسرے سے چپک جاتے ہیں۔ یہ تناؤ اتنا مضبوط ہوتا ہے کہ جب آپ پہلے کالی مرچ کو پانی پر چھڑکتے ہیں تو وہ پانی میں ڈوبنے کی بجائے اوپر بیٹھ جاتی ہے۔

جب آپ صابن ڈالتے ہیں تو کالی مرچ کیوں بکھر جاتی ہے؟ جب صابن کو پانی میں شامل کیا جاتا ہے، تو یہ اس علاقے میں سطح کے تناؤ کو توڑ دیتا ہے۔ اس سے آپ کی انگلی کے قریب پانی کے مالیکیول دور ہوجاتے ہیں اور کالی مرچ اپنے ساتھ لے جاتے ہیں

سائنس دان، Agnes Pockels نے اپنے باورچی خانے میں صرف برتن بنانے کے لیے سیالوں کی سطح کے تناؤ کی سائنس دریافت کی۔

اس کی رسمی تربیت کی کمی کے باوجود، Pockels ایک اپریٹس ڈیزائن کرکے پانی کی سطح کے تناؤ کی پیمائش کرنے کے قابل تھی جسے Pockels trough کہا جاتا ہے۔ سطحی سائنس کے نئے شعبے میں یہ ایک کلیدی آلہ تھا۔

1891 میں، Pockels نے اپنا پہلا مقالہ، "سرفیس ٹینشن" شائع کیا، اپنی پیمائشوں پر نیچر میں۔

کالی مرچ اور صابن کا تجربہ

ویڈیو دیکھیں:

سپلائیز:

• باؤل پانی کا
• پسی ہوئی کالی مرچ
• ڈش صابن
• ٹوتھ پک

ہدایات

مرحلہ 1: کالی مرچ کو ایک پیالے میں چھڑکیں پانی۔

مرحلہ 2: اپنے ٹوتھ پک کو ڈش صابن میں ڈبو دیں۔

مرحلہ 3: پیالے کے بیچ میں کالی مرچ کو آہستہ سے چھوئے اور جادو ہوتا ہوا دیکھیں!

مزید مزے کے سائنسی تجربات

جونیئر سائنسدانوں کے لیے ہمارے سائنس کے تجربات کی فہرست دیکھیں!

جادوئی کالی مرچ اور صابن کا تجربہ

بچوں کے لیے سائنس کے مزید آسان تجربات کے لیے نیچے دی گئی تصویر یا لنک پر کلک کریں۔