Spërkatni pak piper në ujë dhe lëreni të kërcejë në të gjithë sipërfaqen. Eksploroni tensionin sipërfaqësor të ujit kur provoni këtë eksperiment argëtues me piper dhe sapun me fëmijët. Ne jemi gjithmonë në kërkim të eksperimenteve të thjeshta shkencore dhe ky është thjesht super argëtues dhe i lehtë!

PSE LARGOHET PIPER NGA SAPUNI?

SI FUNKSIONON?

TENSIONI SIPËRFAQËSOR

Tensioni sipërfaqësor ekziston në ujë sepse molekulat e ujit ngjiten me njëra-tjetrën. Ky tension është aq i fortë sa kur për herë të parë spërkatni piper mbi ujë, ai ulet sipër ujit në vend që të zhytet në të.

Pse speci shpërndahet kur shtoni sapun? Kur sapuni shtohet në ujë, ai thyen tensionin sipërfaqësor në atë zonë. Kjo bën që molekulat e ujit afër gishtit tuaj të tërhiqen, duke mbajtur me vete piperin.

SHIKON GJITHASHTU: Drops On A Penny

MATJA E TENSIONIT SIPËRFAQES

Shkencëtarja Agnes Pockels zbuloi shkencën e tensionit sipërfaqësor të lëngjeve thjesht duke pastruar enët në kuzhinën e saj.

Megjithë mungesën e saj të trajnimit formal, Pockels ishte në gjendje të matë tensionin sipërfaqësor të ujit duke projektuar një aparat të njohur si Pockels grough. Ky ishte një instrument kyç në disiplinën e re të shkencës sipërfaqësore.

Në 1891, Pockels botoi punimin e saj të parë, "Tensioni i sipërfaqes", mbi matjet e saj në revistën Nature.

KLIKONI KETU PËR TË MERRNI PIPER TUAJ FALASPROJEKT SHKENCOR!

EKSPERIMENTI PER PIPER DHE SAPUNI

SHIKON VIDEON:

FURNIZIMET:

• Tasi ujë
• Piper i bluar
• Sapun enësh
• Kruajtja e dhëmbëve

UDHËZIME

HAPI 1: Spërkateni piper në një tas ujë.

HAPI 2: Zhytni kruesen e dhëmbëve në sapun enësh.

HAPI 3: Prekni butësisht piperin në mes të enës dhe shikoni se si të ndodhë magjia!

MË SHUMË EKSPERIMENTE SHKENCORE TË SHKENCAVE

Shikoni listën tonë të eksperimenteve shkencore për Jr Scientists!

EKSPERIMENTI MAGJIK I PIPERVE DHE SAPUNI

Kliko në imazhin më poshtë ose në lidhjen për më shumë eksperimente të thjeshta shkencore për fëmijë.