تجربة تلوين طعام الكرفس - صناديق صغيرة للأيدي الصغيرة

Terry Allison 12-10-2023
Terry Allison

لا يوجد أفضل من العلم في المطبخ! نقب سريعًا في الثلاجة والأدراج ، ويمكنك التوصل إلى طريقة بسيطة لشرح وإظهار كيف ينتقل الماء عبر النبات! قم بإعداد تجربة كرفس مثالية للأطفال من جميع الأعمار. يمكن أن تكون التجارب العلمية في غاية البساطة ، جربها!

تجربة تلوين الكرفس للأطفال!

لماذا العلم مهم جدًا؟

الأطفال فضوليون وفضول تتطلع دائمًا إلى الاستكشاف والاكتشاف والاختبار والتجربة لمعرفة سبب قيام الأشياء بما تفعله ، أو تتحرك كما تتحرك ، أو تتغير كما تتغير! في الداخل أو الخارج ، العلم مذهل بالتأكيد!

نحن دائمًا حريصون على استكشاف تجارب الكيمياء وتجارب الفيزياء وتجارب الأحياء! علم الأحياء رائع للأطفال لأنه يتعلق بالعالم الحي من حولنا. توضح لنا أنشطة مثل تجربة الكرفس هذه كيف يتحرك الماء عبر الخلايا الحية.

اكتشف كيف ينتقل الماء عبر النبات من خلال عرض توضيحي بسيط يمكنك القيام به في مطبخك باستخدام عدد قليل من العناصر! نحن نحب علم المطبخ الذي ليس من السهل إعداده فحسب ، بل إنه مقتصد أيضًا! تعرف على عمل الشعيرات الدموية مع بضع سيقان من الكرفس وألوان الطعام.

المزيد من التجارب الممتعة لإبراز عمل الشعيرات الدموية

  • قرنفل متغير اللون
  • ماء المشي
  • تجربة الأوردة الورقية

تحويل هذا إلى تجربة علمية!

يمكنك تحويل هذا إلىتجربة علمية أو مشروع science fair من خلال تطبيق المنهج العلمي. أضف عنصر تحكم ، ساق كرفس في جرة بدون ماء. راقب ما يحدث لساق الكرفس بدون ماء.

اجعل أطفالك يتوصلون إلى فرضية ، والتنبؤ ، وإجراء الاختبارات ، وتسجيل النتائج ، والتوصل إلى نتيجة!

أنظر أيضا: أفضل 10 ألعاب لوحية لرياض الأطفال

يمكنك أيضًا تجربة ذلك باستخدام الكرفس غير الطازج والمقارنة النتائج.

تأكد من طرح الكثير من الأسئلة على أطفالك دون تقديم إجابات مباشرة. هذه طريقة رائعة لحملهم على استخدام مهارات الملاحظة ومهارات التفكير النقدي ومهارات حل المشكلات.

التفكير كعالم أمر رائع للعقول الصغيرة خاصة إذا كان لديك عالم ناشئ!

انقر هنا للحصول على حزمة عملية العلوم المجانية

تجربة الكرفس

اكتشف عملية تحرك الماء لأعلى عبر جذع النبات وفي الأوراق. إنه يتحدى الجاذبية!

المستلزمات:

  • سيقان الكرفس (اختر ما تريد تلوينه وواحدًا إضافيًا إذا اخترت إعداد تجربة علمية أيضًا) بأوراق
  • تلوين الطعام
  • الجرار
  • الماء

التعليمات:

الخطوة الأولى. ابدأ بكرفس هش لطيف. قطع قيعان الكرفس بحيث يكون لديك قطع جديد.

أليس لديك كرفس؟ يمكنك تجربة تجربة تغيير لون القرنفل!

الخطوة الثانية. املأ الحاويات نصفها على الأقل بالماء وأضف تلوين الطعام. كلما زاد لون الطعام ، سترى النتائج في وقت أسرع. 15-20 قطرة على الأقل.

الخطوة 3. أضف أعواد الكرفس إلى الماء.

الخطوة 4. انتظر من 2 إلى 24 ساعة. تأكد من مراقبة العملية على فترات منتظمة لملاحظة التقدم. يمكن للأطفال الأكبر سنًا رسم رسومات وتسجيل ملاحظاتهم خلال التجربة.

لاحظ كيف يتحرك تلوين الطعام عبر أوراق الكرفس! يشق الماء طريقه عبر خلايا الكرفس كما يتضح من اللون.

لاحظ أن تلوين الطعام الأحمر أصعب قليلاً!

ماذا حدث ل الماء الملون في الكرفس

كيف ينتقل الماء عبر النبات؟ من خلال عملية عمل الشعيرات الدموية! يمكننا أن نرى هذا في العمل مع الكرفس.

تمتص سيقان الكرفس المقطوعة الماء الملون من خلال ساقها وينتقل الماء الملون من الساق إلى الأوراق. ينتقل الماء عبر أنابيب صغيرة في النبات عبر عملية عمل الشعيرات الدموية .

ما هو العمل الشعري؟ العمل الشعري هو قدرة السائل (الماء الملون) على التدفق في مساحات ضيقة (أنابيب رفيعة في الكرفس) دون مساعدة من قوة خارجية ، مثل الجاذبية. لا يمكن للنباتات والأشجار البقاء على قيد الحياة دون عمل الشعيرات الدموية.

أنظر أيضا: الهالوين Oobleck - صناديق صغيرة للأيدي الصغيرة

مع تبخر الماء من النبات (يسمى النتح) ، فإنه يسحب المزيد من الماء لتعويض ما فقد. يحدث هذا بسبب قوى الالتصاق (تنجذب جزيئات الماءوالتشبث بمواد أخرى) ، والتماسك (تحب جزيئات الماء أن تبقى قريبة من بعضها) ، و التوتر السطحي .

إظهار عمل الشعيرات الدموية باستخدام تجربة الكبريت

انقر على الصورة أدناه أو على الرابط لمزيد من التجارب العلمية السهلة للأطفال.

Terry Allison

تيري أليسون هو مدرس علوم و STEM مؤهل تأهيلاً عالياً ولديه شغف لتبسيط الأفكار المعقدة وجعلها في متناول الجميع. مع أكثر من 10 سنوات من الخبرة في التدريس ، ألهم تيري عددًا لا يحصى من الطلاب لتطوير حب العلوم ومتابعة الوظائف في مجالات العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات. أكسبها أسلوبها التعليمي الفريد تقديرًا محليًا ووطنيًا ، وحصلت على العديد من الجوائز لمساهماتها في مجال التعليم. تيري أيضًا مؤلف منشور وقد كتب العديد من الكتب العلمية والمتعلقة بالعلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات للقراء الشباب. في أوقات فراغها ، تستمتع باستكشاف الهواء الطلق وتجربة الاكتشافات العلمية الجديدة.