هیچ چیز بهتر از علم در آشپزخانه وجود ندارد! یک گشت و گذار سریع در یخچال و کشوها، و می توانید با یک راه ساده توضیح دهید و نشان دهید که چگونه آب از میان یک گیاه عبور می کند! یک آزمایش کرفس مناسب برای کودکان در تمام سنین راه اندازی کنید. آزمایش های علمی می تواند بسیار ساده باشد، آن را امتحان کنید!

آزمایش رنگ آمیزی غذای کرفس برای کودکان!

چرا علم اینقدر مهم است؟

کودکان کنجکاو هستند و همیشه به دنبال کاوش، کشف، آزمایش و آزمایش می‌باشیم تا بفهمیم چرا چیزها همان کاری را انجام می‌دهند که انجام می‌دهند، حرکت می‌کنند یا مثل اینکه تغییر می‌کنند! در داخل یا خارج از خانه، علم قطعا شگفت‌انگیز است!

ما همیشه مشتاق کشف آزمایش‌های شیمی، آزمایش‌های فیزیک، و آزمایش‌های زیست‌شناسی هستیم! زیست شناسی برای بچه ها جذاب است زیرا همه چیز در مورد دنیای زنده اطراف ما است. فعالیت هایی مانند این آزمایش کرفس به ما نشان می دهد که چگونه آب در سلول های زنده حرکت می کند.

با یک نمایش ساده که می توانید تنها با چند آیتم در آشپزخانه خود انجام دهید، چگونگی عبور آب از میان یک گیاه را کاوش کنید! ما عاشق علم آشپزخانه هستیم که نه تنها راه اندازی آن آسان است، بلکه مقرون به صرفه است! درباره عملکرد مویرگی با چند ساقه کرفس و رنگ خوراکی بیاموزید.

آزمایشات سرگرم کننده بیشتر که عملکرد مویرگ را نشان می دهند

• میخک های تغییر رنگ
• Walking Water
• آزمایش رگبرگ

این را به یک آزمایش علمی تبدیل کنید!

شما می توانید این را به یک آزمایش تبدیل کنیدآزمایش علمی یا پروژه علمی نمایشگاه با استفاده از روش علمی. یک کنترل، یک ساقه کرفس را در یک شیشه بدون آب اضافه کنید. ببینید چه اتفاقی برای یک ساقه کرفس بدون آب می افتد.

از فرزندان خود بخواهید فرضیه ای ارائه دهند، پیش بینی کنند، آزمایش هایی انجام دهند، نتایج را ثبت کنند، و نتیجه گیری کنند!

همچنین می توانید این کار را با کرفس هایی که تازه نیست امتحان کنید و مقایسه کنید. نتایج.

حتماً در طول مسیر بدون ارائه پاسخ مستقیم، سؤالات زیادی از فرزندان خود بپرسید. این یک راه عالی برای ترغیب آنها به استفاده از مهارت های مشاهده، مهارت های تفکر انتقادی و مهارت های حل مسئله است.

فکر کردن مانند یک دانشمند برای ذهن های کوچک عالی است، به خصوص اگر دانشمند نوپایی داشته باشید!

برای بسته رایگان فرآیند علمی خود اینجا را کلیک کنید

آزمایش کرفس

بررسی روند حرکت آب به سمت بالا از طریق ساقه گیاه و داخل برگها. این جاذبه را به چالش می کشد!

لوازم:

• ساقه های کرفس (هر تعداد که دوست دارید برای رنگ آمیزی انتخاب کنید و اگر می خواهید یک آزمایش علمی نیز راه اندازی کنید، یکی دیگر را انتخاب کنید) با برگ
• رنگ غذا
• کوزه
• آب

دستورالعمل:

مرحله 1. با کرفس ترد خوب شروع کنید. ته کرفس را ببرید تا برش تازه داشته باشید.

کرفس ندارید؟ می‌توانید آزمایش میخک‌های تغییر رنگ ما را امتحان کنید!

مرحله 2. ظرف‌ها را حداقل تا نیمه با آب پر کنید ورنگ خوراکی اضافه کنید هر چه رنگ غذا بیشتر باشد، زودتر نتیجه را خواهید دید. حداقل 15-20 قطره.

مرحله 3. چوب های کرفس را به آب اضافه کنید.

مرحله 4. 2 تا 24 ساعت صبر کنید. مطمئن شوید که روند را در فواصل زمانی منظم مشاهده کنید تا پیشرفت را یادداشت کنید. بچه های بزرگتر می توانند نقاشی بکشند و مشاهدات خود را در طول آزمایش یادداشت کنند.

توجه کنید که چگونه رنگ غذا در برگ های کرفس حرکت می کند! همانطور که با رنگ مشخص می شود، آب در حال عبور از سلول های کرفس است.

توجه داشته باشید رنگ قرمز غذا کمی سخت تر است!

چه اتفاقی افتاده است. آب رنگی موجود در کرفس؟

آب چگونه از میان گیاهان عبور می کند؟ با فرآیند عمل مویرگی! ما می توانیم این را در عمل با کرفس مشاهده کنیم.

ساقه های کرفس بریده شده آب رنگی را از طریق ساقه خود می گیرند و آب رنگی از ساقه به سمت برگ ها حرکت می کند. آب از طریق فرآیند مویرگی به سمت لوله های کوچک در گیاه حرکت می کند .

عمل مویرگی چیست؟ عمل مویرگی توانایی یک مایع (آب رنگی ما) برای جاری شدن در فضاهای باریک (لوله های نازک در کرفس) بدون کمک نیروی خارجی مانند گرانش است. گیاهان و درختان نمی‌توانند بدون عمل مویرگی زنده بمانند.

همانطور که آب از گیاه تبخیر می‌شود (به نام تعرق)، آب بیشتری به سمت بالا می‌کشد تا جایگزین چیزی شود که از دست رفته است. این به دلیل نیروهای چسبندگی (مولکول های آب جذب می شوند) اتفاق می افتدو چسبیدن به مواد دیگر)، انسجام (مولکول های آب دوست دارند نزدیک به هم بمانند)، و کشش سطحی .

نمایش عمل مویرگی با آزمایش کرفس

برای آزمایش های علمی ساده تر برای بچه ها روی تصویر زیر یا روی پیوند کلیک کنید.