Selerijas pārtikas krāsošana Eksperiments - Little Bins for Little Hands

Terry Allison 12-10-2023
Terry Allison

Nav nekā labāka par zinātni virtuvē! Ātri pašķirstiet ledusskapi un atvilktnes, un jūs varat atrast vienkāršu veidu, kā izskaidrot un parādīt, kā ūdens ceļo pa augu! Uzstādiet seleriju eksperiments ideāli piemērots visu vecumu bērniem. Zinātniskie eksperimenti var būt tik vienkārši, pamēģiniet!

SELERIJAS PĀRTIKAS KRĀSOŠANAS EKSPERIMENTS BĒRNIEM!

KĀPĒC ZINĀTNE IR TIK SVARĪGA?

Bērni ir zinātkāri un vienmēr vēlas pētīt, atklāt, pārbaudīt un eksperimentēt, lai noskaidrotu, kāpēc lietas dara to, ko dara, kustas tā, kā tās kustas, vai mainās tā, kā tās mainās! Iekštelpās vai ārā, zinātne noteikti ir pārsteidzoša!

Mēs vienmēr labprāt pētām ķīmijas eksperimentus, fizikas eksperimentus un bioloģijas eksperimentus! Bioloģija ir aizraujoša bērniem, jo tā stāsta par dzīvo pasauli ap mums. Tādas aktivitātes kā šis selerijas eksperiments parāda, kā ūdens pārvietojas dzīvās šūnās.

Izpētiet, kā ūdens pārvietojas pa augu, izmantojot vienkāršu demonstrējumu, ko varat veikt savā virtuvē, izmantojot tikai dažus priekšmetus! Mums patīk virtuves zinātne, ko ir ne tikai viegli izveidot, bet arī taupīgi! Uzziniet par kapilāro darbību, izmantojot pāris selerijas kātiņus un pārtikas krāsvielu.

VAIRĀK JAUTRU EKSPERIMENTU, KAS DEMONSTRĒ KAPILĀRO DARBĪBU

  • Krāsu maiņa neļķes
  • Kājāmgājēju ūdens
  • Eksperiments ar lapu dzīslām

PĀRVĒRST TO PAR ZINĀTNISKU EKSPERIMENTU!

Varat to pārvērst par zinātnisku eksperimentu vai zinātnisku godalgas projektu, izmantojot zinātnisko metodi. Pievienojiet kontrolparaugu - selerijas kātu burkā bez ūdens. Novērojiet, kas notiek ar selerijas kātu bez ūdens.

Palūdziet bērniem izvirzīt hipotēzi, izteikt prognozi, veikt testus, reģistrēt rezultātus un izdarīt secinājumus!

Varētu izmēģināt arī ar nesvaigu seleriju un salīdzināt rezultātus.

Pārliecinieties, ka pa ceļam uzdodat bērniem daudz jautājumu, nesniedzot tiešas atbildes. Tas ir lielisks veids, kā likt viņiem izmantot novērošanas, kritiskās domāšanas un problēmu risināšanas prasmes.

Domāt kā zinātnieks ir lieliski piemērots mazajiem prātiem, īpaši, ja jums ir topošais zinātnieks!

Noklikšķiniet šeit, lai saņemtu BEZMAKSAS zinātnisko procesu paketi

SELERIJU EKSPERIMENTS

Izpētiet, kā ūdens virzās augšup pa auga stublāju uz lapām. Tas nepakļaujas gravitācijai!

PIEDĀVĀJUMI:

  • Seleriju kātiņi (izvēlieties tik daudz, cik vēlaties krāsot, un vienu papildu, ja vēlaties veikt arī zinātnisko eksperimentu) ar lapām.
  • Pārtikas krāsviela
  • Burkas
  • Ūdens

INSTRUKCIJAS:

1. KĀRTĪBA Sāciet ar kraukšķīgu seleriju. Nogrieziet selerijas apakšdaļu, lai iegūtu svaigu griezumu.

Jums nav selerijas? Jūs varat izmēģināt mūsu krāsu maiņas eksperimentu ar neļķēm!

2. KĀRTĪBA: Piepildiet traukus vismaz līdz pusei ar ūdeni un pievienojiet pārtikas krāsvielu. Jo vairāk pārtikas krāsvielas, jo ātrāk redzēsiet rezultātus. 15-20 pilieni vismaz.

Skatīt arī: 25 lieliskas STEM aktivitātes pirmsskolas vecuma bērniem

3. PĒDSĒLS. 3. Pievienojiet ūdenī seleriju nūjiņas.

4. PĒC 4. Pagaidiet no 2 līdz 24 stundām. Pārliecinieties, ka process tiek novērots regulāri, lai atzīmētu tā norisi. Vecāki bērni var zīmēt zīmējumus un pierakstīt savus novērojumus eksperimenta laikā.

Pamaniet, kā pārtikas krāsviela pārvietojas pa selerijas lapām! Ūdens iekļūst selerijas šūnās, kā to norāda krāsa.

Ņemiet vērā, ka sarkanais pārtikas krāsojums ir nedaudz grūtāk pamanāms!

KAS NOTIKA AR KRĀSAINO ŪDENI SELERIJĀ?

Kā ūdens pārvietojas pa augu? Ar kapilāru darbības palīdzību! To mēs varam redzēt, aplūkojot seleriju.

Nogriezti selerijas kāti pa stublāju uzņem krāsainu ūdeni, un krāsainais ūdens no stublāja pārvietojas uz lapām. Ūdens pa sīkiem auga kanāliņiem pārvietojas augšup pa kapilāru procesu. .

Kas ir kapilārā darbība? Kapilārā darbība ir šķidruma (mūsu krāsainā ūdens) spēja plūst šaurās telpās (plānās caurulītēs selerijā) bez ārēja spēka, piemēram, gravitācijas, palīdzības. Augi un koki nevarētu izdzīvot bez kapilārās darbības.

Kad ūdens iztvaiko no auga (tā saucamo transpirāciju), tas iesūc vairāk ūdens, lai aizvietotu zaudēto. Tas notiek adhēzijas (ūdens molekulas piesaista un pielīp pie citām vielām), kohēzijas (ūdens molekulām patīk turēties cieši kopā) un mitruma (ūdens molekulām patīk turēties cieši kopā) spēku dēļ. virsmas spraigums .

DEMONSTRĒT KAPILĀRU DARBĪBU AR SELERIJAS EKSPERIMENTU.

Noklikšķiniet uz attēla zemāk vai uz saites, lai uzzinātu vairāk vienkāršu zinātnisko eksperimentu bērniem.

Skatīt arī: 25 Viegli pavasara amatniecības darbi bērniem - Mazas kastītes mazām rokām

Terry Allison

Terijs Elisons ir augsti kvalificēts zinātnes un STEM pedagogs ar aizraušanos vienkāršot sarežģītas idejas un padarīt tās pieejamas ikvienam. Ar vairāk nekā 10 gadu pedagoģisko pieredzi Terijs ir iedvesmojis neskaitāmus studentus attīstīt mīlestību pret zinātni un veidot karjeru STEM jomās. Viņas unikālais mācīšanas stils ir izpelnījies atzinību gan vietējā, gan valsts mērogā, un viņa ir saņēmusi neskaitāmas balvas par ieguldījumu izglītības jomā. Terijs ir arī publicēts autors un ir sarakstījis vairākas ar zinātni un STEM saistītas grāmatas jaunajiem lasītājiem. Brīvajā laikā viņai patīk izpētīt dabu un eksperimentēt ar jauniem zinātniskiem atklājumiem.