Експеримент за оцветяване на храна с целина - Малки кошници за малки ръце

Terry Allison 12-10-2023
Terry Allison

Няма нищо по-хубаво от науката в кухнята! Бързо претърсване на хладилника и чекмеджетата и можете да измислите прост начин да обясните и покажете как водата преминава през растението! експеримент с целина Научните експерименти могат да бъдат толкова прости, опитайте!

ЕКСПЕРИМЕНТ ЗА ОЦВЕТЯВАНЕ НА ХРАНА С ЦЕЛИНА ЗА ДЕЦА!

ЗАЩО НАУКАТА Е ТОЛКОВА ВАЖНА?

Децата са любопитни и винаги се стремят да изследват, откриват, изпитват и експериментират, за да разберат защо нещата правят това, което правят, движат се така, както се движат, или се променят така, както се променят! На закрито или на открито науката определено е невероятна!

Винаги сме нетърпеливи да изследваме експерименти по химия, физика и биология! Биологията е очарователна за децата, защото се занимава с живия свят около нас. Дейности като този експеримент с целина ни показват как водата се движи през живите клетки.

Проучете как водата преминава през растение с проста демонстрация, която можете да направите в собствената си кухня само с няколко предмета! Обичаме научните изследвания в кухнята, които са не само лесни за създаване, но и икономични! Научете за капилярното действие с няколко стръка целина и хранителни бои.

ОЩЕ ЗАБАВНИ ЕКСПЕРИМЕНТИ ЗА ДЕМОНСТРИРАНЕ НА КАПИЛЯРНОТО ДЕЙСТВИЕ

  • Промяна на цвета на карамфилите
  • Ходеща вода
  • Експеримент с вените на листата

ПРЕВЪРНЕТЕ ТОВА В НАУЧЕН ЕКСПЕРИМЕНТ!

Можете да превърнете това в научен експеримент или проект за научна изложба, като приложите научния метод. Добавете контролен елемент - стрък целина в буркан без вода. Наблюдавайте какво се случва със стрък целина без вода.

Накарайте децата си да издигнат хипотеза, да направят прогноза, да проведат тестове, да запишат резултатите и да направят заключение!

Вижте също: Дейности с ябълки за деца в предучилищна възраст - Little Bins for Little Hands

Можете да опитате това и с не прясна целина и да сравните резултатите.

Не забравяйте да задавате на децата си много въпроси по време на пътуването, без да им давате директни отговори. Това е чудесен начин да ги накарате да използват уменията си за наблюдение, критично мислене и решаване на проблеми.

Да мислиш като учен е чудесно за малките умове, особено ако имате начинаещ учен!

Кликнете тук за вашия БЕЗПЛАТЕН пакет за научни процеси

ЕКСПЕРИМЕНТ С ЦЕЛИНА

Разгледайте процеса на придвижване на водата нагоре през стъблото на растението към листата. Той не се подчинява на гравитацията!

ДОСТАВКИ:

  • Стъбла от целина (изберете колкото искате да оцветите и едно допълнително, ако решите да направите и научен експеримент) с листа
  • Оцветяване на храни
  • Буркани
  • Вода

ИНСТРУКЦИИ:

СТЪПКА 1. Започнете с хубава и хрупкава целина. Отрежете долната част на целината, така че да имате пресен резен.

Нямате целина? Можете да опитате нашия експеримент с карамфили, които променят цвета си!

СТЪПКА 2. Напълнете контейнерите поне до половината с вода и добавете хранителен оцветител. Колкото повече хранителен оцветител, толкова по-скоро ще видите резултатите. 15-20 капки поне.

СТЪПКА 3. Добавете пръчиците целина във водата.

Вижте също: Коледна игра за кодиране (за безплатно отпечатване) - Малки кошници за малки ръчички

СТЪПКА 4. Изчакайте от 2 до 24 часа. Не забравяйте да наблюдавате процеса на равни интервали, за да отбележите напредъка. По-големите деца могат да правят рисунки и да записват наблюденията си по време на експеримента.

Обърнете внимание как оцветителят се движи през листата на целината! Водата си проправя път през клетките на целината, както показва цветът.

Обърнете внимание, че червеният хранителен оцветител се вижда малко по-трудно!

КАКВО СЕ Е СЛУЧИЛО С ОЦВЕТЕНАТА ВОДА В ЦЕЛИНАТА?

Как водата преминава през растението? Чрез капилярно действие! Можем да видим това в действие при целината.

Отрязаните стъбла на целината поемат оцветена вода през стъблото си и тя се придвижва от стъблото към листата. Водата се придвижва по малки тръбички в растението чрез капилярно действие. .

Какво е капилярно действие? Капилярното действие е способността на течност (нашата цветна вода) да тече в тесни пространства (тънки тръбички в целината) без помощта на външна сила, като гравитацията. Растенията и дърветата не биха могли да оцелеят без капилярно действие.

Когато водата се изпарява от растението (нарича се транспирация), то изтегля още вода нагоре, за да замени изгубената. Това се случва благодарение на силите на адхезия (водните молекули се привличат и залепват за други вещества), кохезия (водните молекули обичат да стоят близо една до друга) и повърхностно напрежение .

ДЕМОНСТРИРА КАПИЛЯРНО ДЕЙСТВИЕ С ЕКСПЕРИМЕНТ С ЦЕЛИНА

Кликнете върху изображението по-долу или върху връзката за още лесни научни експерименти за деца.

Terry Allison

Тери Алисън е висококвалифициран научен и STEM преподавател със страст да опростява сложни идеи и да ги прави достъпни за всички. С над 10 години преподавателски опит, Тери е вдъхновил безброй студенти да развият любов към науката и да преследват кариера в областите на STEM. Нейният уникален стил на преподаване й спечели признание както на местно, така и на национално ниво и тя получи множество награди за приноса си в областта на образованието. Тери също е публикуван автор и е написал няколко книги за наука и STEM за млади читатели. В свободното си време тя обича да изследва природата и да експериментира с нови научни открития.