Kleuringsexperiment met selderij - Kleine bakken voor kleine handen

Terry Allison 12-10-2023
Terry Allison

Er gaat niets boven wetenschap in de keuken! Een snelle zoektocht in de koelkast en lades en je kunt een eenvoudige manier bedenken om uit te leggen en te laten zien hoe water door een plant stroomt! Zet een selderij experiment perfect voor kinderen van alle leeftijden. Wetenschappelijke experimenten kunnen zo eenvoudig zijn, probeer het eens!

SELDERIJ VOEDSEL KLEUREN EXPERIMENT VOOR KINDEREN!

WAAROM IS WETENSCHAP ZO BELANGRIJK?

Kinderen zijn nieuwsgierig en willen altijd onderzoeken, ontdekken, testen en experimenteren om erachter te komen waarom dingen doen wat ze doen, bewegen zoals ze bewegen, of veranderen zoals ze veranderen! Binnen of buiten, wetenschap is absoluut geweldig!

Zie ook: Levenscyclus van de honingbij - Bakjes voor kleine handjes

Wij staan altijd te popelen om scheikundige experimenten, natuurkunde-experimenten en biologie-experimenten te onderzoeken! Biologie is fascinerend voor kinderen omdat het allemaal draait om de levende wereld om ons heen. Activiteiten zoals dit selderij-experiment laten zien hoe water door levende cellen beweegt.

Ontdek hoe water door een plant stroomt met een eenvoudige demonstratie die je in je eigen keuken kunt doen met slechts een paar voorwerpen! Wij houden van keukenwetenschap die niet alleen gemakkelijk op te zetten is, maar ook nog eens goedkoop! Leer over capillaire werking met een paar stengels selderij en voedselkleurstof.

MEER LEUKE EXPERIMENTEN DIE DE CAPILLAIRE WERKING DEMONSTREREN

  • Kleur veranderende Anjers
  • Walking Water
  • Experiment met bladnerven

MAAK ER EEN WETENSCHAPPELIJK EXPERIMENT VAN!

Je kunt hier een wetenschappelijk experiment of een wetenschappelijk project van maken door de wetenschappelijke methode toe te passen. Voeg een controle toe, een selderijstengel in een pot zonder water. Observeer wat er gebeurt met een selderijstengel zonder water.

Laat uw kinderen een hypothese bedenken, een voorspelling doen, proeven doen, de resultaten noteren en een conclusie trekken!

U kunt dit ook proberen met selderij die niet vers is en de resultaten vergelijken.

Zorg ervoor dat u uw kinderen onderweg veel vragen stelt zonder directe antwoorden te geven. Dit is een geweldige manier om hen hun observatievermogen, kritisch denkvermogen en probleemoplossend vermogen te laten gebruiken.

Denken als een wetenschapper is geweldig voor kleine geesten, vooral als je een wetenschapper in de dop hebt!

Klik hier voor uw GRATIS Wetenschapsprocespakket

SELDERIJ EXPERIMENT

Ontdek het proces van water dat omhoog beweegt door de stengel van de plant naar de bladeren. Het tart de zwaartekracht!

Zie ook: Koffiefilter Appel Kunst - Kleine Bakken voor Kleine Handen

BENODIGDHEDEN:

  • Selderijstengels (kies er zoveel als je wilt om te kleuren en één extra als je ook een wetenschappelijk experiment wilt opzetten) met bladeren
  • Voedselverf
  • Kruiken
  • Water

INSTRUCTIES:

STAP 1. Begin met lekker knapperige selderij. Snijd de onderkant van de selderij af zodat je een verse snede hebt.

Als je geen selderij hebt, kun je ons experiment met van kleur veranderende anjers proberen!

STAP 2. Vul de bakjes voor minstens de helft met water en voeg voedselkleurstof toe. Hoe meer voedselkleurstof, hoe sneller je resultaat ziet. 15-20 druppels op zijn minst.

STAP 3. Voeg de selderijstengels toe aan het water.

STAP 4. Wacht 2 tot 24 uur. Zorg ervoor dat u het proces op gezette tijden observeert om de voortgang te noteren. Oudere kinderen kunnen tekeningen maken en hun observaties gedurende het experiment noteren.

Zie hoe de kleurstof door de bladeren van de selderij beweegt! Het water baant zich een weg door de cellen van de selderij, zoals de kleur aangeeft.

Merk op dat de rode kleurstof wat moeilijker te zien is!

WAT IS ER GEBEURD MET HET GEKLEURDE WATER IN DE SELDERIJ?

Hoe reist water door een plant? Door het proces van capillaire werking! We kunnen dit in actie zien bij de selderij.

De gesneden selderijstengels nemen gekleurd water op via hun stengel en het gekleurde water beweegt van de stengel naar de bladeren. Het water beweegt zich omhoog via kleine buisjes in de plant via het proces van capillaire werking. .

Wat is capillaire werking? Capillaire werking is het vermogen van een vloeistof (ons gekleurde water) om in nauwe ruimtes te stromen (dunne buisjes in de selderij) zonder de hulp van een externe kracht, zoals de zwaartekracht. Planten en bomen zouden niet kunnen overleven zonder capillaire werking.

Als water uit een plant verdampt (transpiratie genoemd), trekt het meer water omhoog om het verloren gegane te vervangen. Dit gebeurt door de krachten van adhesie (watermoleculen worden aangetrokken en blijven aan andere stoffen kleven), cohesie (watermoleculen blijven graag dicht bij elkaar), en oppervlaktespanning .

CAPILLAIRE WERKING DEMONSTREREN MET EEN SELDERIJ EXPERIMENT

Klik op de afbeelding hieronder of op de link voor meer eenvoudige wetenschappelijke experimenten voor kinderen.

Terry Allison

Terry Allison is een hooggekwalificeerde wetenschaps- en STEM-docent met een passie voor het vereenvoudigen en toegankelijk maken van complexe ideeën voor iedereen. Met meer dan 10 jaar onderwijservaring heeft Terry talloze studenten geïnspireerd om liefde voor wetenschap te ontwikkelen en een loopbaan in STEM-gebieden na te streven. Haar unieke manier van lesgeven heeft haar erkenning opgeleverd, zowel lokaal als nationaal, en ze heeft talloze onderscheidingen ontvangen voor haar bijdragen aan het onderwijs. Terry is ook een gepubliceerde auteur en heeft verschillende wetenschappelijke en STEM-gerelateerde boeken voor jonge lezers geschreven. In haar vrije tijd verkent ze graag het buitenleven en experimenteert ze met nieuwe wetenschappelijke ontdekkingen.