Немає нічого кращого за науку на кухні! Швидко порившись у холодильнику та шухлядах, ви можете придумати простий спосіб пояснити і показати, як вода подорожує по рослині! Створіть експеримент із селерою Ідеально підходить для дітей різного віку. Наукові експерименти можуть бути такими простими, спробуйте!

ЕКСПЕРИМЕНТ З ХАРЧОВИМИ БАРВНИКАМИ З СЕЛЕРОЮ ДЛЯ ДІТЕЙ!

ЧОМУ НАУКА ТАКА ВАЖЛИВА?

Діти допитливі і завжди прагнуть досліджувати, відкривати, тестувати та експериментувати, щоб дізнатися, чому речі роблять те, що роблять, рухаються так, як рухаються, або змінюються так, як змінюються! У приміщенні чи на вулиці, наука, безумовно, дивовижна!

Ми завжди прагнемо досліджувати хімічні, фізичні та біологічні експерименти! Біологія захоплює дітей, тому що вона вивчає живий світ навколо нас. Такі вправи, як цей експеримент із селерою, показують нам, як вода рухається в живих клітинах.

Дослідіть, як вода рухається по рослині за допомогою простої демонстрації, яку ви можете провести на власній кухні, маючи лише кілька предметів! Ми любимо кухонні досліди, які не тільки прості у виконанні, але й економні! Дізнайтеся про дію капілярів за допомогою кількох стебел селери та харчового барвника.

БІЛЬШЕ ЦІКАВИХ ЕКСПЕРИМЕНТІВ, ЩО ДЕМОНСТРУЮТЬ ДІЮ КАПІЛЯРІВ

• Гвоздики, що змінюють колір
• Ходяча вода
• Експеримент з жилками листя

ПЕРЕТВОРІТЬ ЦЕ НА НАУКОВИЙ ЕКСПЕРИМЕНТ!

Ви можете перетворити це на науковий експеримент або проект для наукового ярмарку, застосувавши науковий метод. Додайте контроль - стебло селери в банку без води. Поспостерігайте, що відбувається зі стеблом селери без води.

Попросіть дітей придумати гіпотезу, зробити прогноз, провести тести, записати результати і зробити висновок!

Ви також можете спробувати це зі свіжою селерою і порівняти результати.

Обов'язково ставте дітям багато запитань, не даючи прямих відповідей. Це чудовий спосіб змусити їх використовувати свої навички спостереження, критичного мислення та вирішення проблем.

Мислення науковця чудово підходить для маленьких розумників, особливо якщо у вас є науковець-початківець!

Натисніть тут, щоб отримати БЕЗКОШТОВНИЙ пакет для наукових процесів

ЕКСПЕРИМЕНТ ІЗ СЕЛЕРОЮ

Дослідіть, як вода рухається вгору по стеблу рослини і потрапляє в листя. Вона кидає виклик силі тяжіння!

ПОСТАЧАННЯ:

• Стебла селери (візьміть стільки, скільки хочете розфарбувати, і один додатковий, якщо ви вирішите поставити науковий експеримент) з листям
• Харчові барвники
• Банки.
• Вода

ІНСТРУКЦІЯ:

Крок 1: Почніть з гарної хрусткої селери. Відріжте нижню частину селери так, щоб у вас був свіжий зріз.

Не маєте селери? Спробуйте наш експеримент з гвоздиками, що змінюють колір!

КРОК 2: Наповніть ємності водою принаймні наполовину і додайте харчовий барвник. Чим більше харчового барвника, тим швидше ви побачите результат. 15-20 крапель щонайменше.

Крок 3: Додати у воду палички селери.

КРОК 4. Зачекайте від 2 до 24 годин. Обов'язково спостерігайте за процесом через певні проміжки часу, щоб відмітити прогрес. Старші діти можуть робити малюнки та записувати свої спостереження протягом усього експерименту.

Зверніть увагу, як харчовий барвник рухається крізь листя селери! Вода проникає крізь клітини селери, на що вказує колір.

Зверніть увагу, що червоний харчовий барвник трохи важче побачити!

ЩО СТАЛОСЯ З КОЛЬОРОВОЮ ВОДОЮ В СЕЛЕРІ?

Як вода рухається по рослині? Завдяки капілярній дії! Ми можемо бачити це на прикладі селери.

Зрізані стебла селери вбирають забарвлену воду через своє стебло, і забарвлена вода рухається від стебла до листя. Вода рухається вгору по крихітних трубочках у рослині завдяки процесу капілярної дії .

Що таке капілярна дія? Капілярна дія - це здатність рідини (нашої підфарбованої води) текти у вузьких просторах (тонких трубочках селери) без допомоги зовнішньої сили, наприклад, сили тяжіння. Рослини і дерева не змогли б вижити без капілярної дії.

Коли вода випаровується з рослини (так звана транспірація), вона витягує більше води, щоб замінити втрачену. Це відбувається завдяки силам адгезії (молекули води притягуються і прилипають до інших речовин), когезії (молекули води люблять триматися близько одна до одної), а також поверхневий натяг .

ПРОДЕМОНСТРУВАТИ ДІЮ КАПІЛЯРІВ ЗА ДОПОМОГОЮ ЕКСПЕРИМЕНТУ З СЕЛЕРОЮ

Клацніть на зображення нижче або на посилання, щоб побачити більше простих наукових експериментів для дітей.