Selleri Food Coloring Experiment - Little Bins for Little Hands

Terry Allison 12-10-2023
Terry Allison

Mikään ei ole parempaa kuin tiede keittiössä! Nopea penkominen jääkaapissa ja laatikoissa, ja voit keksiä yksinkertaisen tavan selittää ja näyttää, miten vesi kulkee kasvin läpi! Järjestä selleri kokeilu täydellisiä kaikenikäisille lapsille. Tiedekokeet voivat olla niin yksinkertaisia, kokeile!

SELLERI RUOAN VÄRITYS KOKEILU LAPSILLE!

MIKSI TIEDE ON NIIN TÄRKEÄÄ?

Lapset ovat uteliaita ja haluavat aina tutkia, löytää, testata ja kokeilla selvittääkseen, miksi asiat tekevät niin kuin tekevät, liikkuvat niin kuin liikkuvat tai muuttuvat niin kuin muuttuvat! Sisällä tai ulkona, tiede on ehdottomasti mahtavaa!

Olemme aina innokkaita tutkimaan kemian kokeita, fysiikan kokeita ja biologian kokeita! Biologia on kiehtovaa lapsille, koska se kertoo elävästä maailmasta ympärillämme. Tämän selleri-kokeen kaltaiset tehtävät näyttävät meille, miten vesi liikkuu elävien solujen läpi.

Tutki, miten vesi kulkee kasvin läpi yksinkertaisella esityksellä, jonka voit tehdä omassa keittiössäsi vain muutamalla esineellä! Rakastamme keittiötiedettä, joka ei ole vain helppoa, vaan myös säästeliästä! Opi kapillaarivaikutuksesta parin sellerinvarren ja elintarvikevärin avulla.

LISÄÄ HAUSKOJA KOKEITA, JOILLA OSOITETAAN KAPILLAARITOIMINTA

  • Väriä vaihtavat neilikat
  • Kävelyvesi
  • Lehtien suonet kokeilu

TEE TÄSTÄ TIETEELLINEN KOE!

Voit tehdä tästä tieteellisen kokeen tai tiedemessuprojektin soveltamalla tieteellistä menetelmää. Lisää vertailukohde, sellerinvarsi purkkiin ilman vettä. Tarkkaile, mitä tapahtuu sellerinvarrelle ilman vettä.

Pyydä lapsia keksimään hypoteesi, tekemään ennuste, suorittamaan testejä, kirjaamaan tulokset ja tekemään johtopäätös!

Voit kokeilla tätä myös muulla kuin tuoreella sellerillä ja verrata tuloksia.

Muista kysyä lapsilta paljon kysymyksiä matkan varrella antamatta suoria vastauksia. Tämä on hyvä tapa saada heidät käyttämään havainnointikykyään, kriittistä ajattelua ja ongelmanratkaisutaitojaan.

Ajattele kuin tiedemies on hienoa pienille mielille, varsinkin jos sinulla on aloitteleva tiedemies!

Klikkaa tästä saadaksesi ILMAISEN tiedeprosessipaketin

SELLERI KOKEILU

Tutki, miten vesi liikkuu ylöspäin kasvin varren läpi lehtiin. Se uhmaa painovoimaa!

TARVIKKEET:

  • Sellerinvarret (valitse niin monta kuin haluat värjätä ja yksi ylimääräinen, jos haluat järjestää myös tieteellisen kokeen) lehtien kanssa.
  • Elintarvikkeiden värjäys
  • Purkit
  • Vesi

OHJEET:

VAIHE 1. Ota aluksi mukavan rapea selleri. Leikkaa sellerin pohjat pois niin, että saat tuoreen leikkauksen.

Jos sinulla ei ole selleriä, voit kokeilla värinvaihtokokeilua neilikoilla!

VAIHE 2. Täytä astiat vähintään puoliksi vedellä ja lisää elintarvikeväriä. Mitä enemmän elintarvikeväriä, sitä nopeammin näet tuloksia. 15-20 tippaa vähintään.

VAIHE 3. Lisää selleritangot veteen.

VAIHE 4. Odota 2-24 tuntia. Muista tarkkailla prosessia säännöllisin väliajoin ja huomioida edistyminen. Vanhemmat lapset voivat tehdä piirroksia ja kirjata havaintojaan ylös koko kokeen ajan.

Huomaa, miten elintarvikeväri liikkuu sellerin lehtien läpi! Vesi kulkee sellerin solujen läpi, kuten väri osoittaa.

Huomaa, että punainen elintarvikeväri on hieman vaikeampi nähdä!

MITÄ TAPAHTUI SELLERISSÄ OLEVALLE VÄRILLISELLE VEDELLE?

Miten vesi kulkee kasvin läpi? Kapillaarisesti! Voimme nähdä tämän toiminnassa sellerin kohdalla.

Leikatut sellerinvarret ottavat värillistä vettä varren kautta, ja värillinen vesi siirtyy varresta lehtiin. Vesi kulkee kasvin pieniä putkia pitkin kapillaarisen toiminnan kautta. .

Katso myös: Maaginen maito tiede koe

Mikä on kapillaaritoiminta? Kapillaaritoiminta on nesteen (meidän värillisen vedemme) kyky virrata kapeissa tiloissa (sellerin ohuissa putkissa) ilman ulkopuolisen voiman, kuten painovoiman, apua. Kasvit ja puut eivät voisi selviytyä ilman kapillaaritoimintaa.

Kun vesi haihtuu kasvista (transpiraatio), se vetää lisää vettä ylös korvaamaan menetetyn veden. Tämä tapahtuu adheesiovoimien (vesimolekyylit vetävät puoleensa ja tarttuvat toisiin aineisiin), koheesiovoimien (vesimolekyylit pysyvät mielellään lähellä toisiaan), ja pintajännitys .

HAVAINNOLLISTAA KAPILLAARITOIMINTAA SELLERI-KOKEELLA.

Klikkaa alla olevaa kuvaa tai linkkiä, jos haluat lisää helppoja tiedekokeita lapsille.

Katso myös: Warholin pop-taidekukkia - Little Bins for Little Hands (Pikkukorit pikkukäsille)

Terry Allison

Terry Allison on korkeasti koulutettu tiede- ja STEM-kouluttaja, jonka intohimona on yksinkertaistaa monimutkaisia ​​ideoita ja tehdä niistä kaikkien ulottuvilla. Yli 10 vuoden opetuskokemuksella Terry on inspiroinut lukemattomia opiskelijoita kehittämään rakkautta tieteeseen ja jatkamaan uraa STEM-aloilla. Hänen ainutlaatuinen opetustyylinsä on ansainnut hänelle tunnustusta sekä paikallisesti että valtakunnallisesti, ja hän on saanut lukuisia palkintoja panoksestaan ​​kasvatusalalla. Terry on myös julkaistu kirjailija ja on kirjoittanut useita tieteeseen ja STEM-aiheisia kirjoja nuorille lukijoille. Vapaa-ajallaan hän nauttii ulkoilusta ja uusien tieteellisten löytöjen kokeilemisesta.