રસોડામાં વિજ્ઞાન કરતાં વધુ સારું કંઈ નથી! રેફ્રિજરેટર અને ડ્રોઅર્સ દ્વારા એક ઝડપી રમઝટ, અને તમે સમજાવવા અને બતાવવાની એક સરળ રીત સાથે આવી શકો છો કે છોડમાંથી પાણી કેવી રીતે પસાર થાય છે! દરેક ઉંમરના બાળકો માટે યોગ્ય સેલેરી પ્રયોગ સેટ કરો. વિજ્ઞાનના પ્રયોગો ખૂબ સરળ હોઈ શકે છે, તેને અજમાવી જુઓ!

બાળકો માટે સેલરી ફૂડ કલરિંગ પ્રયોગ!

વિજ્ઞાન શા માટે એટલું મહત્વનું છે?

બાળકો જિજ્ઞાસુ હોય છે અને વસ્તુઓ શા માટે તેઓ જે કરે છે તે શા માટે કરે છે, જેમ તેઓ ફરે છે, અથવા જેમ તેઓ બદલાય છે તેમ બદલાય છે તે શોધવા માટે હંમેશા અન્વેષણ કરવા, શોધવા, પરીક્ષણ કરવા અને પ્રયોગ કરવા માટે જોઈ રહ્યા છીએ! ઘરની અંદર કે બહાર, વિજ્ઞાન ચોક્કસપણે અદ્ભુત છે!

અમે હંમેશા રસાયણશાસ્ત્રના પ્રયોગો, ભૌતિકશાસ્ત્રના પ્રયોગો અને જીવવિજ્ઞાનના પ્રયોગોનું અન્વેષણ કરવા આતુર છીએ! બાયોલોજી બાળકો માટે રસપ્રદ છે કારણ કે તે આપણી આસપાસના જીવંત વિશ્વ વિશે છે. આ સેલરી પ્રયોગ જેવી પ્રવૃતિઓ આપણને બતાવે છે કે જીવંત કોષો દ્વારા પાણી કેવી રીતે ફરે છે.

અન્વેષણ કરો કે છોડમાંથી પાણી કેવી રીતે પસાર થાય છે તે એક સરળ પ્રદર્શન સાથે તમે તમારા પોતાના રસોડામાં માત્ર થોડી વસ્તુઓ સાથે કરી શકો છો! અમને રસોડું વિજ્ઞાન ગમે છે જે ફક્ત સેટ કરવા માટે સરળ નથી પણ કરકસરયુક્ત પણ છે! સેલરી અને ફૂડ કલરિંગના થોડા દાંડીઓ સાથે રુધિરકેશિકાની ક્રિયા વિશે જાણો.

કેપિલરી ક્રિયા દર્શાવતા વધુ મનોરંજક પ્રયોગો

• રંગ બદલાતા કાર્નેશન્સ
• વોકિંગ વોટર
• પાંદડાની નસોનો પ્રયોગ

આને વિજ્ઞાનના પ્રયોગમાં ફેરવો!

તમે આને એકમાં ફેરવી શકો છોવૈજ્ઞાનિક પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને વિજ્ઞાન પ્રયોગ અથવા વિજ્ઞાન મેળો પ્રોજેક્ટ. પાણી વગરના બરણીમાં કંટ્રોલ, સેલરિ દાંડી ઉમેરો. પાણી વિના સેલરિની દાંડીનું શું થાય છે તેનું અવલોકન કરો.

તમારા બાળકોને એક પૂર્વધારણા સાથે આવવા દો, આગાહી કરો, પરીક્ષણો કરો, પરિણામો રેકોર્ડ કરો અને નિષ્કર્ષ દોરો!

તમે આ સેલરી સાથે પણ અજમાવી શકો છો જે તાજી નથી અને તેની તુલના કરો પરિણામો.

સીધા જવાબો આપ્યા વિના તમારા બાળકોને રસ્તામાં પુષ્કળ પ્રશ્નો પૂછવાની ખાતરી કરો. તેમની અવલોકન કૌશલ્યો, વિવેચનાત્મક વિચાર કૌશલ્યો અને સમસ્યા હલ કરવાની કુશળતાનો ઉપયોગ કરવા માટે આ એક સરસ રીત છે.

વૈજ્ઞાનિક જેવું વિચારવું એ નાના દિમાગ માટે ઉત્તમ છે, ખાસ કરીને જો તમારી પાસે ઉભરતા વૈજ્ઞાનિક હોય!

તમારા મફત વિજ્ઞાન પ્રક્રિયા પેક માટે અહીં ક્લિક કરો

સેલેરી પ્રયોગ

પાણીના છોડના દાંડી અને પાંદડાઓમાં ઉપર તરફ જવાની પ્રક્રિયાનું અન્વેષણ કરો. તે ગુરુત્વાકર્ષણને અવગણે છે!

પુરવઠો:

• સેલેરી દાંડી (તમને ગમે તેટલા રંગ પસંદ કરો અને જો તમે વિજ્ઞાન પ્રયોગ પણ સેટ કરવાનું પસંદ કરો તો એક વધારાનો) પાંદડા સાથે<11
• ફૂડ કલર
• જાર્સ
• પાણી

સૂચનો:

પગલું 1. સરસ ક્રિસ્પ સેલરીથી શરૂઆત કરો. સેલરીના તળિયાને કાપી નાખો જેથી તમારી પાસે નવો કટ હોય.

સેલેરી નથી? તમે અમારો રંગ બદલવાનો કાર્નેશન પ્રયોગ અજમાવી શકો છો!

પગલું 2. કન્ટેનરને ઓછામાં ઓછા અડધા રસ્તે પાણીથી ભરો અનેફૂડ કલર ઉમેરો. વધુ ફૂડ કલર, વહેલા તમે પરિણામો જોશો. ઓછામાં ઓછા 15-20 ટીપાં.

પગલું 3. પાણીમાં સેલરી સ્ટિક ઉમેરો.

પગલું 4. 2 થી 24 કલાક રાહ જુઓ. પ્રગતિની નોંધ લેવા માટે નિયમિત સમયાંતરે પ્રક્રિયાનું અવલોકન કરવાનું સુનિશ્ચિત કરો. મોટા બાળકો સમગ્ર પ્રયોગ દરમિયાન તેમના અવલોકનો ડ્રોઇંગ બનાવી શકે છે અને જર્નલ કરી શકે છે.

નોંધ લો કે ફૂડ કલર સેલરીના પાંદડામાંથી કેવી રીતે ફરે છે! રંગ દ્વારા દર્શાવ્યા મુજબ પાણી સેલરીના કોષોમાંથી પસાર થઈ રહ્યું છે.

નોંધ લો કે લાલ ફૂડ કલર જોવો થોડો અઘરો છે!

શું થયું સેલરીમાં રંગીન પાણી?

પાણી છોડમાંથી કેવી રીતે પસાર થાય છે? કેશિલરી ક્રિયાની પ્રક્રિયા દ્વારા! અમે સેલરી સાથે આને ક્રિયામાં જોઈ શકીએ છીએ.

કટ સેલરીની દાંડી તેમના સ્ટેમ દ્વારા રંગીન પાણી લે છે અને રંગીન પાણી સ્ટેમમાંથી પાંદડા પર જાય છે. રુધિરકેશિકાની ક્રિયા ની પ્રક્રિયા દ્વારા પાણી છોડની નાની ટ્યુબમાં જાય છે.

કેશિલરી એક્શન શું છે? રુધિરકેશિકા ક્રિયા એ પ્રવાહી (આપણા રંગીન પાણી) ની ગુરુત્વાકર્ષણ જેવા બાહ્ય બળની મદદ વિના સાંકડી જગ્યાઓ (સેલેરીમાં પાતળી નળીઓ) માં વહેવાની ક્ષમતા છે. છોડ અને વૃક્ષો રુધિરકેશિકાની ક્રિયા વિના ટકી શકતા નથી.

જેમ છોડમાંથી પાણીનું બાષ્પીભવન થાય છે (જેને બાષ્પોત્સર્જન કહેવાય છે), તે ખોવાઈ ગયેલી વસ્તુને બદલવા માટે વધુ પાણી ખેંચે છે. આ સંલગ્નતાના દળોને કારણે થાય છે (પાણીના અણુઓ આકર્ષાય છેઅને અન્ય પદાર્થોને વળગી રહે છે), સંયોજકતા (પાણીના અણુઓ એકબીજાની નજીક રહેવાનું પસંદ કરે છે), અને સપાટી તણાવ .

સેલેરી પ્રયોગ સાથે કેપિલરી ક્રિયાનું પ્રદર્શન કરો

બાળકો માટે વિજ્ઞાનના વધુ સરળ પ્રયોગો માટે નીચેની છબી પર અથવા લિંક પર ક્લિક કરો.