Experiment s potravinářským barvivem Celer - Malé koše pro malé ruce

Terry Allison 12-10-2023
Terry Allison

Není nic lepšího než věda v kuchyni! Stačí rychle prohledat ledničku a šuplíky a můžete přijít na jednoduchý způsob, jak vysvětlit a ukázat, jak voda putuje rostlinou! Připravte si celerový experiment ideální pro děti všech věkových kategorií. Vědecké experimenty mohou být tak jednoduché, vyzkoušejte je!

CELER POTRAVINÁŘSKÉ BARVIVO EXPERIMENT PRO DĚTI!

PROČ JE VĚDA TAK DŮLEŽITÁ?

Děti jsou zvědavé a vždy chtějí zkoumat, objevovat, testovat a experimentovat, aby zjistily, proč věci dělají to, co dělají, pohybují se tak, jak se pohybují, nebo se mění tak, jak se mění! Ať už jste doma nebo venku, věda je rozhodně úžasná!

Vždy se těšíme na chemické pokusy, fyzikální pokusy a biologické pokusy! Biologie je pro děti fascinující, protože se zabývá živým světem kolem nás. Aktivity, jako je tento pokus s celerem, nám ukazují, jak se voda pohybuje živými buňkami.

Viz_také: Halloween Search and Find Printables - Malé koše pro malé ruce

Prozkoumejte, jak se voda šíří rostlinou, pomocí jednoduché demonstrace, kterou můžete provést ve své vlastní kuchyni s několika málo předměty! Milujeme vědu v kuchyni, která je nejen snadná na přípravu, ale také úsporná! Poznejte kapilární děj s několika stonky celeru a potravinářským barvivem.

DALŠÍ ZÁBAVNÉ EXPERIMENTY DEMONSTRUJÍCÍ KAPILÁRNÍ DĚJ

  • Karafiáty měnící barvu
  • Kráčející voda
  • Experiment s listovými žilkami

UDĚLEJTE Z TOHO VĚDECKÝ EXPERIMENT!

Můžete z toho udělat vědecký pokus nebo vědecký projekt s použitím vědecké metody. Přidejte kontrolu, stonek celeru ve sklenici bez vody. Pozorujte, co se stane se stonkem celeru bez vody.

Nechte děti vymyslet hypotézu, předpovědět, provést testy, zaznamenat výsledky a vyvodit závěr!

Můžete to vyzkoušet i s celerem, který není čerstvý, a porovnat výsledky.

Ujistěte se, že dětem během cesty kladete spoustu otázek, aniž byste jim poskytovali přímé odpovědi. Je to skvělý způsob, jak je přimět k využití jejich pozorovacích schopností, kritického myšlení a schopnosti řešit problémy.

Myslet jako vědec je skvělé pro malé mozky, zejména pokud máte začínajícího vědce!

Klikněte zde a získejte balíček vědeckých postupů ZDARMA

CELEROVÝ EXPERIMENT

Prozkoumejte proces pohybu vody stonkem rostliny vzhůru do listů. Odporuje to gravitaci!

DOPLŇKY:

  • Celerové stonky (vyberte si tolik, kolik chcete vybarvit, a jeden navíc, pokud se rozhodnete uspořádat i vědecký experiment) s listy
  • Potravinářská barviva
  • Sklenice
  • Voda

INSTRUKCE:

KROK 1. Začněte s pěkným křupavým celerem. Odřízněte spodní část celeru, abyste měli čerstvý řez.

Nemáte celer? Můžete vyzkoušet náš experiment s karafiáty měnícími barvu!

KROK 2. Naplňte nádoby alespoň do poloviny vodou a přidejte potravinářské barvivo. Čím více potravinářského barviva, tím dříve uvidíte výsledky. 15-20 kapek minimálně.

Viz_také: Projekt Vrstvy Země - Koše pro malé ručičky

KROK 3. Do vody přidejte celerové tyčinky.

KROK 4. Počkejte 2 až 24 hodin. Dbejte na to, abyste proces v pravidelných intervalech pozorovali a zaznamenávali jeho průběh. Starší děti mohou v průběhu experimentu kreslit a zapisovat si svá pozorování.

Všimněte si, jak se potravinářské barvivo pohybuje listy celeru! Voda si razí cestu buňkami celeru, jak naznačuje barva.

Všimněte si, že červené potravinářské barvivo je trochu hůře viditelné!

CO SE STALO S BAREVNOU VODOU V CELERU?

Jak se voda pohybuje rostlinou? Kapilárním procesem! To můžeme vidět na příkladu celeru.

Řezané stonky celeru přijímají stonkem barevnou vodu a ta se ze stonku přesouvá do listů. Voda se v rostlině pohybuje po drobných trubičkách kapilárním procesem. .

Co je to kapilární děj? Kapilární děj je schopnost kapaliny (naší barevné vody) proudit v úzkých prostorách (tenkých trubičkách v celeru) bez pomoci vnější síly, například gravitace. Rostliny a stromy by bez kapilárního děje nemohly přežít.

Při odpařování vody z rostliny (tzv. transpiraci) rostlina vytahuje další vodu, aby nahradila ztracenou. K tomu dochází díky silám adheze (molekuly vody se přitahují a ulpívají na jiných látkách), koheze (molekuly vody se rády drží blízko u sebe) a koheze (molekuly vody se rády drží u sebe). povrchové napětí .

DEMONSTROVAT KAPILÁRNÍ DĚJ POMOCÍ EXPERIMENTU S CELEREM.

Klikněte na obrázek níže nebo na odkaz pro další snadné vědecké experimenty pro děti.

Terry Allison

Terry Allison je vysoce kvalifikovaný pedagog vědy a STEM s vášní pro zjednodušování složitých myšlenek a jejich zpřístupnění pro každého. S více než 10 lety zkušeností s výukou inspiroval Terry bezpočet studentů, aby rozvinuli lásku k vědě a věnovali se kariéře v oborech STEM. Její jedinečný styl výuky si vysloužil uznání na místní i národní úrovni a za svůj přínos v oblasti vzdělávání získala řadu ocenění. Terry je také publikovaným autorem a napsal několik vědeckých knih a knih souvisejících s STEM pro mladé čtenáře. Ve volném čase ráda poznává přírodu a experimentuje s novými vědeckými objevy.