สารบัญ
ไม่มีอะไรดีไปกว่าวิทยาศาสตร์ในครัว! ค้นหาอย่างรวดเร็วในตู้เย็นและลิ้นชัก และคุณสามารถหาวิธีง่ายๆ ในการอธิบายและแสดงให้เห็นว่าน้ำเดินทางผ่านต้นไม้ได้อย่างไร! ตั้งค่า การทดลองขึ้นฉ่ายฝรั่ง ที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็กทุกวัย การทดลองวิทยาศาสตร์นั้นง่ายมาก ลองดูสิ!
การทดลองสีผสมอาหารด้วยผักชีฝรั่งสำหรับเด็ก!
ทำไมวิทยาศาสตร์จึงสำคัญนัก
เด็ก ๆ อยากรู้อยากเห็นและ มักจะมองหาการสำรวจ ค้นพบ ทดสอบ และทดลองเพื่อค้นหาว่าเหตุใดสิ่งต่าง ๆ จึงทำในสิ่งที่พวกเขาทำ เคลื่อนไหวเหมือนเคลื่อนไหว หรือเปลี่ยนแปลงเหมือนเปลี่ยน! ไม่ว่าจะในร่มหรือกลางแจ้ง วิทยาศาสตร์เป็นสิ่งที่น่าอัศจรรย์อย่างแน่นอน!
เรากระตือรือร้นที่จะสำรวจการทดลองทางเคมี การทดลองทางฟิสิกส์ และการทดลองทางชีววิทยาอยู่เสมอ! ชีววิทยาเป็นสิ่งที่น่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ เพราะมันเกี่ยวกับโลกที่มีชีวิตรอบตัวเรา กิจกรรมเช่นการทดลองขึ้นฉ่ายฝรั่งนี้แสดงให้เราเห็นว่าน้ำเคลื่อนที่ผ่านเซลล์ของสิ่งมีชีวิตอย่างไร
สำรวจว่าน้ำไหลผ่านพืชอย่างไรด้วยการสาธิตง่ายๆ ที่คุณสามารถทำได้ในครัวของคุณเองด้วยอุปกรณ์เพียงไม่กี่อย่าง! เรารักวิทยาการครัวที่ไม่เพียงติดตั้งได้ง่ายแต่ยังประหยัดอีกด้วย! เรียนรู้เกี่ยวกับการทำงานของหลอดเลือดฝอยด้วยก้านขึ้นฉ่ายและสีผสมอาหาร
การทดลองที่สนุกยิ่งขึ้น สาธิตการทำงานของหลอดเลือดฝอย
- ดอกคาร์เนชั่นเปลี่ยนสี
- น้ำเดินได้
- การทดลองเส้นใบ
เปลี่ยนสิ่งนี้ให้เป็นการทดลองวิทยาศาสตร์!
คุณสามารถเปลี่ยนสิ่งนี้ให้เป็นโครงการทดลองวิทยาศาสตร์หรืองานมหกรรมวิทยาศาสตร์โดยประยุกต์วิธีการทางวิทยาศาสตร์ เพิ่มตัวควบคุม, ก้านขึ้นฉ่ายในขวดที่ไม่มีน้ำ สังเกตว่าเกิดอะไรขึ้นกับก้านขึ้นฉ่ายฝรั่งที่ไม่มีน้ำ.
ให้เด็กๆ ตั้งสมมติฐาน คาดการณ์ ทำการทดสอบ บันทึกผลลัพธ์ และสรุปผล!
คุณสามารถลองใช้ขึ้นฉ่ายฝรั่งที่ไม่สดและเปรียบเทียบได้ ผลลัพธ์
อย่าลืมถามคำถามมากมายกับบุตรหลานของคุณไปพร้อมกันโดยไม่ให้คำตอบโดยตรง นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำให้พวกเขาใช้ทักษะการสังเกต ทักษะการคิดวิเคราะห์ และทักษะการแก้ปัญหา
การคิดอย่างนักวิทยาศาสตร์นั้นยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่มีความคิดน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีนักวิทยาศาสตร์รุ่นใหม่!
ดูสิ่งนี้ด้วย: เกมคริสต์มาสสำหรับเด็กก่อนวัยเรียนจนถึงวัยประถมคลิกที่นี่เพื่อรับชุดกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ฟรี
การทดลองขึ้นฉ่าย
สำรวจกระบวนการที่น้ำเคลื่อนขึ้นผ่านลำต้นและใบของพืช มันท้าทายแรงโน้มถ่วง!
อุปกรณ์:
- ก้านขึ้นฉ่ายฝรั่ง (เลือกสีได้มากเท่าที่คุณต้องการ และอีกหนึ่งพิเศษหากคุณเลือกที่จะทำการทดลองวิทยาศาสตร์ด้วย) พร้อมใบไม้
- สีผสมอาหาร
- ขวดโหล
- น้ำ
คำแนะนำ:
ขั้นตอนที่ 1. เริ่มต้นด้วยขึ้นฉ่ายฝรั่งที่กรอบดี ตัดส่วนด้านล่างของขึ้นฉ่ายออกเพื่อให้คุณได้หั่นใหม่
ไม่มีขึ้นฉ่าย? คุณสามารถทดลองดอกคาร์เนชั่นเปลี่ยนสีของเราได้!
ขั้นตอนที่ 2. เติมน้ำลงในภาชนะอย่างน้อยครึ่งทางและเพิ่มสีผสมอาหาร ยิ่งใส่สีผสมอาหารยิ่งเห็นผลเร็ว อย่างน้อย 15-20 หยด
ขั้นตอนที่ 3. ใส่ก้านขึ้นฉ่ายลงในน้ำ
ดูสิ่งนี้ด้วย: 35 การทดลองวิทยาศาสตร์ในครัวที่ดีที่สุด - ถังขยะเล็กๆ สำหรับมือน้อยๆ
ขั้นตอนที่ 4. รอ 2 ถึง 24 ชั่วโมง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้สังเกตกระบวนการเป็นระยะๆ เพื่อบันทึกความคืบหน้า เด็กโตสามารถวาดภาพและจดบันทึกสิ่งที่สังเกตได้ตลอดการทดลอง
สังเกตว่าสีผสมอาหารเคลื่อนผ่านใบขึ้นฉ่ายได้อย่างไร! น้ำไหลผ่านเซลล์ของขึ้นฉ่ายตามสีที่ระบุ
โปรดทราบว่าสีผสมอาหารสีแดงนั้นมองเห็นได้ยากกว่าเล็กน้อย!
เกิดอะไรขึ้น น้ำที่มีสีในผักชีฝรั่ง?
น้ำเดินทางผ่านพืชได้อย่างไร? โดยกระบวนการของ capillary action! เราสามารถเห็นสิ่งนี้ได้เมื่อใช้ขึ้นฉ่าย
ก้านขึ้นฉ่ายที่หั่นแล้วจะใช้น้ำที่มีสีผ่านก้าน และน้ำที่มีสีจะเคลื่อนจากก้านไปยังใบ น้ำเดินทางขึ้นท่อเล็กๆ ในพืชผ่านกระบวนการแคปปิลารีแอกชั่น
การกระทำของเส้นเลือดฝอยคืออะไร? การกระทำของเส้นเลือดฝอยคือความสามารถของของเหลว (น้ำสีของเรา) ที่จะไหลในพื้นที่แคบ ๆ (ท่อบาง ๆ ในขึ้นฉ่าย) โดยไม่ได้รับความช่วยเหลือจากแรงภายนอก เช่น แรงโน้มถ่วง พืชและต้นไม้ไม่สามารถอยู่รอดได้หากปราศจากการไหลเวียนของเส้นเลือดฝอย
เมื่อน้ำระเหยออกจากพืช (เรียกว่าการคายน้ำ) มันจะดึงน้ำขึ้นมาทดแทนส่วนที่สูญเสียไป สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากแรงยึดเกาะ (โมเลกุลของน้ำถูกดึงดูดและเกาะติดกับสารอื่นๆ) การเกาะกัน (โมเลกุลของน้ำชอบอยู่ใกล้กัน) และ แรงตึงผิว
สาธิตการกระทำของหลอดเลือดฝอยด้วยการทดลองขึ้นฉ่าย
คลิกที่ภาพด้านล่างหรือที่ลิงค์สำหรับการทดลองวิทยาศาสตร์ที่ง่ายขึ้นสำหรับเด็ก
