Даследуйце, што адбываецца з бульбай, калі вы пакладзеце яе ў канцэнтраваную салёную ваду, а затым у чыстую ваду. Даведайцеся аб осмасе, паспрабаваўшы гэты вясёлы эксперымент бульбянога осмасу з дзецьмі. Мы ўвесь час шукаем простыя навуковыя эксперыменты, а гэты вельмі вясёлы і лёгкі!

ЛАБАРАТОРЫЯ ОСМАСУ БУЛЬБЫ ДЛЯ ДЗЯЦЕЙ

ШТО АДБЫВАЕЦЦА З БУЛЬБАЙ У САЛЁНАЙ ВАДЕ?

Працэс перамяшчэння вады праз паўпранікальную мембрану з раствора з нізкай канцэнтрацыяй у раствор з высокай канцэнтрацыяй называецца осмасам . Паўпранікальная мембрана - гэта тонкі ліст тканіны або пласт клетак, які дзейнічае як сценка, праз якую прапускаюць толькі некаторыя малекулы.

У раслін вада паступае ў карані шляхам осмасу. Расліны маюць больш высокую канцэнтрацыю раствораных рэчываў у каранях, чым у глебе. Гэта прымушае ваду рухацца ў карані. Затым вада падымаецца па каранях да астатняй часткі расліны.

ПАГЛЯДЗЕЦЕ ТАКСАМА: Як вада праходзіць праз расліну

Осмас працуе ў абодвух напрамках. Калі вы пакладзеце расліну ў ваду з больш высокай канцэнтрацыяй солі, чым канцэнтрацыя ўнутры яе клетак, вада выйдзе з расліны. Калі гэта адбудзецца, расліна зморшчыцца і ў канчатковым выніку загіне.

Бульба - выдатны спосаб прадэманстраваць працэс осмасу ў нашым эксперыменце бульбянога осмасу, прыведзеным ніжэй. Абмяркуйце, ці лічыце вы, што бульба ці вада ў кожнай шклянцы будуць мець больш за ўсёканцэнтрацыя раствораных рэчываў (солі).

Як вы думаеце, якія кавалачкі бульбы павялічацца, а якія зменшацца ў памеры, калі вада пераходзіць ад нізкай канцэнтрацыі да высокай?

НАТЫСНІЦЕ ТУТ, КАБ АТРЫМАЦЬ БЯСПЛАТНЫ БУЛЬБЯНЫ ОСМАС ЭКСПЕРЫМЕНТ!

ЛАБАРАТОРЫЯ БУЛЬБЯНОГА ОСМАСУ

МАТЕРІАЛЫ:

• Бульба
• Нож
• 2 высокія шклянкі дыстыляванай вады (або звычайная)
• Соль
• Сталовая лыжка

ІНСТРУКЦЫЯ:

КРОК 1: Ачысціце і разрэжце бульбу на чатыры роўныя часткі кавалкі каля 4 цаляў у даўжыню і 1 цалю ў шырыню.

КРОК 2: Напоўніце шклянкі напалову дыстыляванай вадой або звычайнай вадой, калі дыстыляванай няма.

КРОК 3: зараз змяшайце 3 сталовыя лыжкі солі ў адну са шклянак і змяшайце.

КРОК 4: Пакладзеце два кавалачкі бульбы ў кожную шклянку і пачакайце. Параўнайце бульбу праз 30 хвілін, а затым яшчэ раз праз 12 гадзін.

Што здарылася з кавалачкамі бульбы? Тут вы можаце ўбачыць, як бульба можа прадэманстраваць працэс осмасу. Пераканайцеся ў тым, каб вярнуцца і прачытаць усё пра осмос!

Калі б вы думалі, што салёная вада будзе мець больш высокую канцэнтрацыю раствораных рэчываў, чым бульба, а дыстыляваная вада будзе мець меншую канцэнтрацыю, вы мелі рацыю. Бульба ў салёнай вадзе сціскаецца, таму што вада пераходзіць з бульбы ў больш канцэнтраваную салёную ваду.

Наадварот, вада пераходзіць з менш канцэнтраванай дыстыляванай вады ў бульбувыклікаючы яго пашырэнне.

БОЛЬШ ВЯСЕЛЫХ ЭКСПЕРЫМЕНТАЎ, ЯКІЯ СПРАБАВАЦЬ

ОСМАС У БУЛЬБЕЛЬНАЙ ЛАБАТОРЫІ ДЛЯ ДЗЯЦЕЙ

Націсніце на малюнак ніжэй або на спасылку, каб атрымаць больш лёгкіх навуковых эксперыментаў для дзяцей.