Istražite šta se dešava s krompirom kada ga stavite u koncentriranu slanu vodu, a zatim čistu vodu. Saznajte više o osmozi kada isprobate ovaj zabavni eksperiment osmoze krompira s djecom. Stalno smo u potrazi za jednostavnim naučnim eksperimentima, a ovaj je jednostavno super zabavan i lak!

LABORATORIJ ZA DJECU OSMOZA

ŠTA SE DEŠAVA SA KROMPIROM U SLANU VODU?

Proces kretanja vode kroz polupropusnu membranu iz niskokoncentrirane otopine u otopinu visoke koncentracije naziva se osmoza . Polupropusna membrana je tanak sloj tkiva ili sloj ćelija koji djeluje kao zid koji propušta samo neke molekule.

U biljkama voda osmozom ulazi u korijenje. Biljke imaju veću koncentraciju otopljenih tvari u korijenu nego u tlu. To uzrokuje da voda kreće u korijenje. Voda zatim putuje uz korijenje do ostatka biljke.

TAKOĐER PROVJERI: Kako voda putuje kroz biljku

Osmoza funkcionira u oba smjera. Ako biljku stavite u vodu sa višom koncentracijom soli od koncentracije u njenim ćelijama, voda će se iseliti iz biljke. Ako se to dogodi, biljka se smanjuje i na kraju će umrijeti.

Krompir je odličan način da se demonstrira proces osmoze u našem eksperimentu osmoze krompira ispod. Razgovarajte o tome da li mislite da će krompir ili voda u svakoj čaši imati najvišekoncentracija otopljenih tvari (soli).

Šta mislite koji komadi krompira će se proširiti, a koji će se smanjiti kako voda prelazi iz niske koncentracije u visoku koncentraciju?

KLIKNITE OVDJE DA DOBIJETE BESPLATNU OSMOZU KROMPIRA EKSPERIMENT!

LABORATORIJ ZA OSMOZU KROMPIRA

POTREBNI MATERIJALI:

• Krompir
• Nož
• 2 visoke čaše destilovane vode (ili obična)
• So
• Supena kašika

UPUTSTVO:

1. KORAK: Ogulite, a zatim isecite krompir na četiri jednaka dela komadi dugački oko 4 inča i široki 1 inč.

KORAK 2: Napunite čaše do pola destilovanom vodom ili običnom vodom ako nema destilirane vode.

KORAK 3: Odmah pomiješajte 3 žlice soli u jednu od čaša i promiješajte.

KORAK 4: Stavite dva komada krompira u svaku čašu i pričekajte. Uporedite krompir nakon 30 minuta, a zatim ponovo nakon 12 sati.

Šta se dogodilo s komadićima krompira? Ovdje možete vidjeti kako krompir može pokazati proces osmoze. Obavezno se vratite i pročitajte sve o osmozi!

Ako ste mislili da će slana voda imati veću koncentraciju otopljenih tvari od krumpira, a da će destilirana voda imati nižu koncentraciju, bili biste u pravu. Krompir u slanoj vodi se skuplja jer voda prelazi iz krompira u koncentrisanu slanu vodu.

Nasuprot tome, voda se kreće iz manje koncentrovane destilovane vode u krompiruzrokujući njegovo širenje.

VIŠE ZABAVNIH EKSPERIMENTA DA ISKUŠATE

OSMOZA U LABORATORIJI ZA KROMPIR ZA DJECU

Kliknite na sliku ispod ili na link za još jednostavnijih naučnih eksperimenata za djecu.