Изследвайте какво се случва с картофите, когато ги поставите в концентрирана солена вода и след това в чиста вода. Научете повече за осмозата, когато опитате тази забавна експеримент с картофена осмоза Винаги търсим лесни научни експерименти, а този е изключително забавен и лесен!

ЛАБОРАТОРИЯ ЗА ОСМОЗА НА КАРТОФИ ЗА ДЕЦА

КАКВО СЕ СЛУЧВА С КАРТОФИТЕ В СОЛЕНА ВОДА?

Процесът на преминаване на вода през полупропусклива мембрана от нискоконцентриран разтвор към висококонцентриран разтвор се нарича осмоза Полупропускливата мембрана е тънък тъканен лист или слой от клетки, действащ като стена, която позволява преминаването само на някои молекули.

При растенията водата навлиза в корените чрез осмоза. Растенията имат по-висока концентрация на разтворени вещества в корените си, отколкото в почвата. Това кара водата да се движи в корените. След това водата се придвижва нагоре по корените към останалата част на растението.

Вижте още: Как водата преминава през растението

Осмозата работи и в двете посоки. Ако поставите растение във вода с по-висока концентрация на сол от тази в клетките му, водата ще се изнесе от растението. Ако това се случи, растението се свива и накрая умира.

Картофите са чудесен начин за демонстриране на процеса на осмоза в нашия експеримент за осмоза с картофи по-долу. Обсъдете дали според вас картофите или водата във всяка чаша ще имат най-голяма концентрация на разтворени вещества (сол).

Според вас кои парчета картофи ще се разширят и кои ще се смалят, когато водата преминава от ниска към висока концентрация?

КЛИКНЕТЕ ТУК, ЗА ДА ПОЛУЧИТЕ БЕЗПЛАТЕН ЕКСПЕРИМЕНТ С КАРТОФИ ЗА ОСМОЗА!

ЛАБОРАТОРИЯ ЗА ОСМОЗА НА КАРТОФИ

ДОСТАВКИ:

• Картофи
• Ножове
• 2 високи чаши дестилирана вода (или обикновена)
• Сол
• Супена лъжица

ИНСТРУКЦИИ:

СТЪПКА 1: Обелете и нарежете картофите на четири еднакви парчета с дължина около 4 инча и ширина 1 инч.

СТЪПКА 2: Напълнете чашите си до половината с дестилирана вода или обикновена вода, ако нямате дестилирана.

СТЪПКА 3: Сега смесете 3 супени лъжици сол в една от чашите и разбъркайте.

СТЪПКА 4: Поставете по две парчета картофи във всяка чаша и изчакайте. Сравнете картофите след 30 минути и след това отново след 12 часа.

Какво се е случило с парчетата картофи? Тук можете да видите как един картоф може да демонстрира процеса на осмоза. Не забравяйте да се върнете и да прочетете всичко за осмозата!

Ако сте си помислили, че солената вода ще има по-висока концентрация на разтворени вещества от картофа, а дестилираната вода ще има по-ниска концентрация, ще сте били прави. Картофът в солената вода се свива, защото водата се движи от картофа в по-концентрираната солена вода.

За разлика от това водата преминава от по-слабо концентрираната дестилирана вода в картофа и го разширява.

ОЩЕ ЗАБАВНИ ЕКСПЕРИМЕНТИ, КОИТО ДА ОПИТАТЕ

ОСМОЗА В ЛАБОРАТОРИЯ ЗА КАРТОФИ ЗА ДЕЦА

Кликнете върху изображението по-долу или върху връзката за още лесни научни експерименти за деца.