გამოიკვლიეთ რა ემართება კარტოფილს, როცა მას კონცენტრაციულ მარილიან წყალში და შემდეგ სუფთა წყალში მოათავსებთ. შეიტყვეთ ოსმოსის შესახებ, როდესაც ცდილობთ ამ სახალისო კარტოფილის ოსმოსის ექსპერიმენტს ბავშვებთან ერთად. ჩვენ ყოველთვის ვეძებთ მარტივ სამეცნიერო ექსპერიმენტებს და ეს არის უბრალოდ სუპერ სახალისო და მარტივი!

OSMOSIS POTATO LAB ბავშვებისათვის

რა ემართება კარტოფილს მარილიან წყალში?

წყლის გადაადგილების პროცესს ნახევრად გამტარ მემბრანაზე დაბალი კონცენტრირებული ხსნარიდან მაღალ კონცენტრირებულ ხსნარში ეწოდება ოსმოზი . ნახევრად გამტარი მემბრანა არის ქსოვილის თხელი ფურცელი ან უჯრედების ფენა, რომელიც მოქმედებს როგორც კედელი, რომელიც საშუალებას აძლევს მხოლოდ ზოგიერთ მოლეკულას გაიაროს.

მცენარეებში წყალი ფესვებში ოსმოსის გზით შედის. მცენარეებს უფრო მაღალი კონცენტრაცია აქვთ ფესვებში, ვიდრე ნიადაგში. ეს იწვევს წყლის გადატანას ფესვებში. შემდეგ წყალი აწვება ფესვებს მცენარის დანარჩენ ნაწილამდე.

ასევე იხილეთ: როგორ გადის წყალი მცენარის მეშვეობით

ოსმოზი მუშაობს ორივე მიმართულებით. თუ მცენარეს ჩაასხით წყალში მარილის უფრო მაღალი კონცენტრაციით, ვიდრე მისი უჯრედების კონცენტრაცია, წყალი მცენარიდან გადავა. თუ ეს მოხდება, მცენარე იკუმშება და საბოლოოდ მოკვდება.

კარტოფილი შესანიშნავი საშუალებაა ოსმოსის პროცესის დემონსტრირებისთვის ჩვენს ქვემოთ მოცემულ კარტოფილის ოსმოსის ექსპერიმენტში. იმსჯელეთ, თქვენი აზრით, კარტოფილს ან წყალს თითოეულ ჭიქაში ყველაზე დიდი ექნებახსნადი ნივთიერებების კონცენტრაცია (მარილი).

როგორ ფიქრობთ, კარტოფილის რომელი ნაჭრები გაფართოვდება და რომელი შემცირდება ზომით, როდესაც წყალი გადადის დაბალი კონცენტრაციიდან მაღალ კონცენტრაციაზე?

დააწკაპუნეთ აქ, რომ მიიღოთ თქვენი უფასო კარტოფილის ოსმოსი ექსპერიმენტი!

კარტოფილის ოსმოსის ლაბორატორია

მომარაგება:

• კარტოფილი
• დანა
• 2 მაღალი ჭიქა გამოხდილი წყალი (ან ჩვეულებრივი)
• მარილი
• სუფრის კოვზი

ინსტრუქცია:

ნაბიჯი 1: გახეხეთ და შემდეგ დაჭერით კარტოფილი ოთხ თანაბარ ნაწილად ნაჭრები დაახლოებით 4 ინჩის სიგრძისა და 1 ინჩის სიგანის.

ნაბიჯი 2: შეავსეთ ჭიქები ნახევრად გამოხდილი წყლით, ან ჩვეულებრივი წყლით, თუ გამოხდილი არ არის ხელმისაწვდომი.

ნაბიჯი 3: ახლა შეურიეთ 3 სუფრის კოვზი მარილი ერთ ჭიქაში და აურიეთ.

ნაბიჯი 4: თითოეულ ჭიქაში მოათავსეთ ორი ცალი კარტოფილი და დაელოდეთ. შეადარეთ კარტოფილი 30 წუთის შემდეგ და ისევ 12 საათის შემდეგ.

რა დაემართა კარტოფილის ნაჭრებს? აქ ნახავთ, თუ როგორ შეუძლია კარტოფილს ოსმოსის პროცესის დემონსტრირება. დარწმუნდით, რომ დაბრუნდით და წაიკითხეთ ყველაფერი ოსმოსის შესახებ!

თუ ფიქრობთ, რომ მარილიან წყალს უფრო მაღალი კონცენტრაცია ექნება, ვიდრე კარტოფილს, ხოლო გამოხდილ წყალს უფრო დაბალი კონცენტრაცია ექნება, მართალი იქნებით. მარილიან წყალში არსებული კარტოფილი იკუმშება, რადგან წყალი კარტოფილიდან უფრო კონცენტრირებულ მარილიან წყალში გადადის.

საპირისპიროდ, წყალი ნაკლებად კონცენტრირებული გამოხდილი წყლიდან გადადის კარტოფილშირაც იწვევს მის გაფართოებას.

მეტი სახალისო ექსპერიმენტები

OSMOSIS IN POTATOES LAB FOR KIDS

დააწკაპუნეთ ქვემოთ მოცემულ სურათზე ან ბმულზე უფრო მარტივი სამეცნიერო ექსპერიმენტებისთვის ბავშვებისთვის.