Preskúmajte, čo sa stane so zemiakmi, keď ich vložíte do koncentrovanej slanej vody a potom do čistej vody. pokus s osmózou zemiakov S deťmi vždy hľadáme jednoduché vedecké experimenty a tento je veľmi zábavný a jednoduchý!

LABORATÓRIUM ZEMIAKOV PRE DETI S OSMÓZOU

ČO SA STANE SO ZEMIAKOM V SLANEJ VODE?

Proces presunu vody cez polopriepustnú membránu z nízko koncentrovaného roztoku do vysoko koncentrovaného roztoku sa nazýva osmóza Polopriepustná membrána je tenká vrstva tkaniva alebo vrstva buniek, ktorá funguje ako stena, ktorá prepúšťa len niektoré molekuly.

V rastlinách sa voda dostáva do koreňov osmózou. Rastliny majú v koreňoch vyššiu koncentráciu rozpustených látok ako v pôde. To spôsobuje, že voda sa presúva do koreňov. Voda potom putuje koreňmi nahor do zvyšku rastliny.

POZRITE SI TIEŽ: Ako voda putuje rastlinou

Osmóza funguje v oboch smeroch. Ak vložíte rastlinu do vody s vyššou koncentráciou soli, ako je koncentrácia v jej bunkách, voda sa z rastliny presunie von. Ak sa tak stane, rastlina sa zmenší a nakoniec odumrie.

Zemiaky sú skvelým spôsobom, ako demonštrovať proces osmózy v našom pokuse s osmózou zemiakov nižšie. Diskutujte o tom, či si myslíte, že najväčšiu koncentráciu rozpustených látok (soli) bude mať zemiak alebo voda v každom pohári.

Ktoré kúsky zemiakov sa podľa vás pri prechode vody z nízkej koncentrácie do vysokej koncentrácie zväčšia a ktoré zmenšia?

KLIKNITE SEM A ZÍSKAJTE BEZPLATNÝ EXPERIMENT SO ZEMIAKOVOU OSMÓZOU!

LABORATÓRIUM ZEMIAKOVEJ OSMÓZY

DOPLNKY:

• Zemiaky
• Nôž
• 2 vysoké poháre destilovanej vody (alebo obyčajnej)
• Soľ
• Tabuľová lyžica

INŠTRUKCIE:

KROK 1: Ošúpte zemiak a nakrájajte ho na štyri rovnaké kusy dlhé približne 4 palce a široké 1 palec.

KROK 2: Naplňte poháre do polovice destilovanou vodou alebo obyčajnou vodou, ak nemáte k dispozícii destilovanú.

KROK 3: Teraz do jedného z pohárov vmiešajte 3 polievkové lyžice soli a premiešajte.

KROK 4: Do každého pohára vložte dva kúsky zemiakov a počkajte. Po 30 minútach a potom po 12 hodinách zemiaky porovnajte.

Čo sa stalo s kúskami zemiakov? Tu môžete vidieť, ako zemiak môže demonštrovať proces osmózy. Nezabudnite sa vrátiť a prečítať si všetko o osmóze!

Ak by ste si mysleli, že slaná voda bude mať vyššiu koncentráciu rozpustených látok ako zemiak a destilovaná voda bude mať nižšiu koncentráciu, mali by ste pravdu. Zemiak v slanej vode sa zmenší, pretože voda sa zo zemiaka presunie do koncentrovanejšej slanej vody.

Naopak, voda sa presúva z menej koncentrovanej destilovanej vody do zemiakov a spôsobuje ich rozpínanie.

ĎALŠIE ZÁBAVNÉ EXPERIMENTY NA VYSKÚŠANIE

OSMÓZA V LABORATÓRIU ZEMIAKOV PRE DETI

Kliknutím na obrázok nižšie alebo na odkaz nájdete ďalšie jednoduché vedecké experimenty pre deti.