ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപ്പുവെള്ളത്തിലും പിന്നീട് ശുദ്ധജലത്തിലും ഇടുമ്പോൾ എന്താണ് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക. കുട്ടികൾക്കൊപ്പം ഈ രസകരമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഓസ്മോസിസ് പരീക്ഷണം പരീക്ഷിക്കുമ്പോൾ ഓസ്മോസിസിനെ കുറിച്ച് അറിയുക. ഞങ്ങൾ എല്ലായ്‌പ്പോഴും ലളിതമായ ശാസ്ത്ര പരീക്ഷണങ്ങൾക്കായുള്ള വേട്ടയിലാണ്, ഇത് വളരെ രസകരവും എളുപ്പവുമാണ്!

കുട്ടികൾക്കുള്ള ഓസ്മോസിസ് പൊട്ടാറ്റോ ലാബ്

ഉപ്പ് വെള്ളത്തിലുള്ള ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് എന്ത് സംഭവിക്കും?

കുറഞ്ഞ സാന്ദ്രീകൃത ലായനിയിൽ നിന്ന് ഉയർന്ന സാന്ദ്രീകൃത ലായനിയിലേക്ക് അർദ്ധ-പ്രവേശന സ്തരത്തിലൂടെ വെള്ളം നീക്കുന്ന പ്രക്രിയയെ ഓസ്മോസിസ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ചില തന്മാത്രകളെ മാത്രം കടന്നുപോകാൻ അനുവദിക്കുന്ന ഒരു മതിലായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന കോശങ്ങളുടെ നേർത്ത പാളി അല്ലെങ്കിൽ കോശങ്ങളുടെ പാളിയാണ് സെമി-പെർമെബിൾ മെംബ്രൺ.

സസ്യങ്ങളിൽ, ഓസ്മോസിസ് വഴി വെള്ളം വേരുകളിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു. ചെടികളുടെ വേരുകളിൽ മണ്ണിനേക്കാൾ ലായകങ്ങളുടെ സാന്ദ്രത കൂടുതലാണ്. ഇത് വേരുകളിലേക്ക് വെള്ളം കയറാൻ കാരണമാകുന്നു. വെള്ളം പിന്നീട് ചെടിയുടെ ബാക്കി ഭാഗത്തേക്ക് വേരുകൾ മുകളിലേക്ക് നീങ്ങുന്നു.

കൂടുതൽ പരിശോധിക്കുക: ഒരു ചെടിയിലൂടെ വെള്ളം എങ്ങനെ സഞ്ചരിക്കുന്നു

ഓസ്മോസിസ് രണ്ട് ദിശകളിലും പ്രവർത്തിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു ചെടിയെ അതിന്റെ കോശങ്ങൾക്കുള്ളിലെ സാന്ദ്രതയേക്കാൾ ഉയർന്ന ലവണാംശമുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടാൽ, വെള്ളം ചെടിയിൽ നിന്ന് പുറത്തേക്ക് നീങ്ങും. ഇത് സംഭവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചെടി ചുരുങ്ങുകയും ഒടുവിൽ മരിക്കുകയും ചെയ്യും.

ചുവടെയുള്ള ഞങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഓസ്മോസിസ് പരീക്ഷണത്തിൽ ഓസ്മോസിസ് പ്രക്രിയ തെളിയിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ഓരോ ഗ്ലാസിലെയും ഉരുളക്കിഴങ്ങാണോ വെള്ളത്തിനാണോ ഏറ്റവും വലുത് എന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുണ്ടോ എന്ന് ചർച്ച ചെയ്യുകലായനികളുടെ സാന്ദ്രത (ഉപ്പ്).

ഏത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ വികസിക്കുമെന്നും കുറഞ്ഞ സാന്ദ്രതയിൽ നിന്ന് ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയിലേക്ക് വെള്ളം നീങ്ങുമ്പോൾ വലിപ്പം കുറയുമെന്നും നിങ്ങൾ കരുതുന്നു?

നിങ്ങളുടെ സൗജന്യ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഓസ്മോസിസ് ലഭിക്കാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക പരീക്ഷണം!

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഓസ്മോസിസ് ലാബ്

വിതരണങ്ങൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• കത്തി
• 2 ഗ്ലാസ്സ് വാറ്റിയെടുത്ത വെള്ളം (അല്ലെങ്കിൽ പതിവ്)
• ഉപ്പ്
• ടേബിൾസ്പൂൺ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

ഘട്ടം 1: തൊലി കളഞ്ഞതിന് ശേഷം നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നാലായി മുറിക്കുക ഏകദേശം 4 ഇഞ്ച് നീളവും 1 ഇഞ്ച് വീതിയുമുള്ള കഷണങ്ങൾ.

ഘട്ടം 2: നിങ്ങളുടെ ഗ്ലാസുകളിൽ പകുതി വഴിയിൽ വാറ്റിയെടുത്ത വെള്ളം നിറയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ വാറ്റിയെടുത്ത വെള്ളം ലഭ്യമല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ വെള്ളം.

ഘട്ടം 3: ഇപ്പോൾ ഗ്ലാസുകളിലൊന്നിലേക്ക് 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പ് കലർത്തി ഇളക്കുക.

ഘട്ടം 4: ഓരോ ഗ്ലാസിലും രണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ ഇട്ട് കാത്തിരിക്കുക. 30 മിനിറ്റിന് ശേഷം ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ താരതമ്യം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് 12 മണിക്കൂറിന് ശേഷം വീണ്ടും താരതമ്യം ചെയ്യുക.

കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾക്ക് എന്ത് സംഭവിച്ചു? ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ഓസ്മോസിസ് പ്രക്രിയ എങ്ങനെ പ്രകടമാക്കാമെന്ന് ഇവിടെ കാണാം. തിരികെ പോയി ഓസ്മോസിസിനെ കുറിച്ച് എല്ലാം വായിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക!

ഉപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനേക്കാൾ ലായനികളുടെ സാന്ദ്രത കൂടുതലായിരിക്കുമെന്നും വാറ്റിയെടുത്ത വെള്ളത്തിന് സാന്ദ്രത കുറവായിരിക്കുമെന്നും നിങ്ങൾ കരുതിയിരുന്നെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ശരിയാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ സാന്ദ്രമായ ഉപ്പുവെള്ളത്തിലേക്ക് വെള്ളം നീങ്ങുന്നതിനാൽ ഉപ്പുവെള്ളത്തിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുരുങ്ങുന്നു.

വ്യത്യസ്‌തമായി, സാന്ദ്രത കുറഞ്ഞ വാറ്റിയെടുത്ത വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങിലേക്ക് വെള്ളം നീങ്ങുന്നുഅത് വികസിപ്പിക്കാൻ കാരണമാകുന്നു.

പരിശോധിക്കാൻ കൂടുതൽ രസകരമായ പരീക്ഷണങ്ങൾ

കുട്ടികൾക്കായുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലാബിലെ ഓസ്മോസിസ്

കുട്ടികൾക്കായുള്ള കൂടുതൽ എളുപ്പമുള്ള ശാസ്ത്ര പരീക്ഷണങ്ങൾക്കായി ചുവടെയുള്ള ചിത്രത്തിലോ ലിങ്കിലോ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.