Բացահայտեք, թե ինչ է պատահում կարտոֆիլին, երբ այն դնում եք կոնցենտրացիայի աղաջրի, ապա մաքուր ջրի մեջ: Իմացեք osmosis-ի մասին, երբ փորձեք այս զվարճալի կարտոֆիլի osmosis փորձը երեխաների հետ: Մենք միշտ փնտրում ենք պարզ գիտական ​​փորձեր, և սա պարզապես շատ զվարճալի և հեշտ է:

OSMOSIS POTATO LAB FOR KIDS

Ի՞նչ է ԼԻՆՈՒՄ ԿԱՐՏՈՖԻԼԻ ՀԵՏ ԱՂԻ ՋՐՈՒՄ:

Կիսաթափանցիկ թաղանթով ջուրը ցածր խտացված լուծույթից դեպի բարձր խտացված լուծույթ տեղափոխելու գործընթացը կոչվում է օսմոզ : Կիսաթափանցիկ թաղանթը հյուսվածքի կամ բջիջների բարակ շերտ է, որը գործում է որպես պատ, որը թույլ է տալիս անցնել միայն որոշ մոլեկուլների միջով:

Բույսերի մեջ ջուրը արմատների մեջ մտնում է օսմոզով։ Բույսերն իրենց արմատներում լուծվող նյութերի ավելի մեծ խտություն ունեն, քան հողում։ Սա հանգեցնում է նրան, որ ջուրը տեղափոխվում է արմատներ: Այնուհետև ջուրը արմատներով անցնում է բույսի մնացած մասը:

ՆԱԵՎ ՍՏԵՔ. Ինչպես է ջուրը անցնում բույսի միջով

Օսմոզն աշխատում է երկու ուղղություններով: Եթե ​​բույսը լցնեք ջրի մեջ, որի աղի խտությունն ավելի բարձր է, քան դրա բջիջների մեջ, ջուրը դուրս կգա բույսից: Եթե ​​դա տեղի ունենա, ապա բույսը կծկվի և ի վերջո կմահանա:

Կարտոֆիլը հիանալի միջոց է osmosis-ի գործընթացը ցուցադրելու մեր ստորև բերված կարտոֆիլի osmosis փորձի մեջ: Քննարկեք՝ արդյոք կարծում եք, որ կարտոֆիլը կամ ջուրը յուրաքանչյուր բաժակում ամենաշատը կունենանլուծված նյութերի կոնցենտրացիան (աղ):

Ի՞նչ եք կարծում, կարտոֆիլի ո՞ր կտորները կընդլայնվեն, և որոնք կկրճատվեն չափերով, երբ ջուրը ցածր կոնցենտրացիայից տեղափոխվի բարձր կոնցենտրացիա: ՓՈՐՁԻՐ

ԿԱՐՏՈՖԻՈԼԻ ՈՍՄՈԶԻ ԼԱԲՈՐՏԻԿ

ՊԱՏԱՐԱՔՆԵՐ.

• Կարտոֆիլի
• Դանակ
• 2 բարձր բաժակ թորած ջուր (կամ սովորական)
• Աղ
• ճաշի գդալ

ՑՈՒՑՈՒՄ.

ՔԱՅԼ 1. Կլպեք և այնուհետև կտրատեք ձեր կարտոֆիլը չորս հավասարաչափ կտորներ մոտ 4 դյույմ երկարությամբ և 1 դյույմ լայնությամբ:

ՔԱՅԼ 2. Լրացրեք ձեր բաժակները կիսով չափ թորած ջրով կամ սովորական ջրով, եթե թորած չկա:

ՔԱՅԼ 3. Այժմ բաժակներից մեկի մեջ խառնել 3 ճաշի գդալ աղ և խառնել:

ՔԱՅԼ 4. Յուրաքանչյուր բաժակի մեջ դնել երկու կտոր կարտոֆիլ և սպասել: Համեմատեք կարտոֆիլը 30 րոպե հետո և նորից 12 ժամ հետո։

Ի՞նչ եղավ կարտոֆիլի կտորները: Այստեղ դուք կարող եք տեսնել, թե ինչպես է կարտոֆիլը ցույց տալիս օսմոսի գործընթացը: Համոզվեք, որ վերադառնաք և կարդացեք ամեն ինչ օսմոսի մասին:

Եթե կարծում էիք, որ աղի ջուրը լուծվող նյութերի ավելի մեծ կոնցենտրացիա կունենա, քան կարտոֆիլը, իսկ թորած ջուրը` ավելի ցածր, ապա ճիշտ կլինեք: Աղաջրի մեջ կարտոֆիլը փոքրանում է, քանի որ ջուրը կարտոֆիլից տեղափոխվում է ավելի խտացված աղի ջրի մեջ:

Ի հակադրություն, ջուրը քիչ խտացված թորած ջրից տեղափոխվում է կարտոֆիլպատճառելով դրա ընդլայնումը:

ԱՎԵԼԻ Զվարճալի ՓՈՐՁԵՐ

OSMOSIS IN POTATOES LAB FOR KIDS

Սեղմեք ստորև նկարի կամ հղման վրա երեխաների համար ավելի հեշտ գիտական ​​փորձերի համար: