Ontdek wat er met aardappelen gebeurt als je ze in geconcentreerd zout water en vervolgens in zuiver water legt. Leer over osmose als je dit leuke aardappel osmose experiment We zijn altijd op zoek naar eenvoudige wetenschappelijke experimenten en deze is gewoon super leuk en makkelijk!

OSMOSE AARDAPPELLAB VOOR KINDEREN

WAT GEBEURT ER MET EEN AARDAPPEL IN ZOUT WATER?

De beweging van water over een semi-permeabel membraan van een laag geconcentreerde oplossing naar een hoog geconcentreerde oplossing heet osmose Een semi-permeabel membraan is een dunne laag weefsel of een laag cellen die als een muur fungeert en slechts enkele moleculen doorlaat.

Bij planten komt het water via osmose in de wortels terecht. De planten hebben een hogere concentratie oplosbare stoffen in hun wortels dan in de bodem. Hierdoor komt het water in de wortels terecht. Het water gaat vervolgens via de wortels naar de rest van de plant.

LEES OOK: Hoe water door een plant stroomt.

Osmose werkt in beide richtingen. Als je een plant in water zet met een hogere zoutconcentratie dan de concentratie in zijn cellen, zal het water uit de plant bewegen. Als dit gebeurt, krimpt de plant en zal uiteindelijk sterven.

Aardappelen zijn een geweldige manier om het proces van osmose te demonstreren in ons aardappel-osmose-experiment hieronder. Bespreek of je denkt dat de aardappel of het water in elk glas de grootste concentratie aan opgeloste stoffen (zout) zal hebben.

Welke aardappelstukjes zullen volgens jou uitzetten en welke kleiner worden als het water van een lage concentratie naar een hoge concentratie gaat?

KLIK HIER VOOR JE GRATIS AARDAPPEL OSMOSE EXPERIMENT!

AARDAPPEL OSMOSE LAB

BENODIGDHEDEN:

• Aardappel
• Mes
• 2 grote glazen gedestilleerd water (of gewoon water)
• Zout
• Eetlepel

INSTRUCTIES:

STAP 1: Schil en snijd de aardappel in vier gelijke stukken van ongeveer 4 centimeter lang en 1 centimeter breed.

STAP 2: Vul uw glazen voor de helft met gedestilleerd water, of gewoon water als er geen gedestilleerd water beschikbaar is.

STAP 3: Meng nu 3 eetlepels zout in een van de glazen en roer.

STAP 4: Doe twee stukken aardappel in elk glas en wacht. Vergelijk de aardappelen na 30 minuten en dan opnieuw na 12 uur.

Wat gebeurde er met de aardappelstukjes? Hier zie je hoe een aardappel het proces van osmose kan demonstreren. Ga zeker terug en lees alles over osmose!

Als u dacht dat het zoute water een hogere concentratie aan oplosmiddelen zou hebben dan de aardappel, en het gedestilleerde water een lagere concentratie, dan zou u gelijk hebben. De aardappel in het zoute water krimpt omdat het water zich van de aardappel naar het meer geconcentreerde zoute water verplaatst.

Daarentegen beweegt water van het minder geconcentreerde gedistilleerde water in de aardappel, waardoor deze uitzet.

MEER LEUKE EXPERIMENTEN OM TE PROBEREN

OSMOSE IN AARDAPPELLAB VOOR KINDEREN

Klik op de afbeelding hieronder of op de link voor meer eenvoudige wetenschappelijke experimenten voor kinderen.