Laboratoř bramborové osmózy

Terry Allison 30-07-2023
Terry Allison

Prozkoumejte, co se stane s bramborami, když je vložíte do slané vody a pak do čisté vody. Zjistěte, co je to osmóza, když si vyzkoušíte tuto zábavnou hru pokus s osmózou brambor Vždycky hledáme jednoduché vědecké pokusy a tenhle je prostě super zábavný a snadný!

Viz_také: Je borax bezpečný pro výrobu slizu? - Little Bins for Little Hands (Koše pro malé ruce)

LABORATOŘ OSMÓZY BRAMBOR PRO DĚTI

CO SE STANE S BRAMBOROU VE SLANÉ VODĚ?

Proces přechodu vody přes polopropustnou membránu z roztoku o nízké koncentraci do roztoku o vysoké koncentraci se nazývá osmóza Polopropustná membrána je tenký plát tkáně nebo vrstva buněk, která funguje jako stěna, jež propouští pouze některé molekuly.

U rostlin se voda dostává do kořenů osmózou. Rostliny mají v kořenech vyšší koncentraci rozpuštěných látek než v půdě. To způsobuje, že se voda přesouvá do kořenů. Voda pak putuje kořeny vzhůru ke zbytku rostliny.

PODÍVEJTE SE TAKÉ NA: Jak se voda dostává do rostliny

Osmóza funguje oběma směry. Pokud rostlinu vložíte do vody s vyšší koncentrací soli, než je koncentrace v jejích buňkách, voda se z rostliny přesune ven. Pokud se tak stane, rostlina se zmenší a nakonec odumře.

Brambory jsou skvělým způsobem, jak demonstrovat proces osmózy v našem níže uvedeném pokusu s bramborovou osmózou. Diskutujte o tom, zda podle vás bude mít v každé sklenici největší koncentraci rozpuštěných látek (soli) brambora, nebo voda.

Které kousky brambor se podle vás při přechodu vody z nízké koncentrace do vysoké koncentrace zvětší a které zmenší?

KLIKNĚTE ZDE A ZÍSKEJTE ZDARMA EXPERIMENT S BRAMBOROVOU OSMÓZOU!

LABORATOŘ PRO OSMÓZU BRAMBOR

DOPLŇKY:

  • Brambory
  • Nůž
  • 2 vysoké sklenice destilované vody (nebo obyčejné)
  • Sůl
  • Lžíce

INSTRUKCE:

KROK 1: Oloupejte brambory a nakrájejte je na čtyři stejné kusy dlouhé asi 4 palce a široké 1 palec.

KROK 2: Naplňte sklenice do poloviny destilovanou vodou nebo obyčejnou vodou, pokud nemáte k dispozici destilovanou.

KROK 3: Nyní do jedné ze sklenic vmíchejte 3 lžíce soli a zamíchejte.

KROK 4: Do každé sklenice vložte dva kousky brambor a počkejte. Po 30 minutách a poté znovu po 12 hodinách brambory porovnejte.

Co se stalo s kousky brambor? Zde můžete vidět, jak může brambora demonstrovat proces osmózy. Nezapomeňte se vrátit a přečíst si vše o osmóze!

Pokud byste si mysleli, že slaná voda bude mít vyšší koncentraci rozpuštěných látek než brambora a destilovaná voda bude mít nižší koncentraci, měli byste pravdu. Brambora ve slané vodě se smršťuje, protože voda přechází z brambory do koncentrovanější slané vody.

Naproti tomu se voda z méně koncentrované destilované vody přesouvá do brambor a způsobuje jejich rozpínání.

Viz_také: Slaměné lodě STEM Challenge - Malé koše pro malé ruce

DALŠÍ ZÁBAVNÉ EXPERIMENTY K VYZKOUŠENÍ

Hustota slané vody Experiment Pop Rocks Experiment s nahými vejci Duhové kuželky Tančící rozinky Experiment s lávovou lampou

OSMÓZA V BRAMBORÁCH LABORATOŘ PRO DĚTI

Klikněte na obrázek níže nebo na odkaz pro další snadné vědecké experimenty pro děti.

Terry Allison

Terry Allison je vysoce kvalifikovaný pedagog vědy a STEM s vášní pro zjednodušování složitých myšlenek a jejich zpřístupnění pro každého. S více než 10 lety zkušeností s výukou inspiroval Terry bezpočet studentů, aby rozvinuli lásku k vědě a věnovali se kariéře v oborech STEM. Její jedinečný styl výuky si vysloužil uznání na místní i národní úrovni a za svůj přínos v oblasti vzdělávání získala řadu ocenění. Terry je také publikovaným autorem a napsal několik vědeckých knih a knih souvisejících s STEM pro mladé čtenáře. Ve volném čase ráda poznává přírodu a experimentuje s novými vědeckými objevy.