La deliciosa mantega casolana és a pocs minuts i tot el que necessiteu és un ingredient senzill i els vostres propis dos braços (o tota una aula de braços). Ciència comestible, ciència saborosa, ciència de la cuina, com vulguis dir-ho, has d'aprendre a fer mantega en un pot amb els nens aquest any. Combineu-lo amb un llibre clàssic del Dr Seuss, el llibre The Butter Battle i traieu l'alfabetització en una divertida i senzilla activitat científica del Dr Seuss .

COM FER MANTEGA EN UN POT AMB DR SEUSS SCIENCE. !

ACTIVITATS FÀCILES DEL DR SEUSS

Prepareu-vos per afegir aquesta senzilla ciència de la cuina, només un ingredient, recepta de mantega casolana al vostre Plans de lliçons del Dr Seuss aquesta temporada. Si voleu aprendre a fer mantega en un pot, anem a cavar. Mentre ho feu, fes una ullada a aquestes altres activitats divertides Dr Seuss que pots provar amb subministraments senzills de baix cost.

TAMBÉ ET POTS AGRADAR: Els millors llibres per a lectors principiants

RECEPTA DE MANTEGA

Anem a aprendre a fer mantega en un pot per a això Activitat The Butter Battle Book . Dirigiu-vos a la cuina, obriu la nevera i estigueu preparats per tremolar els braços. Assegureu-vos de tenir a mà pa fresc, magdalenes o una altra llaminadura per repartir-lo després.

NECESSITARÀS:

• Crema per muntar.
• Mason Pot amb tapa
• Llibre: The Butter Battle Book del Dr. Seuss

COM FER LA MANTEGA EN UNAJAR:

Un ingredient és tot el que necessites per començar la festa de la sacsejada. Assegura't de reservar entre 15 i 20 minuts per a l'activitat de fer mantega.

PAS 1:  Omple el teu pot de paleta aproximadament 1/2 manera amb nata per muntar i posa la tapa ben ferma!

PAS 2:  Agitar-ho! Tremolaràs almenys 15 minuts! No dubteu a parar i comprovar a la marca dels 5 minuts. Encara no veuràs gaire res, però és una manera fantàstica perquè els nens vegin què passa i descansin una mica els braços.

PAS. 3:  Continueu endavant i comproveu-ho d'aquí a 5 minuts més o al cap dels 10 minuts. Aquest registre d'entrada serà una mica més emocionant aquesta vegada perquè ara teniu nata muntada.

Assegureu-vos de fer un tast en aquest moment si voleu. Recordeu als nens que no hi ha sucre en aquesta nata muntada perquè no tingui el gust que pensen que pot tenir! Torneu a posar la coberta i seguiu tremolant!

LA CONSISTÈNCIA DE LA MANTEGA ADECUADA

Has arribat a l'etapa de la mantega! Heu après a fer mantega en un pot amb 15 minuts divertits de sacsejar el vostre pot de nata! Veureu la separació del sòlid i del líquid i estaràs llest per untar la teva mantega casolana en pocs minuts. Llegiu més informació sobre aquesta ciència fantàstica a continuació.

Obre el pot de mantega i mira què passa. Què pots veure? Hauríeu de notar un gegantgrumoll envoltat d'una substància lletosa que en realitat és llet de mantega.

No, la llet de mantega no tindrà gust de llet real. És una mica més àcid. La llet de mantega s'utilitza sovint en pancakes o gofres per crear la textura única que tenen.

Voldreu colar el sòlid (mantega) del líquid (mantega) i posar-lo. en un recipient nou.

Uneix la teva mantega casolana sobre un tros de pa o magdalena i gaudeix de la ciència comestible saborosa!

LA CIÈNCIA DE LA MANTEGUA

La nata pesada té una bona quantitat de molècules de greix en una solució a base d'aigua. És per això que pot fer articles tan deliciosos. En sacsejar la crema succeeixen diverses coses.

Per descomptat, està forçant l'aire a la crema, però també les molècules de greix comencen a separar-se del líquid i comencen a unir-se.

Com més la nata s'agita com més s'agrupen aquestes molècules de greix formant un sòlid que és la mantega.

Ara, si mireu a part del procés de sacsejat, notareu que teniu nata muntada. Encara no és l'etapa de la mantega real, encara que els teus braços ho pensin!

Tota la nata muntada és un grup d'aquestes molècules però encara amb aire a l'interior que la fa lleugera i esponjosa. Aquesta és l'etapa del desert per a un pastís o baies fresques!

Si continueu agitant el pot de nata muntada, les bosses d'aire desapareixeran. Aquesta sacsejada addicional és el que provoca la finalEl producte de mantega és un grup sòlid de molècules de greix envoltat d'un líquid. Aquest líquid s'anomena llet de mantega.

Escorreu la mantega (reserveu-la per a creps o gofres si voleu), repartiu la mantega sobre un tros de pa i tasteu tot el vostre treball dur. La ciència pot ser divertida de menjar!

GAUDIU DE LA VOSTRA PROPIA MANTEGA EN UN POT!

Exploreu més activitats del Dr. Seuss aquí mateix. Feu clic a l'enllaç o a la imatge següent.

CONSULTA MÉS ACTIVITATS DE DR SEUSS IMPRESSIONANTS:

• 21 + ACTIVITATS INFANTILS DR SEUSS
• DR. SEUSS HAT
• ACTIVITAT DE MATEMÀTIQUES DEL DR SEUSS: PATRÓ EN MATEMÀTICA
• LORAX EARTH DAY SLIME
• LORAX COFFEE FILTER CRAFT
• GRINCH SLIME
• ACTIVITAT BARTHOLOMEW AND THE OOBLECK
• DEU POMES A LES ACTIVITATS PRINCIPALS