ഒരു ജാറിൽ വെണ്ണ: കുട്ടികൾക്കുള്ള സിമ്പിൾ ഡോ സ്യൂസ് സയൻസ് - ലിറ്റിൽ ബിൻസ് ഫോർ ലിറ്റിൽ ഹാൻഡ്സ്

Terry Allison 12-10-2023
Terry Allison

സ്വാദിഷ്ടമായ വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന വെണ്ണ മിനിറ്റുകൾ അകലെയാണ്, നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് ഒരു ലളിതമായ ചേരുവയും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം രണ്ട് കൈകളും (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ക്ലാസ് മുറി മുഴുവൻ) മാത്രമാണ്. എഡിബിൾ സയൻസ്, ടേസ്റ്റി സയൻസ്, കിച്ചൻ സയൻസ്, ഇങ്ങനെ എന്ത് പേരിട്ടു വേണമെങ്കിലും ഈ വർഷം കുട്ടികളോടൊപ്പം ഒരു ജാറിൽ വെണ്ണ ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെ പഠിക്കണം. ഒരു ക്ലാസിക് ഡോ സ്യൂസ് പുസ്തകവുമായി ഇത് ജോടിയാക്കുക, ദി ബട്ടർ ബാറ്റിൽ പുസ്തകം, രസകരവും ലളിതവുമായ ഒരു ഡോ സ്യൂസ് സയൻസ് ആക്റ്റിവിറ്റിയിലൂടെ സാക്ഷരതയെ മറികടക്കുക !

ഇതും കാണുക: സയൻസ് ഫെയർ ബോർഡ് ആശയങ്ങൾ - ചെറിയ കൈകൾക്കുള്ള ചെറിയ ബിന്നുകൾ

എളുപ്പമുള്ള DR SEUSS പ്രവർത്തനങ്ങൾ

ഈ ലളിതമായ അടുക്കള സയൻസ്, വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന വെണ്ണ പാചകക്കുറിപ്പ് എന്ന ഒരു ചേരുവ മാത്രം ചേർക്കാൻ തയ്യാറാകൂ ഡോ സ്യൂസ് ഈ സീസണിലെ പാഠ പദ്ധതികൾ. ഒരു പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പഠിക്കണമെങ്കിൽ, നമുക്ക് കുഴിച്ചിടാം. നിങ്ങൾ അതിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ, ഈ രസകരമായ മറ്റ് ഡോ സ്യൂസ് പ്രവർത്തനങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക നിങ്ങൾക്ക് ലളിതമായ കുറഞ്ഞ വിലയുള്ള സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ശ്രമിക്കാവുന്നതാണ്.

നിങ്ങൾക്കും ഇഷ്‌ടപ്പെടാം: തുടക്കക്കാരായ വായനക്കാർക്കുള്ള മികച്ച പുസ്‌തകങ്ങൾ

BUTTER RECIPE

ഇതിനായി ഒരു ജാറിൽ വെണ്ണ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നമുക്ക് പഠിക്കാം ബട്ടർ ബാറ്റിൽ ബുക്ക് പ്രവർത്തനം. അടുക്കളയിലേക്ക് പോകുക, ഫ്രിഡ്ജ് തുറന്ന് നിങ്ങളുടെ കൈകൾ വിറയ്ക്കാൻ തയ്യാറാകുക. ഫ്രഷ് ബ്രെഡോ മഫിനുകളോ മറ്റെന്തെങ്കിലും ട്രീറ്റുകളോ ഉള്ളതായി ഉറപ്പുവരുത്തുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • കനത്ത വിപ്പിംഗ് ക്രീം
  • മൂടിയോടു കൂടിയ മേസൺ ജാർ
  • പുസ്തകം: ദ ബട്ടർ ബാറ്റിൽ ബുക്ക് ഡോ. സ്യൂസിന്റെ

എങ്ങനെ വെണ്ണ ഉണ്ടാക്കാംജാർ:

ഷേക്കിംഗ് പാർട്ടി ആരംഭിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് ഒരു ചേരുവ മാത്രം. നിങ്ങളുടെ വെണ്ണ നിർമ്മാണ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കായി 15-20 മിനിറ്റ് നീക്കിവച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

ഘട്ടം 1:  കനത്ത വിപ്പിംഗ് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ മേസൺ ജാറിൽ ഏകദേശം 1/2 വഴി നിറച്ച് കവർ മുറുകെ വയ്ക്കുക!

ഘട്ടം 2:  കുലുക്കുക! കുറഞ്ഞത് 15 മിനിറ്റെങ്കിലും നിങ്ങൾ കുലുങ്ങും! 5 മിനിറ്റ് മാർക്കിൽ നിർത്തി പരിശോധിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. നിങ്ങൾ ഇതുവരെ കാര്യമായൊന്നും കാണില്ല, എന്നാൽ എന്താണ് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് കാണാനും കൈകൾക്ക് അൽപ്പം വിശ്രമം നൽകാനുമുള്ള മികച്ച മാർഗമാണിത്.

ഘട്ടം 3:  തുടരുക, മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റിലോ 10 മിനിറ്റിലോ പരിശോധിക്കുക. ഈ ചെക്ക്-ഇൻ ഇത്തവണ കുറച്ചുകൂടി ആവേശകരമായിരിക്കും, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോൾ വിപ്പ്ഡ് ക്രീം ഉണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ ഈ സമയത്ത് ഒരു രുചി ആസ്വദിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഈ ചമ്മട്ടി ക്രീമിൽ പഞ്ചസാര ഇല്ലെന്ന് കുട്ടികളെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുക, അതിനാൽ അവർ കരുതുന്നതുപോലെ രുചിയുണ്ടാകില്ല! കവർ വീണ്ടും ഇട്ടു കുലുക്കുക!

ശരിയായ ബട്ടർ കൺസിസ്റ്റൻസി

നിങ്ങൾ ബട്ടർ സ്റ്റേജിൽ എത്തി! ഒരു പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നിങ്ങൾ പഠിച്ചു, 15 മിനിറ്റ് ഘനമുള്ള ക്രീം പാത്രം കുലുക്കി! ഖരവും ദ്രാവകവും വേർതിരിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ കാണും, ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ വെണ്ണ വിതറാൻ നിങ്ങൾ തയ്യാറാകും. ഈ രസകരമായ ശാസ്ത്രത്തെ കുറിച്ച് താഴെ വായിക്കുക.

വെണ്ണ പാത്രം തുറന്ന് എന്താണ് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് കാണുക. നിങ്ങൾക്ക് എന്ത് കാണാൻ കഴിയും? നിങ്ങൾ ഒരു ഭീമനെ ശ്രദ്ധിക്കണംപാൽ പോലെയുള്ള ഒരു പദാർത്ഥത്താൽ ചുറ്റപ്പെട്ട ഒരു കൂട്ടം യഥാർത്ഥത്തിൽ മോരാണ്.

ഇല്ല, മോരയ്ക്ക് യഥാർത്ഥ പാലിന്റെ രുചിയുണ്ടാകില്ല. ഇത് അൽപ്പം കൂടുതൽ അസിഡിറ്റി ഉള്ളതാണ്. പാൻകേക്കുകളിലോ വാഫിളുകളിലോ അവയുടെ അദ്വിതീയ ഘടന സൃഷ്ടിക്കാൻ മോര പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.

ദ്രാവകത്തിൽ (ബട്ടർ മിൽക്ക്) നിന്ന് ഖരരൂപത്തിലുള്ള (വെണ്ണ) അരിച്ചെടുക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കും. ഒരു പുതിയ കണ്ടെയ്‌നറിൽ.

ഒരു കഷണം റൊട്ടിയിലോ മഫിനിലോ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ വെണ്ണ വിതറി രുചികരമായ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ശാസ്ത്രം ആസ്വദിക്കൂ!

ഇതും കാണുക: പ്ലാന്റ് സെൽ കളറിംഗ് പ്രവർത്തനം - ചെറിയ കൈകൾക്കുള്ള ചെറിയ ബിൻസ്

വെണ്ണയുടെ ശാസ്ത്രം

കനത്ത ക്രീമിൽ വെള്ളം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ലായനിയിൽ ധാരാളം കൊഴുപ്പ് തന്മാത്രകളുണ്ട്. അതുകൊണ്ടാണ് അത്തരം രുചികരമായ ഇനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്നത്. ക്രീം കുലുക്കുന്നതിലൂടെ നിരവധി കാര്യങ്ങൾ സംഭവിക്കുന്നു.

തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ ക്രീമിലേക്ക് വായു നിർബന്ധിക്കുകയാണ്, മാത്രമല്ല കൊഴുപ്പ് തന്മാത്രകൾ ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്താനും പരസ്പരം ബന്ധിപ്പിക്കാനും തുടങ്ങുന്നു.

കൂടുതൽ ഈ കൊഴുപ്പ് തന്മാത്രകൾ കൂടിച്ചേർന്ന് വെണ്ണ എന്ന ഒരു ഖരരൂപം ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ഇപ്പോൾ കുലുക്കുന്ന പ്രക്രിയയുടെ ഒരു ഭാഗം നോക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചമ്മട്ടി ക്രീം ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കും. നിങ്ങളുടെ കൈകൾ വിചാരിച്ചാൽ പോലും ഇത് യഥാർത്ഥ വെണ്ണയുടെ ഘട്ടമല്ല!

എല്ലാ ചമ്മട്ടി ക്രീമും ഈ തന്മാത്രകളുടെ ഒരു കൂട്ടമാണ്, പക്ഷേ ഉള്ളിൽ വായു ഉള്ളതിനാൽ അതിനെ ഇളം നിറവും മൃദുവുമാക്കുന്നു. ഒരു പൈ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രഷ് സരസഫലങ്ങൾക്കുള്ള മരുഭൂമിയുടെ ഘട്ടമാണിത്!

നിങ്ങൾ ചമ്മട്ടി ക്രീം പാത്രം കുലുക്കുന്നത് തുടരുകയാണെങ്കിൽ എയർ പോക്കറ്റുകൾ പോകും. ഈ അധിക കുലുക്കമാണ് ഫൈനലിന് കാരണമാകുന്നത്വെണ്ണ ഉൽപന്നം ഒരു ദ്രാവകത്താൽ ചുറ്റപ്പെട്ട കൊഴുപ്പ് തന്മാത്രകളുടെ ഒരു കട്ടിയുള്ള കൂട്ടമാണ്. ഈ ദ്രാവകത്തെ ബട്ടർ മിൽക്ക് എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

മോശം ഊറ്റിയെടുക്കുക (നിങ്ങൾക്കത് പാൻകേക്കുകൾക്കോ ​​വാഫിൾസിനോ വേണ്ടി കരുതിവെക്കുക), ഒരു കഷണം ബ്രെഡിൽ വെണ്ണ വിതറുക, നിങ്ങളുടെ കഠിനാധ്വാനം ആസ്വദിക്കുക. ശാസ്ത്രം കഴിക്കുന്നത് രസകരമാണ്!

ഒരു ജാറിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വെണ്ണ ആസ്വദിക്കൂ!

കൂടുതൽ ഡോ. സ്യൂസിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഇവിടെ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക. ലിങ്കിലോ താഴെയുള്ള ചിത്രത്തിലോ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.

കൂടുതൽ ആകർഷണീയമായ DR SEUSS പ്രവർത്തനങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക:

  • 21 + കുട്ടികൾക്കുള്ള DR SEUSS പ്രവർത്തനങ്ങൾ
  • DR. SEUSS HAT
  • DR SEUSS ഗണിത പ്രവർത്തനം: ഗണിതത്തിലെ പാറ്റേണിംഗ്
  • LORAX എർത്ത് ഡേ സ്ലൈം
  • LORAX COFFEE FILTER CRAFT
  • GRinch Slime>
  • ബാർത്തലോമിയും ഓബ്ലെക്ക് ആക്റ്റിവിറ്റിയും
  • പത്ത് ആപ്പിളുകൾ മികച്ച പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ

Terry Allison

ടെറി ആലിസൺ ഉയർന്ന യോഗ്യതയുള്ള ഒരു ശാസ്ത്രവും STEM അദ്ധ്യാപകനുമാണ്, സങ്കീർണ്ണമായ ആശയങ്ങൾ ലളിതമാക്കുന്നതിനും എല്ലാവർക്കും അവ ആക്സസ് ചെയ്യുന്നതിനും ഉള്ള അഭിനിവേശമുണ്ട്. 10 വർഷത്തിലേറെ അധ്യാപന പരിചയമുള്ള ടെറി, ശാസ്ത്രത്തോടുള്ള സ്നേഹം വളർത്തിയെടുക്കാനും STEM ഫീൽഡുകളിൽ കരിയർ തുടരാനും എണ്ണമറ്റ വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് പ്രചോദനം നൽകി. അവളുടെ അതുല്യമായ അധ്യാപന ശൈലി പ്രാദേശികമായും ദേശീയമായും അംഗീകാരം നേടിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ വിദ്യാഭ്യാസ രംഗത്തെ സംഭാവനകൾക്ക് നിരവധി അവാർഡുകളും അവർക്ക് ലഭിച്ചിട്ടുണ്ട്. പ്രസിദ്ധീകരിച്ച എഴുത്തുകാരൻ കൂടിയാണ് ടെറി, യുവ വായനക്കാർക്കായി നിരവധി ശാസ്ത്രവും STEM-മായി ബന്ധപ്പെട്ട പുസ്തകങ്ങളും എഴുതിയിട്ടുണ്ട്. അവളുടെ ഒഴിവുസമയങ്ങളിൽ, അവൾ അതിഗംഭീരം പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുകയും പുതിയ ശാസ്ത്ര കണ്ടെത്തലുകൾ പരീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.