Mentega buatan sendiri yang lazat hanya beberapa minit sahaja dan anda hanya perlukan satu bahan ringkas dan dua lengan anda sendiri (atau seluruh kelas senjata). Sains yang boleh dimakan, sains lazat, sains dapur, apa sahaja yang anda mahu panggil, anda perlu belajar cara membuat mentega dalam balang bersama anak-anak tahun ini. Padankan dengan buku Dr Seuss klasik, buku The Butter Battle dan padankan celik huruf dalam satu aktiviti sains Dr Seuss yang menyeronokkan dan ringkas .

CARA MEMBUAT MENTEGA DALAM BALANG DENGAN DR SEUSS SAINS !

AKTIVITI DR SEUSS MUDAH

Bersedia untuk menambah sains dapur mudah ini, hanya satu bahan, resipi mentega buatan sendiri pada anda Rancangan pengajaran Dr Seuss musim ini. Jika anda ingin belajar cara membuat mentega dalam balang, mari kita gali. Sementara anda melakukannya, lihat aktiviti lain yang menyeronokkan ini Aktiviti Dr Seuss yang anda boleh cuba dengan bekalan kos rendah yang ringkas.

ANDA JUGA MUNGKIN SUKA: Buku Terbaik Untuk Pembaca Permulaan

RESEPI MENTEGA

Mari kita mula belajar cara membuat mentega dalam balang untuk ini Aktiviti Buku Pertempuran Mentega . Pergi ke dapur, buka peti ais dan bersiap sedia untuk menggegarkan tangan anda. Pastikan anda mempunyai roti segar, mufin atau hidangan lain yang berguna untuk menyapunya selepas itu.

ANDA PERLU:

• Krim Sebat Berat
• Mason Jar dengan Penutup
• Buku: The Butter Battle Book oleh Dr. Seuss

CARA MEMBUAT MENTEGA DALAMJAR:

Satu ramuan adalah semua yang anda perlukan untuk memulakan pesta goyang. Pastikan anda memperuntukkan 15-20 minit untuk aktiviti membuat mentega anda.

LANGKAH 1:  Isi balang mason anda kira-kira 1/2 cara dengan krim putar berat dan letakkan penutupnya dengan ketat!

LANGKAH 2:  Goncangkannya! Anda akan menggigil selama sekurang-kurangnya 15 minit! Jangan ragu untuk berhenti dan semak pada tanda 5 minit. Anda tidak akan melihat banyak perkara lagi, tetapi ini adalah cara yang bagus untuk kanak-kanak melihat apa yang berlaku dan berehat seketika.

LANGKAH 3:  Teruskan dan daftar masuk 5 minit lagi atau pada tanda 10 minit. Daftar masuk ini akan menjadi lebih menarik kali ini kerana anda kini mempunyai krim putar.

Pastikan anda merasai pada ketika ini jika anda mahu. Ingatkan anak-anak bahawa tiada gula dalam krim putar ini supaya ia tidak akan rasa seperti apa yang mereka fikirkan mungkin rasanya! Pasang semula penutup dan terus goncang!

KONSISTENSI MENTEGA YANG BETUL

Anda telah berjaya ke peringkat mentega! Anda telah belajar cara membuat mentega dalam balang dengan 15 minit yang menyeronokkan sambil menggoncang balang krim berat anda! Anda akan melihat pemisahan pepejal dan cecair dan anda akan bersedia untuk menyebarkan mentega buatan sendiri dalam beberapa minit sahaja. Baca lebih lanjut tentang sains hebat ini di bawah.

Buka balang mentega dan lihat apa yang berlaku. Apa yang boleh kamu lihat? Anda harus melihat gergasirumpun yang dikelilingi oleh bahan bersusu yang sebenarnya adalah susu mentega.

Tidak, susu mentega tidak akan berasa seperti susu sebenar. Ia lebih berasid. Susu mentega sering digunakan dalam penkek atau wafel untuk mencipta tekstur unik yang mereka ada.

Anda perlu menapis pepejal (mentega) daripada cecair (susu mentega) dan meletakkannya dalam bekas baharu.

Sapukan mentega buatan sendiri anda pada sekeping roti atau mufin dan nikmati sains yang boleh dimakan yang lazat!

SAINS MENTEGA

Krim berat mempunyai banyak molekul lemak dalam larutan berasaskan air. Itulah sebabnya ia boleh membuat barangan yang begitu lazat. Dengan menggoncang krim beberapa perkara berlaku.

Sudah tentu, anda memaksa udara masuk ke dalam krim, tetapi juga molekul lemak mula terpisah daripada cecair dan mula terikat bersama.

Semakin banyak krim digoncang semakin banyak molekul lemak ini bergumpal membentuk pepejal iaitu mentega.

Kini jika anda melihat sebahagian daripada proses goncangan, anda akan perasan bahawa anda mempunyai krim putar. Ini bukan peringkat mentega sebenar walaupun lengan anda fikir ia adalah!

Semua krim putar adalah gumpalan molekul ini tetapi masih mempunyai udara di dalamnya menjadikannya ringan dan gebu. Ini adalah peringkat padang pasir untuk pai atau beri segar!

Jika anda terus menggoncang balang krim putar, poket udara akan hilang. Gegaran tambahan inilah yang menyebabkan perlawanan akhirproduk mentega menjadi gumpalan pepejal molekul lemak yang dikelilingi oleh cecair. Cecair ini dipanggil buttermilk.

Toskan keluar buttermilk (simpan untuk penkek atau wafel jika anda suka), sapukan mentega pada sekeping roti dan rasai semua kerja keras anda. Sains boleh dimakan dengan seronok!

NIKMATI MENTEGA SENDIRI DALAM BALANG!

Terokai lebih banyak aktiviti Dr. Seuss di sini. Klik pada pautan atau pada imej di bawah.

LIHAT LEBIH BANYAK AKTIVITI DR SEUSS YANG HEBAT:

• 21 + AKTIVITI DR SEUSS UNTUK KANAK-KANAK
• DR. SEUSS HAT
• DR SEUSS MATH AKTIVITI: CORAK DALAM MATEMATIK
• LORAX EARTH DAY SLIME
• LORAX COFFEE FILTER CRAFT
• GRINCH SLIME
• BARTHOLOMEW DAN AKTIVITI OOBLECK
• SEPULUH EPAL DALAM AKTIVITI TOP