Дәмді үй майы бірнеше минуттық жерде және сізге бір қарапайым ингредиент және өзіңіздің екі қолыңыз (немесе бүкіл қару-жарақ сыныбы) қажет. Тамақтану ғылымы, дәмді ғылым, асхана ғылымы, сіз оны қалай атағыңыз келсе де, осы жылы балалармен құмырада сары май жасауды үйренуіңіз керек. Оны Доктор Сюсстің классикалық кітабымен, Сары май шайқасы кітабымен жұптаңыз және сауаттылықты бір қызықты және қарапайым  Доктор Сеусс ғылыми іс-әрекетінде кесіңіз.

ДР СЕЙС НАМУЫНЫҢ КӨРСЕТІЛГЕНІМЕН ҚҰМЫРАҚТА МАЙ ЖАСАУ КЕРЕК !

ОҢАЙ DR SEUSS ӘРЕКЕТТЕРІ

Осы қарапайым ас үй ғылымын, бір ғана ингредиентті, үйде жасалған сары май рецептін қосуға дайын болыңыз. Доктор Сеусс осы маусымдағы сабақ жоспарлары. Егер сіз құмырада сары майды қалай жасау керектігін білгіңіз келсе, оны қазып алайық. Онымен айналысып жатқанда, осы басқа қызық Dr Seuss әрекеттерін қараңыз, сіз қарапайым арзан құралдарды қолданып көруге болады.

СІЗГЕ ДА ҰНАУ МҮМКІН: Бастапқы оқырмандарға арналған ең жақсы кітаптар

МАЙ РЕЦЕПТІ

Осы үшін банкада сары майды қалай жасау керектігін үйренуге көшейік Сары май шайқасы кітабы әрекеті. Ас үйге барыңыз, тоңазытқышты ашыңыз және қолдарыңызды шайқауға дайын болыңыз. Содан кейін жағу үшін жаңа піскен нан, кекстер немесе басқа тәттілер болуын қадағалаңыз.

СІЗГЕ КЕРЕК БОЛАДЫ:

• Қатты көпірткіш крем
• Қақпағы бар масон құмырасы
• Кітап: Сары май шайқасы кітабы Доктор Сеусс

ҚАЛАЙ МАЙ ЖАСАУ КЕРЕКJAR:

Шайқау кешін бастау үшін тек бір ингредиент қажет. Май жасау әрекетіне 15-20 минут уақыт бөлгеніңізге көз жеткізіңіз.

1-ҚАДАМ:  Масон құмырасын шамамен 1/2 бөлігін қалың креммен толтырыңыз және қақпақты мықтап жабыңыз!

2-ҚАДАМ:  Оны шайқаңыз! Сіз кем дегенде 15 минут шайқаласыз! Тоқтап, 5 минуттық белгіде тексеруге болады. Сіз әлі көп нәрсені көре алмайсыз, бірақ бұл балаларға не болып жатқанын көрудің және қолдарын сәл демалудың тамаша тәсілі.

ҚАДАМ. 3:  Жалғастырып, тағы 5 минуттан кейін немесе 10 минуттық белгіде тексеріңіз. Бұл жолы бұл тіркелу сәл қызықтырақ болады, себебі сізде қазір кілегей бар.

Қаласаңыз, осы уақытта дәмін татып көріңіз. Балаларға бұл кілегейде қант жоқ екенін ескертіңіз, сондықтан ол олар ойлағандай дәмі болмайды! Қақпақты қайтадан жауып, шайқауды жалғастырыңыз!

ДҰРЫС САРЫ май консистенциясы

Сіз сары май кезеңіне жеттіңіз! Сіз құмырада сары май жасауды үйрендіңіз, 15 минуттық кілегей құмырасын шайқаңыз! Сіз қатты және сұйықтықтың бөлінуін көресіз және бірнеше минут ішінде үйдегі сары майды жаюға дайын боласыз. Төменде осы керемет ғылым туралы толығырақ оқыңыз.

Сары май құйылған құмыраны ашып, не болып жатқанын көріңіз. Сіз не көре аласыз? Сіз гигантты байқағаныңыз жөншын мәнінде сары сүт болып табылатын сүтті затпен қоршалған түйіршік.

Жоқ, сары сүт нақты сүттің дәмін татпайды. Бұл біршама қышқыл. Айран құймақтарда немесе вафлиде ерекше құрылымды жасау үшін жиі қолданылады.

Сұйықтықтан (сары сүт) қатты (сары майды) сүзіп, оны салғыңыз келеді. жаңа ыдыста.

Үйдегі сары майды бір кесек нанға немесе тоқашқа жағып, дәмді жеуге болатын ғылымды тамашалаңыз!

МАЙ МАЙ ҒЫЛЫМЫ

Ауыр кілегейде су негізіндегі ерітіндіде май молекулалары көп. Сондықтан ол осындай дәмді заттарды жасай алады. Кремді шайқау арқылы бірнеше нәрсе орын алады.

Әрине, сіз кілегейге ауа жібересіз, сонымен қатар май молекулалары сұйықтықтан бөлініп, бір-бірімен байланыса бастайды.

Соғұрлым көп. кілегей шайқалады, соғұрлым бұл май молекулалары біріктіріліп, қатты затты құрайды, яғни сары май.

Енді шайқау процесінің бір бөлігіне көз жүгіртсеңіз, сізде кілегей бар екенін байқайсыз. Қолдарыңыз солай деп ойласаңыз да, бұл нағыз сары май кезеңі емес!

Барлық бұлғанған кілегей осы молекулалардың шоғыры, бірақ әлі де ішінде ауасы бар, оны жеңіл әрі жұмсақ етеді. Бұл бәліш немесе жаңа піскен жидектерге арналған шөлді кезең!

Егер кілегей құмырасын шайқауды жалғастырсаңыз, ауа қалталары кетеді. Бұл қосымша сілкініс финалға себеп боладысары май өнімі сұйықтықпен қоршалған май молекулаларының қатты шоғыры болады. Бұл сұйықтықты айран деп атайды.

Айранды ағызып алыңыз (қалауыңыз бойынша құймақ немесе вафлиге қалдырыңыз), сары майды бір үзім нанға жағып, барлық тынымсыз еңбегіңіздің дәмін татыңыз. Ғылымды жеу қызық болуы мүмкін!

ҚҰМЫРДАҒЫ ӨЗ САРЫ МАЙЫҢЫЗДАН ЛӘЗАТ БОЛЫҢЫЗ!

Доктор Сеусстың қосымша әрекеттерін осы жерден қараңыз. Сілтемені немесе төмендегі суретті басыңыз.

ДР СЕУСТІҢ ТОЛЫҒЫРАҚ ҚАЖЕТТІ ӘРЕКЕТТЕРІН ТЕКСЕРІҢІЗ:

• 21 + Доктор Сьюсс БАЛАЛАРҒА АРНАЛҒАН ӘРЕКЕТТЕР
• Доктор. SEUSS HAT
• DR SEUSS MATH ACTIVITY: МАТЕМАДАҒЫ ӨРНЕЛЕУ
• LORAX EARTH DAY SLIME
• LORAX COFFEE FILTER CRAFT
• GRICH SLIME
• БАРФОЛОМЕЙ ЖӘНЕ ОБЛЕКТІК ҚЫЗМЕТ
• БАСТЫ ҚЫЗМЕТТЕРДЕГІ ОН АЛМА