Innehållsförteckning
Läckert hemmagjort smör är bara några minuter bort och allt du behöver är en enkel ingrediens och dina egna två armar (eller ett helt klassrum med armar). Ätbar vetenskap, smaklig vetenskap, köksvetenskap, vad du än vill kalla det, du behöver lära dig hur man gör smör i en burk Kombinera den med en klassisk bok av Dr Seuss, Kampen om smöret bok och kryssa av läskunnighet i en rolig och enkel Dr Seuss vetenskapsaktivitet .
HUR MAN GÖR SMÖR I EN BURK MED DR SEUSS VETENSKAP!
ENKLA AKTIVITETER MED DR SEUSS
Gör dig redo att tillsätta denna enkla köksvetenskap, bara en ingrediens, recept på hemlagat smör till dina Dr Seuss-lektionsplaner den här säsongen. Om du vill lära dig hur man gör smör i en burk, låt oss sätta igång. När du ändå håller på, kolla in de här andra roliga Dr Seuss aktiviteter som du kan prova med enkla och billiga tillbehör.
DU KAN OCKSÅ GILLA: Bästa böcker för nybörjarläsare
RECEPT PÅ SMÖR
Låt oss gå direkt till att lära oss hur man gör smör i en burk för detta Boken om kampen mot smöret Gå till köket, öppna kylskåpet och var beredd på att få armarna att skaka. Se till att ha färskt bröd, muffins eller något annat gott att bre på efteråt.
DU KOMMER ATT BEHÖVA:
- Kraftig vispgrädde
- Masonburk med lock
- Bok: Boken om kampen mot smöret av Dr. Seuss
HUR MAN GÖR SMÖR I BURK:
En ingrediens är allt du behöver för att få igång skakfesten. Se till att du avsätter 15-20 minuter för din smörtillverkning.
STEG 1: Fyll din murarburk ungefär 1/2 med vispgrädde och sätt på locket ordentligt!
STEG 2: Skaka igång! Du kommer att skaka i minst 15 minuter! Stanna gärna och kontrollera efter 5 minuter. Du kommer inte att se mycket av någonting ännu, men det är ett bra sätt för barnen att se vad som händer och ge armarna lite vila.
STEG 3: Fortsätt och kontrollera efter ytterligare 5 minuter eller vid 10-minutersmarkeringen. Denna kontroll kommer att vara lite mer spännande den här gången eftersom du nu har vispad grädde.
Ta gärna en smakbit nu om du vill. Påminn barnen om att det inte finns något socker i vispgrädden så den kommer inte att smaka som de tror att den ska smaka! Sätt tillbaka locket och fortsätt skaka!
RÄTT SMÖRKONSISTENS
Du har kommit till smörstadiet! Du har lärt dig hur man gör smör i en burk genom att skaka din burk med grädde under 15 roliga minuter! Du kommer att se hur det fasta och flytande separeras och du kommer att vara redo att sprida ditt hemgjorda smör på bara några minuter. Läs mer om denna häftiga vetenskap nedan.
Öppna smörburken och se vad som händer. Vad ser du? Du ser en stor klump som omges av en mjölkaktig substans som faktiskt är kärnmjölk.
Nej, kärnmjölken smakar inte som riktig mjölk. Den är lite syrligare. Kärnmjölk används ofta i pannkakor eller våfflor för att skapa den unika konsistens de har.
Sila det fasta (smör) från det flytande (kärnmjölk) och lägg det i en ny behållare.
Bred ditt hemgjorda smör på en bit bröd eller muffins och njut av välsmakande ätbar vetenskap!
Se även: Snöglob för hemmabruk - små lådor för små händer
VETENSKAPEN OM SMÖR
Tung grädde innehåller en hel del fettmolekyler i en vattenbaserad lösning. Det är därför man kan göra så goda saker av den. När man skakar grädden händer det flera saker.
Naturligtvis tvingar du in luft i grädden, men fettmolekylerna börjar också separera från vätskan och börjar binda ihop.
Se även: Pyssel med spindelnät av ispinnar - Little Bins för små händerJu mer grädden skakas desto mer klumpar dessa fettmolekyler ihop sig och bildar ett fast ämne som är smöret.
Om du nu tar en titt halvvägs genom skakningsprocessen kommer du att märka att du har vispad grädde. Detta är inte den riktiga smörfasen ännu även om dina armar tror att det är det!
All vispgrädde är en klump av dessa molekyler men fortfarande med luft inuti vilket gör den lätt och fluffig. Detta är efterrätten för en paj eller färska bär!
Om du fortsätter att skaka burken med vispgrädde försvinner luftfickorna. Det är den extra skakningen som gör att den slutliga smörprodukten blir en fast klump av fettmolekyler som omges av en vätska. Denna vätska kallas kärnmjölk.
Låt kärnmjölken rinna av (spara den till pannkakor eller våfflor om du vill), bred smöret på en bit bröd och smaka på allt ditt hårda arbete. Vetenskap kan vara kul att äta!
NJUT AV DITT EGET SMÖR PÅ BURK!
Utforska fler Dr. Seuss-aktiviteter här. Klicka på länken eller på bilden nedan.
KOLLA IN FLER FANTASTISKA DR SEUSS-AKTIVITETER:
- 21 + DR SEUSS-AKTIVITETER FÖR BARN
- DR. SEUSS HAT
- DR SEUSS MATTEAKTIVITET: MÖNSTER I MATTE
- LORAX EARTH DAY SLEM
- LORAX KAFFEFILTER HANTVERK
- GRINCH SLIME
- BARTHOLOMEW OCH OOBLECK-AKTIVITETEN
- TIO ÄPPLEN PÅ TOPPEN AKTIVITETER