Наука, щадяща Земята и децата, направете мляко от пластмаса! Това е идеалният прост научен експеримент за всяко време на годината, включително за Деня на Земята! Децата ще бъдат изумени от превръщането на няколко домакински съставки в лепимо, трайно парче вещество, подобно на пластмаса. пластмасов експеримент с мляко и оцет е чудесен пример за кухненска наука - химическа реакция между две вещества, при която се образува ново вещество.

Демонстрация на пластмасово мляко

Добавете този бърз и лесен експеримент с мляко и оцет само с няколко съставки към плановете си за уроци по природни науки през този сезон. Ако искате да научите какво се случва, когато добавите оцет към мляко, нека да се потопим в него и да изследваме химията на изварата! Докато сте в него, не забравяйте да разгледате тези други забавни дейности по химия.

Нашите научни занимания и експерименти са разработени с мисъл за вас, родителите или учителите! Лесни за организиране и бързи за изпълнение, повечето занимания отнемат само 15-30 минути и са много забавни! Освен това нашите списъци с материали обикновено съдържат само безплатни или евтини материали, които можете да си набавите у дома!

• Демонстрация на пластмасово мляко
• Експеримент с мляко и оцет
• Проекти за научни панаири по химия
• БЕЗПЛАТНО ръководство за дейности по химия
• Ще имате нужда от:
• Как се прави пластмасово мляко:
• Производство на пластмасово мляко в класната стая
• Какво се случва, когато смесите мляко и оцет
• Още забавни научни дейности, които да опитате
• Още полезни научни ресурси
• Научни проекти за отпечатване за деца

Експеримент с мляко и оцет

Нека се заемем с това как да превърнем млякото в подобно на пластмаса вещество... Отидете в кухнята, отворете хладилника и вземете млякото.

Този експеримент с мляко и оцет задава въпроса: Какво се случва, когато към млякото се добави оцет?

Проекти за научни панаири по химия

Намерете съвети за промяна на променливите с тази научна демонстрация на пластмасово мляко, за да създадете експеримент след дейността по-долу.

Научните проекти са отличен инструмент за по-големите деца да покажат какво знаят за науката! Освен това те могат да се използват в различни среди, включително в класни стаи, домашни училища и групи.

Децата могат да използват всичко, което са научили за използването на научния метод, изказването на хипотеза, избора на променливи и анализирането и представянето на данни.

Искате ли да превърнете един от тези забавни химични експерименти в научен проект? Тогава ще трябва да разгледате тези полезни ресурси.

• Лесни проекти за научни панаири
• Съвети за научни проекти от учител
• Идеи за научен панаир

БЕЗПЛАТНО ръководство за дейности по химия

Вземете този безплатен наръчник по химия с любимите ни научни дейности за деца, които да опитате!

Гледайте видеото!

Ще имате нужда от:

• 1 чаша мляко
• 4 супени лъжици бял оцет
• Sharpies
• Формички за бисквитки
• Цедка
• лъжици
• Хартиени кърпи

Как се прави пластмасово мляко:

СТЪПКА 1: Добавете 1 чаша мляко в купа, подходяща за микровълнова фурна, и загрейте за 90 секунди.

СТЪПКА 2: Смесете 4 супени лъжици оцет и разбърквайте в продължение на 60 секунди.

При бавно разбъркване ще забележите, че от течността, наречена суроватка, започват да се отделят твърди парчета, наречени извара.

СТЪПКА 3: Изсипете сместа в цедка и изстискайте цялата течност, като оставите само твърдите бучки или изварата. Това ще наподобява консистенцията на сирене рикота!

СТЪПКА 4: Натиснете хартиената кърпа в цедката, за да попие остатъците от течността или суроватката и да ги отстраните.

СТЪПКА 5: Поставете хартиена кърпа, поставете формичка за бисквити върху нея и натиснете сместа от оцет и мляко или пластмасовото тесто във формичката за бисквити и оставете да се стегне за 48 часа.

СТЪПКА 6: Изчакайте 48-те часа и оцветете с Шарпи, ако желаете!

Производство на пластмасово мляко в класната стая

За този научен експеримент ще трябва да отделите няколко дни, тъй като преди да се оцвети, ще трябва да изсъхне!

Ако искате да превърнете тази задача по-скоро в експеримент, отколкото в занимание, помислете дали да не изпробвате различни проценти мазнини в млякото, например обезмаслени и нискомаслени сортове. Освен това можете да изпробвате различни съотношения на оцет и мляко. Ще превърне ли друга киселина, например лимонов сок, млякото в пластмаса?

Какво се случва, когато смесите мляко и оцет

При този експеримент с мляко и оцет не се получава истинска пластмаса. Новото вещество се нарича казеинова пластмаса. Пластмасите всъщност са група от различни материали, които могат да изглеждат и да се усещат различно, но могат лесно да се оформят в различни форми. Ако искате да изследвате истински пластмасови полимери, опитайте с домашна слуз! Кликнете тук, за да прочетете всичко за приготвянето на домашна слуз за лесна наука.

Това подобно на пластмаса вещество се образува в резултат на химическа реакция между сместа от мляко и оцет. Когато молекулите на белтъка в млякото, наречен казеин, влизат в контакт с оцета, казеинът и оцетът не се смесват. Когато млякото се нагрява, молекулите на казеина, всяка от които е мономер, се разгъват, движат се, обединяват се и създават дълга верига от полимери, създавайки пластмасата казеин!

Молекулите на казеина се превръщат в подобни на пластмаса капки, които можете да прецеждате и да оформяте във форми. Това е един от начините за приготвяне на просто сирене от мляко.

СЪВЕТ: Помнете, че млякото може да мирише силно, докато експериментирате с него!

Още забавни научни дейности, които да опитате

Експеримент с голи яйца

Предизвикателство за падане на яйцата

Как се прави ооблек

Експеримент с кегли

Експеримент с балони с хлебна сода

Още полезни научни ресурси

Ето няколко ресурса, които ще ви помогнат да представите науката по-ефективно на вашите деца или ученици и да се чувствате уверени при представянето на материалите. Ще намерите полезни безплатни материали за разпечатване.

• Най-добри научни практики (във връзка с научния метод)
• Научен речник
• 8 научни книги за деца
• Всичко за учените
• Списък на научните консумативи
• Научни инструменти за деца

Научни проекти за отпечатване за деца

Ако искате да вземете всички научни проекти за разпечатване на едно удобно място и ексклузивни работни листове, нашите Пакет за научни проекти е това, от което се нуждаете!