দুধ এবং ভিনেগার প্লাস্টিক পরীক্ষা - ছোট হাতের জন্য ছোট বিনস

Terry Allison 12-10-2023
Terry Allison

পৃথিবী-বান্ধব এবং শিশু-বান্ধব বিজ্ঞান, দুধের প্লাস্টিক তৈরি করুন! পৃথিবী দিবস সহ বছরের যেকোনো সময়ের জন্য এটি নিখুঁত সাধারণ বিজ্ঞান পরীক্ষা! একটি প্লাস্টিকের মতো পদার্থের একটি ছাঁচে ফেলা, টেকসই টুকরোতে কয়েকটি ঘরোয়া উপাদানের রূপান্তর দেখে বাচ্চারা বিস্মিত হবে। এই দুধ এবং ভিনেগার প্লাস্টিক পরীক্ষা রান্নাঘর বিজ্ঞানের একটি দুর্দান্ত উদাহরণ, দুটি পদার্থের মধ্যে একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া যা একটি নতুন পদার্থ তৈরি করে।

প্লাস্টিক দুধ প্রদর্শন

এই মরসুমে আপনার বিজ্ঞান পাঠের পরিকল্পনায় মাত্র কয়েকটি উপাদানের সাথে এই দ্রুত এবং সহজ দুধ এবং ভিনেগার পরীক্ষা যোগ করুন। আপনি যদি দুধে ভিনেগার যোগ করলে কী হয় তা শিখতে চাইলে, আসুন খনন করে দইয়ের রসায়ন অন্বেষণ করি! আপনি যখন এটিতে থাকবেন, তখন এই অন্যান্য মজাদার রসায়ন ক্রিয়াকলাপগুলি পরীক্ষা করে দেখুন৷

আমাদের বিজ্ঞানের কার্যকলাপ এবং পরীক্ষাগুলি আপনাকে, অভিভাবক বা শিক্ষককে মাথায় রেখে ডিজাইন করা হয়েছে! সেট আপ করা সহজ, দ্রুত করা, বেশিরভাগ ক্রিয়াকলাপ সম্পূর্ণ হতে মাত্র 15 থেকে 30 মিনিট সময় নেয় এবং এটি অনেক মজাদার! এছাড়াও, আমাদের সরবরাহের তালিকায় সাধারণত শুধুমাত্র বিনামূল্যের বা সস্তা উপকরণ থাকে যা আপনি বাড়ি থেকে পেতে পারেন!

বিষয়বস্তুর সারণী
  • প্লাস্টিক মিল্ক ডেমোনস্ট্রেশন
  • দুধ এবং ভিনেগার পরীক্ষা
  • রসায়ন সায়েন্স ফেয়ার প্রোজেক্টস
  • ফ্রি কেমিস্ট্রি অ্যাক্টিভিটি গাইড
  • আপনার প্রয়োজন হবে:
  • কিভাবে প্লাস্টিক দুধ তৈরি করবেন:
  • ক্লাসরুমে প্লাস্টিক দুধ তৈরি করা
  • আপনি যখন কি হয়দুধ এবং ভিনেগার মেশান
  • চেষ্টা করার জন্য আরও মজাদার বিজ্ঞান কার্যক্রম
  • আরো সহায়ক বিজ্ঞান সংস্থান
  • শিশুদের জন্য মুদ্রণযোগ্য বিজ্ঞান প্রকল্প

দুধ এবং ভিনেগার পরীক্ষা

আসুন, দুধকে কীভাবে প্লাস্টিকের মতো পদার্থে পরিণত করা যায় তা শিখে নেওয়া যাক... রান্নাঘরে যান, ফ্রিজ খুলুন এবং দুধ নিন।

এই দুধ এবং ভিনেগার পরীক্ষাটি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করে: কী যখন আপনি দুধে ভিনেগার যোগ করেন তখন কি ঘটে?

রসায়ন বিজ্ঞান মেলা প্রকল্পগুলি

নিচের কার্যকলাপের পরে একটি পরীক্ষা তৈরি করতে এই প্লাস্টিকের দুধ বিজ্ঞান প্রদর্শনের মাধ্যমে ভেরিয়েবল পরিবর্তন করার জন্য টিপস খুঁজুন৷

বিজ্ঞান প্রকল্পগুলি বয়স্ক বাচ্চাদের বিজ্ঞান সম্পর্কে তারা কী জানে তা দেখানোর জন্য একটি দুর্দান্ত হাতিয়ার! এছাড়াও, এগুলি ক্লাসরুম, হোমস্কুল এবং গোষ্ঠী সহ বিভিন্ন পরিবেশে ব্যবহার করা যেতে পারে৷

বাচ্চারা বৈজ্ঞানিক পদ্ধতি ব্যবহার করে, একটি হাইপোথিসিস বর্ণনা করা, ভেরিয়েবল নির্বাচন করা এবং ডেটা বিশ্লেষণ ও উপস্থাপন করার বিষয়ে তারা যা শিখেছে তা গ্রহণ করতে পারে৷

এই মজাদার রসায়ন পরীক্ষাগুলির একটিকে একটি বিজ্ঞান প্রকল্পে পরিণত করতে চান? তারপরে আপনি এই সহায়ক সংস্থানগুলি পরীক্ষা করে দেখতে চাইবেন৷

  • সহজ বিজ্ঞান মেলা প্রকল্পগুলি
  • একজন শিক্ষকের বিজ্ঞান প্রকল্প টিপস <9
  • সায়েন্স ফেয়ার বোর্ড আইডিয়াস

ফ্রি কেমিস্ট্রি অ্যাক্টিভিটি গাইড

আমাদের প্রিয় বিজ্ঞান ক্রিয়াকলাপের জন্য এই ফ্রি কেমিস্ট্রি গাইডটি নিন চেষ্টা করার জন্য বাচ্চারা!

ভিডিওটি দেখুন!

আপনার প্রয়োজন হবে:

  • 1 কাপদুধ
  • 4 টেবিল চামচ সাদা ভিনেগার
  • শার্পিস
  • কুকি কাটার
  • স্ট্রেনার
  • চামচ
  • কাগজের তোয়ালে<9

কিভাবে প্লাস্টিক দুধ তৈরি করবেন:

ধাপ 1: একটি মাইক্রোওয়েভ নিরাপদ বাটিতে 1 কাপ দুধ যোগ করুন এবং 90 সেকেন্ডের জন্য গরম করুন।

ধাপ 2: 4 টেবিল চামচ ভিনেগার মেশান এবং 60 সেকেন্ডের জন্য নাড়ুন।

ধীরে নাড়তে থাকলে, আপনি লক্ষ্য করবেন যে দই নামক কঠিন খণ্ডগুলি তৈরি হতে শুরু করে এবং হুই নামক তরল থেকে আলাদা হয়৷

পদক্ষেপ 3: একটি ছাঁকনিতে মিশ্রণটি ঢেলে দিন এবং সমস্ত তরল টিপুন কেবল শক্ত গুঁড়ো বা দই পিছনে রেখে। এটি রিকোটা পনিরের সামঞ্জস্যের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ হবে!

পদক্ষেপ 4: ছাঁকনিতে কাগজের তোয়ালে টিপুন যাতে অবশিষ্ট তরল বা ঘোল ভিজিয়ে রাখা যায় এবং তা সরিয়ে ফেলা হয়।

পদক্ষেপ 5 : এক টুকরো কাগজের তোয়ালে বিছিয়ে দিন, কাগজের তোয়ালে একটি কুকি কাটার রাখুন এবং আপনার ভিনেগার-দুধের মিশ্রণ বা প্লাস্টিকের ময়দা কুকি কাটারটিতে চাপুন এবং 48 ঘণ্টার জন্য সেট করুন।

পদক্ষেপ 6 : 48 ঘন্টা অপেক্ষা করুন এবং ইচ্ছা হলে একটি শার্পি দিয়ে রঙ করুন!

আরো দেখুন: পাতার মার্বেল শিল্প - ছোট হাতের জন্য ছোট বিনস

ক্লাসরুমে প্লাস্টিক দুধ তৈরি করা

আপনি এই বিজ্ঞানের জন্য কয়েক দিন আলাদা রাখতে চাইবেন পরীক্ষা যেহেতু এটি রঙিন হওয়ার আগে এটি শুকিয়ে যেতে হবে!

আপনি যদি এটিকে একটি কার্যকলাপের পরিবর্তে একটি পরীক্ষায় পরিণত করতে চান তবে চর্বিমুক্ত এবং কম চর্বিযুক্ত দুধের বিভিন্ন ফ্যাট শতাংশ পরীক্ষা করার কথা বিবেচনা করুন জাত উপরন্তু, আপনি বিভিন্ন অনুপাত পরীক্ষা করতে পারেদুধ থেকে ভিনেগার লেবুর রসের মতো আরেকটি অ্যাসিড কি দুধকে প্লাস্টিকে পরিণত করবে?

যখন আপনি দুধ এবং ভিনেগার মিশ্রিত করেন তখন কী ঘটে

এই দুধ এবং ভিনেগার পরীক্ষা প্রকৃত প্লাস্টিক তৈরি করে না। নতুন পদার্থটির নাম কেসিন প্লাস্টিক। প্লাস্টিক আসলে বিভিন্ন উপকরণের একটি গোষ্ঠী যা দেখতে এবং আলাদা অনুভব করতে পারে তবে সহজেই বিভিন্ন আকারে ঢালাই করা যায়। আপনি যদি বাস্তব প্লাস্টিকের পলিমার অন্বেষণ করতে চান, কিছু বাড়িতে তৈরি স্লাইম চেষ্টা করুন! সহজ বিজ্ঞানের জন্য ঘরে তৈরি স্লাইম তৈরি সম্পর্কে সব পড়তে এখানে ক্লিক করুন।

দুধ এবং ভিনেগারের মিশ্রণের মধ্যে রাসায়নিক বিক্রিয়া থেকে প্লাস্টিকের মতো এই পদার্থটি তৈরি হয়। দুধে থাকা প্রোটিনের অণু, কেসিন নামক, যখন ভিনেগারের সংস্পর্শে আসে, তখন কেসিন এবং ভিনেগার মিশে যায় না। যখন দুধ গরম করা হয়, তখন কেসিনের অণুগুলি, প্রত্যেকটি মনোমার, নিজেদের উন্মোচন করে, ঘুরে বেড়ায়, বাহিনীতে যোগ দেয় এবং পলিমারের একটি দীর্ঘ চেইন তৈরি করে, কেসিন প্লাস্টিক তৈরি করে!

কেসিনের অণুগুলি এই প্লাস্টিকের মতো হয়ে যায়। blobs আপনি স্ট্রেন এবং আকার মধ্যে ছাঁচ করতে পারেন. এটি দুধ থেকে সাধারণ পনির তৈরির একটি উপায়৷

টিপ: মনে রাখবেন যে দুধের সাথে পরীক্ষা করার সময় এটি তীব্র গন্ধ হতে পারে!

চেষ্টা করার জন্য আরও মজাদার বিজ্ঞান ক্রিয়াকলাপ

নগ্ন ডিমের পরীক্ষা

ডিম ড্রপ চ্যালেঞ্জ

কিভাবে Oobleck তৈরি করতে হয়

স্কিটলস পরীক্ষা

বেকিং সোডা বেলুন পরীক্ষা

আরো দেখুন: বাচ্চাদের জন্য 25টি দুর্দান্ত পুল নুডল আইডিয়াস - ছোট হাতের জন্য ছোট বিনস

আরো সহায়ক বিজ্ঞান সম্পদ

এখানে সাহায্য করার জন্য কয়েকটি সংস্থান রয়েছে৷আপনি আপনার বাচ্চাদের বা শিক্ষার্থীদের কাছে বিজ্ঞানকে আরও কার্যকরভাবে পরিচয় করিয়ে দেন এবং উপকরণ উপস্থাপন করার সময় আত্মবিশ্বাসী বোধ করেন। আপনি সর্বত্র সহায়ক বিনামূল্যে মুদ্রণযোগ্য পাবেন।

  • সর্বোত্তম বিজ্ঞান অনুশীলন (যেমন এটি বৈজ্ঞানিক পদ্ধতির সাথে সম্পর্কিত)
  • বিজ্ঞানের শব্দভাণ্ডার
  • বাচ্চাদের জন্য 8টি বিজ্ঞানের বই
  • সকল বিষয়ে বিজ্ঞানী
  • বিজ্ঞান সরবরাহের তালিকা
  • বাচ্চাদের জন্য বিজ্ঞান সরঞ্জাম

শিশুদের জন্য মুদ্রণযোগ্য বিজ্ঞান প্রকল্প

যদি আপনি সমস্ত মুদ্রণযোগ্য বিজ্ঞান প্রকল্পগুলিকে একটি সুবিধাজনক জায়গায় এবং একচেটিয়া ওয়ার্কশীটগুলি দখল করতে চাইছেন, আমাদের বিজ্ঞান প্রকল্প প্যাক যা আপনার প্রয়োজন!

Terry Allison

টেরি অ্যালিসন একজন উচ্চ-যোগ্য বিজ্ঞান এবং STEM শিক্ষাবিদ যিনি জটিল ধারণাগুলিকে সরল করার এবং সেগুলিকে সকলের জন্য অ্যাক্সেসযোগ্য করে তোলার আবেগের সাথে। 10 বছরের বেশি শিক্ষাদানের অভিজ্ঞতার সাথে, টেরি অগণিত শিক্ষার্থীকে বিজ্ঞানের প্রতি ভালোবাসা তৈরি করতে এবং STEM ক্ষেত্রে ক্যারিয়ার গড়তে অনুপ্রাণিত করেছে। তার অনন্য শিক্ষণ শৈলী স্থানীয় এবং জাতীয়ভাবে তার স্বীকৃতি অর্জন করেছে এবং শিক্ষা ক্ষেত্রে তার অবদানের জন্য তিনি অসংখ্য পুরস্কার পেয়েছেন। টেরি একজন প্রকাশিত লেখক এবং তরুণ পাঠকদের জন্য বেশ কিছু বিজ্ঞান এবং স্টেম-সম্পর্কিত বই লিখেছেন। তার অবসর সময়ে, তিনি বাইরে অন্বেষণ এবং নতুন বৈজ্ঞানিক আবিষ্কারের সাথে পরীক্ষা করা উপভোগ করেন।