Eksperiment s plastikom s mlijekom i sirćetom - Male kante za male ruke

Terry Allison 12-10-2023
Terry Allison

Nauka prilagođena Zemlji i djeci, napravite plastiku za mlijeko! Ovo je savršen jednostavan naučni eksperiment  za bilo koje doba godine uključujući Dan planete Zemlje! Djeca će biti zadivljena transformacijom nekoliko kućnih sastojaka u oblikovni, izdržljiv komad tvari nalik plastici. Ovaj plastični eksperiment s mlijekom i octom je sjajan primjer kuhinjske nauke, hemijska reakcija između dvije supstance kako bi se formirala nova supstanca.

Demonstracija plastičnog mlijeka

Dodajte ovaj brzi i laki eksperiment s mlijekom i sirćetom sa samo nekoliko sastojaka u svoje planove prirodnih lekcija ove sezone. Ako želite da naučite šta se dešava kada u mleko dodate sirće, hajde da udubimo i istražimo hemiju skute! Dok ste već kod toga, svakako pogledajte ove druge zabavne kemijske aktivnosti.

Vidi_takođe: Mramorni labirint - Male kante za male ruke

Naše naučne aktivnosti i eksperimenti osmišljeni su s vama, roditeljem ili učiteljem, na umu! Jednostavan za postavljanje, brz za izvođenje, većina aktivnosti će trajati samo 15 do 30 minuta da se dovrši i gomile su zabave! Osim toga, naše liste zaliha obično sadrže samo besplatne ili jeftine materijale koje možete nabaviti od kuće!

Sadržaj
  • Demonstracija plastičnog mlijeka
  • Eksperiment s mlijekom i octom
  • Hemija Projekti sajma nauke
  • BESPLATNI vodič za aktivnosti iz kemije
  • Trebat će vam:
  • Kako napraviti plastično mlijeko:
  • Pravljenje plastičnog mlijeka u učionici
  • Šta se događa kada tiPomiješajte mlijeko i ocat
  • Zabavnije znanstvene aktivnosti za isprobavanje
  • Više korisnih naučnih resursa
  • Naučni projekti za djecu za ispis

Eksperiment s mlijekom i sirćetom

Hajdemo odmah da učimo kako mlijeko pretvoriti u supstancu nalik na plastiku... Idite u kuhinju, otvorite frižider i uzmite mlijeko.

Ovaj eksperiment s mlijekom i sirćetom postavlja pitanje: Šta se dešava kada u mlijeko dodate ocat?

Projekti sajma kemije

Pronađite savjete za promjenu varijabli uz ovu demonstraciju nauke o plastičnom mlijeku da napravite eksperiment nakon aktivnosti ispod.

Naučni projekti su odličan alat za stariju djecu da pokažu šta znaju o nauci! Osim toga, mogu se koristiti u različitim okruženjima, uključujući učionice, nastavu kod kuće i grupe.

Djeca mogu preuzeti sve što su naučila o korištenju naučne metode, postavljajući hipotezu, birajući varijable i analizirajući i prezentirajući podatke.

Želite da pretvorite jedan od ovih zabavnih hemijskih eksperimenata u naučni projekat? Onda ćete htjeti provjeriti ove korisne resurse.

  • Jednostavni projekti sajma nauke
  • Savjeti za znanstveni projekat od nastavnika
  • Ideje odbora za sajam nauke

BESPLATNI vodič za kemijske aktivnosti

Uzmite ovaj besplatni vodič iz kemije za naše omiljene znanstvene aktivnosti za djeca da probaju!

Pogledajte video!

Trebaće vam:

  • 1 šoljamlijeko
  • 4 žlice bijelog octa
  • Sharpies
  • Rezke za kolače
  • Cijedilo
  • kašičice
  • Papirnati ubrusi

Kako napraviti plastično mlijeko:

KORAK 1: Dodajte 1 šolju mlijeka u posudu za mikrovalnu pećnicu i zagrijte 90 sekundi.

KORAK 2: Umiješajte 4 žlice octa i miješajte 60 sekundi.

Polagano miješajući, primijetit ćete da se čvrsti komadići zvane skuta počinju stvarati i odvajati od tekućine koja se zove surutka.

KORAK 3: Sipajte smjesu u cjedilo i istisnite svu tečnost ostavljajući za sobom samo čvrste grudvice ili skutu. Ovo će ličiti na konzistenciju ricotta sira!

4. KORAK: Utisnite papirnati ubrus u cjedilo da upije ostatke tekućine ili surutke i uklonite ga.

5. : Položite komad papirnog ubrusa, stavite rezač za kolačiće na papirni ubrus i utisnite mješavinu sirćeta i mlijeka ili plastično tijesto u kalup za kolače i ostavite da odstoji 48 sati.

KORAK 6 : Pričekajte 48 sati i po želji obojite šarpicom!

Pravljenje plastičnog mlijeka u učionici

Želet ćete odvojiti nekoliko dana za ovu nauku eksperimentirajte jer će se morati osušiti prije nego što se može obojiti!

Ako ovo želite pretvoriti u više eksperiment, a ne aktivnost, razmislite o testiranju različitih postotaka masti u mlijeku kao što su bezmasno i nisko-masno sorte. Osim toga, možete testirati različite omjeresirće u mleko. Da li bi druga kiselina poput limunovog soka pretvorila mlijeko u plastiku?

Šta se događa kada pomiješate mlijeko i ocat

Ovaj eksperiment s mlijekom i octom ne proizvodi pravu plastiku. Nova tvar se zove kazeinska plastika. Plastika je zapravo grupa različitih materijala koji mogu izgledati i osjećati se drugačije, ali se lako mogu oblikovati u različite oblike. Ako želite istražiti prave plastične polimere, probajte malo domaće sluzi! Kliknite ovdje da pročitate sve o pravljenju domaće sluzi za laku nauku.

Vidi_takođe: Bumble Bee Craft for Preschool - Male kante za male ruke

Ova supstanca slična plastici nastaje hemijskom reakcijom između mješavine mlijeka i octa. Kada molekuli proteina u mlijeku, koji se nazivaju kazein, dođu u kontakt sa sirćetom, kazein i sirće se ne miješaju. Kada se mlijeko zagrije, molekule kazeina, svaki je monomer, se razvijaju, kreću se, udružuju snage i stvaraju dugi lanac polimera, stvarajući kazeinsku plastiku!

Molekuli kazeina postaju ove plastične mrvice koje možete procijediti i oblikovati u oblike. Ovo je jedan od načina pravljenja jednostavnog sira od mlijeka.

SAVJET: Zapamtite da mlijeko može jako mirisati dok eksperimentišete s njim!

Još zabavnih naučnih aktivnosti koje možete isprobati

Goli Eksperiment s jajima

Izazov s ispuštanjem jaja

Kako napraviti Oobleck

Eksperiment s keglama

Eksperiment s balonom sode bikarbone

Još korisnih naučnih resursa

Evo nekoliko resursa za pomoćučinkovitije predstavljate nauku svojoj djeci ili učenicima i osjećate se samopouzdano kada prezentujete materijale. Svugdje ćete pronaći korisne besplatne ispise.

  • Najbolje naučne prakse (u vezi sa naučnim metodama)
  • Naučni vokabular
  • 8 naučnih knjiga za djecu
  • Sve o znanstvenicima
  • Popis naučnih materijala
  • Naučni alati za djecu

Naučni projekti za djecu za ispis

Ako ste ako želite da preuzmete sve naučne projekte za štampanje na jednom prikladnom mestu plus ekskluzivne radne listove, naš Paket naučnih projekata je ono što vam treba!

Terry Allison

Terry Allison je visokokvalificirani edukator nauke i STEM-a sa strašću da pojednostavi složene ideje i učini ih dostupnim svima. Sa preko 10 godina iskustva u podučavanju, Terry je inspirisao bezbrojne studente da razviju ljubav prema nauci i da nastave karijeru u oblasti STEM. Njen jedinstveni stil podučavanja zaslužio joj je priznanje kako na lokalnom tako i na nacionalnom nivou, a dobila je i brojne nagrade za svoj doprinos u oblasti obrazovanja. Terry je takođe objavljeni autor i napisao je nekoliko naučnih i STEM knjiga za mlade čitaoce. U slobodno vrijeme uživa u istraživanju prirode i eksperimentiranju s novim naučnim otkrićima.