Umwelt- und kinderfreundliche Wissenschaft: Stellen Sie Milchplastik her! Dies ist das perfekte einfache wissenschaftliche Experiment für jede Jahreszeit, auch für den Tag der Erde! Kinder werden erstaunt sein, wie aus ein paar Haushaltszutaten ein formbares, haltbares Stück einer plastikähnlichen Substanz entsteht. Experiment mit Milch und Essig aus Kunststoff ist ein hervorragendes Beispiel für die Küchenwissenschaft, eine chemische Reaktion zwischen zwei Stoffen, bei der ein neuer Stoff entsteht.

Demonstration von Plastikmilch

Fügen Sie dieses schnelle und einfache Milch- und Essig-Experiment mit nur ein paar Zutaten zu Ihren naturwissenschaftlichen Unterrichtsplänen hinzu. Wenn Sie lernen wollen, was passiert, wenn man Essig zu Milch hinzufügt, dann lassen Sie uns eintauchen und die Chemie des Quarks erforschen! Wenn Sie schon dabei sind, sollten Sie sich auch diese anderen lustigen Chemieaktivitäten ansehen.

Unsere naturwissenschaftlichen Aktivitäten und Experimente sind mit Ihnen, den Eltern oder Lehrern, im Hinterkopf entworfen worden! Die meisten Aktivitäten sind einfach aufzubauen, schnell zu erledigen, dauern nur 15 bis 30 Minuten und machen jede Menge Spaß! Außerdem enthalten unsere Materiallisten normalerweise nur kostenlose oder billige Materialien, die Sie von zu Hause beziehen können!

• Demonstration von Plastikmilch
• Experiment mit Milch und Essig
• Chemie Science Fair Projekte
• KOSTENLOSER Chemie-Aktivitätsleitfaden
• Sie benötigen:
• Wie man Plastikmilch herstellt:
• Herstellung von Plastikmilch im Klassenzimmer
• Was passiert, wenn man Milch und Essig mischt?
• Weitere lustige wissenschaftliche Aktivitäten zum Ausprobieren
• Weitere hilfreiche wissenschaftliche Ressourcen
• Druckbare wissenschaftliche Projekte für Kinder

Experiment mit Milch und Essig

Wir wollen gleich lernen, wie man Milch in eine plastikartige Substanz verwandelt... Geh in die Küche, öffne den Kühlschrank und nimm die Milch.

Bei diesem Milch-Essig-Experiment geht es um die Frage: Was passiert, wenn man Essig in Milch gibt?

Chemie Science Fair Projekte

Hier finden Sie Tipps zum Ändern der Variablen mit dieser wissenschaftlichen Demonstration von Plastikmilch, um ein Experiment nach der folgenden Aktivität zu erstellen.

Naturwissenschaftliche Projekte sind ein hervorragendes Mittel für ältere Kinder, um zu zeigen, was sie über Naturwissenschaften wissen! Außerdem können sie in verschiedenen Umgebungen eingesetzt werden, z. B. im Klassenzimmer, zu Hause oder in Gruppen.

Die Kinder können alles, was sie über die wissenschaftliche Methode, das Aufstellen einer Hypothese, die Auswahl von Variablen und die Analyse und Präsentation von Daten gelernt haben, übernehmen.

Wenn Sie eines dieser lustigen Chemieexperimente in ein wissenschaftliches Projekt verwandeln möchten, sollten Sie sich diese hilfreichen Ressourcen ansehen.

• Einfache Projekte für die Wissenschaftsausstellung
• Wissenschaftliche Projekttipps von einem Lehrer
• Ideen für die Wissenschaftsausstellung

KOSTENLOSER Chemie-Aktivitätsleitfaden

Holen Sie sich diesen kostenlosen Chemie-Leitfaden mit unseren beliebtesten wissenschaftlichen Aktivitäten für Kinder zum Ausprobieren!

Sehen Sie sich das Video an!

Sie benötigen:

• 1 Tasse Milch
• 4 Esslöffel weißer Essig
• Sharpies
• Ausstechformen
• Schmutzfänger
• Löffel
• Papierhandtücher

Wie man Plastikmilch herstellt:

SCHRITT 1: 1 Tasse Milch in eine mikrowellensichere Schüssel geben und 90 Sekunden lang erhitzen.

SCHRITT 2: 4 Esslöffel Essig einrühren und 60 Sekunden lang rühren.

Wenn Sie langsam rühren, werden Sie feststellen, dass sich feste Klumpen, der so genannte Käsebruch, bilden und sich von der Flüssigkeit, der Molke, trennen.

SCHRITT 3: Gießen Sie die Mischung in ein Sieb und pressen Sie die gesamte Flüssigkeit aus, so dass nur die festen Klumpen oder der Quark zurückbleiben. Dies wird der Konsistenz von Ricotta-Käse ähneln!

SCHRITT 4: Drücken Sie das Papiertuch in das Sieb, um die restliche Flüssigkeit oder Molke aufzusaugen und zu entfernen.

SCHRITT 5: Legen Sie ein Stück Küchenpapier aus, legen Sie eine Ausstechform auf das Küchenpapier und drücken Sie die Essig-Milch-Mischung oder den Kunststoffteig in die Ausstechform und lassen Sie sie 48 Stunden lang fest werden.

SCHRITT 6: Warten Sie die 48 Stunden ab und malen Sie mit einem Sharpie, falls gewünscht!

Herstellung von Plastikmilch im Klassenzimmer

Für dieses wissenschaftliche Experiment solltest du ein paar Tage einplanen, da es erst trocknen muss, bevor es gefärbt werden kann!

Wenn ihr das Ganze eher als Experiment denn als Aktivität betrachten wollt, könntet ihr verschiedene Fettgehalte von Milch testen, z. B. fettfreie und fettarme Sorten. Außerdem könntet ihr verschiedene Verhältnisse von Essig zu Milch testen. Würde eine andere Säure wie Zitronensaft die Milch in Plastik verwandeln?

Was passiert, wenn man Milch und Essig mischt?

Bei diesem Experiment mit Milch und Essig wird kein echter Kunststoff hergestellt. Die neue Substanz wird Kaseinplastik genannt. Kunststoffe sind eigentlich eine Gruppe verschiedener Materialien, die unterschiedlich aussehen und sich unterschiedlich anfühlen, aber leicht in verschiedene Formen gebracht werden können. Wenn du echte Kunststoffpolymere erforschen möchtest, versuche es mit selbstgemachtem Schleim! Klicke hier, um alles über die Herstellung von selbstgemachtem Schleim für einfache Wissenschaft zu lesen.

Diese plastikartige Substanz entsteht durch eine chemische Reaktion zwischen der Milch- und der Essigmischung. Wenn die Moleküle eines Proteins in der Milch, des Kaseins, mit dem Essig in Berührung kommen, vermischen sich Kasein und Essig nicht. Wenn die Milch erhitzt wird, entfalten sich die Kaseinmoleküle, jedes für sich ein Monomer, bewegen sich, schließen sich zusammen und bilden eine lange Kette von Polymeren, wodurch der Kaseinkunststoff entsteht!

Die Kaseinmoleküle werden zu plastikartigen Klumpen, die man abseihen und in Formen bringen kann. Dies ist eine Möglichkeit, einfachen Käse aus Milch herzustellen.

TIPP: Denken Sie daran, dass die Milch beim Experimentieren stark riechen kann!

Weitere lustige wissenschaftliche Aktivitäten zum Ausprobieren

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Egg Drop Herausforderung

Wie man Oobleck herstellt

Kegel-Experiment

Ballon-Experiment mit Backsoda

Weitere hilfreiche wissenschaftliche Ressourcen

Hier finden Sie einige Ressourcen, die Ihnen dabei helfen, Ihren Kindern oder Schülern die Naturwissenschaften effektiver zu vermitteln und sich bei der Präsentation von Materialien sicher zu fühlen. Sie finden hier hilfreiche kostenlose Druckvorlagen.

• Bewährte wissenschaftliche Praktiken (in Bezug auf die wissenschaftliche Methode)
• Wissenschaftliche Vokabeln
• 8 wissenschaftliche Bücher für Kinder
• Alles über Wissenschaftler
• Liste für wissenschaftliches Zubehör
• Wissenschaftliche Tools für Kinder

Druckbare wissenschaftliche Projekte für Kinder

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