地球にやさしく、子供にもやさしい科学、ミルクプラスチックを作ろう！これは、アースデイを含む1年中いつでもできる完璧な簡単科学実験です。 子供たちは、いくつかの家庭用材料が、成形可能で耐久性のあるプラスチック状の物質に変わることに驚くでしょう。 これを 牛乳と酢のプラスチック実験 は、2つの物質が化学反応を起こして新しい物質ができる、キッチンサイエンスの凄まじい例です。

プラスチックミルクの実演

牛乳に酢を加えるとどうなるのか、豆腐の化学的性質について学びましょう。 他にも楽しい化学実験をご紹介します。

私たちの科学アクティビティや実験は、保護者や先生を念頭に置いてデザインされています！セットアップが簡単で、すぐに実行でき、ほとんどのアクティビティは15～30分で完了します。 さらに、私たちのサプライリストは通常、ご自宅から調達できる無料または安価な材料しか含まれていません！

• プラスチックミルクの実演
• 牛乳と酢の実験
• ケミストリー・サイエンスフェア・プロジェクト
• 無料化学アクティビティガイド
• You Will Need：
• プラスチックミルクの作り方：
• 教室でプラスチックミルクを作る
• 牛乳とお酢を混ぜるとどうなるか
• もっと楽しい科学アクティビティに挑戦しよう
• その他の役立つ科学資料
• 子供向け科学プロジェクトの印刷物

牛乳と酢の実験

さっそく、牛乳をプラスチックのような物質に変える方法を学びましょう！キッチンへ向かい、冷蔵庫を開けて牛乳を手に取ります。

この牛乳と酢の実験では、「牛乳に酢を加えるとどうなるのか？

ケミストリー・サイエンスフェア・プロジェクト

このプラスチックミルクの科学デモンストレーションで変数を変更するヒントを見つけ、以下のアクティビティの後に実験を作成します。

サイエンスプロジェクトは、高学年の子どもたちが科学について知っていることを示すのに最適なツールです！さらに、教室、ホームスクール、グループなど、さまざまな環境で使用することが可能です。

科学的手法、仮説の設定、変数の選択、データの分析・提示など、これまで学んだことをすべて生かすことができます。

このような楽しい化学実験をサイエンスプロジェクトにしたいとお考えなら、これらの役立つ資料をチェックしてみてください。

• 簡単なサイエンスフェア・プロジェクト
• 教師からの科学プロジェクトのヒント
• サイエンスフェアのボードアイデア

無料化学アクティビティガイド

この無料のケミストリーガイドを手に、子供たちにおすすめの科学アクティビティを試してみましょう！

動画をご覧ください！

You Will Need：

• 牛乳1カップ
• ホワイトビネガー 大さじ4
• シャープペン
• クッキーの抜き型
• ストレーナー
• 匙加減
• ペーパータオル

プラスチックミルクの作り方：

STEP1：電子レンジ対応のボウルに牛乳1カップを入れ、90秒加熱する。

STEP2：酢（大さじ4）を入れて60秒撹拌する。

ゆっくりかき混ぜると、カードと呼ばれる固い塊ができ、ホエーと呼ばれる液体と分離し始めるのがわかります。

STEP3:濾し器に入れて、固形物を残して液体をすべて押し出します。 これはリコッタチーズのような固さになります！

STEP4：ペーパータオルをストレーナーに押し付けて、残った液体やホエーを染み込ませ、取り除く。

STEP5：ペーパータオルを敷き、ペーパータオルの上にクッキーカッターを置き、酢とミルクを混ぜたもの、またはプラスチック生地をクッキーカッターに押し付け、48時間固める。

STEP6：48時間待ち、お好みでシャープペンで着色します！

教室でプラスチックミルクを作る

この科学実験では、着色する前に乾燥させる必要があるため、2～3日の時間を確保する必要があります！

無脂肪牛乳と低脂肪牛乳の脂肪率を変えてみたり、酢と牛乳の比率を変えてみたり、レモン汁のような酸で牛乳をプラスチックに変えてみたり、いろいろな実験ができます。

牛乳とお酢を混ぜるとどうなるか

この牛乳と酢の実験では、本物のプラスチックはできません。 新しい物質は、カゼインプラスチックと呼ばれています。 プラスチックは、実際には、見た目や感触が異なっていても、簡単にさまざまな形に成形できる異なる材料のグループです。 本物のプラスチックポリマーを探求したい場合は、自家製スライムに挑戦してみてください。 簡単に科学するための自家製スライムの作り方はこちらでご覧いただけます。

牛乳と酢の混合液が化学反応を起こしてできるプラスチック状の物質です。 牛乳に含まれるカゼインというタンパク質の分子と酢が接触しても、カゼインと酢は混ざりません。 牛乳を加熱すると、モノマーであるカゼイン分子が自ら展開して動き回り、力を合わせて長い鎖状のポリマーを作り、カゼインプラスチックとなります！

カゼイン分子がプラスチックのような塊になり、それを濾して形を作る。 これが牛乳から簡易チーズを作る方法の一つです。

ヒント：実験中は、牛乳の匂いが強いかもしれないことを忘れないでください！

もっと楽しい科学アクティビティに挑戦しよう

裸の卵の実験

エッグドロップチャレンジ

ウーブレックの作り方

スキットル実験

重曹風船実験

その他の役立つ科学資料

ここでは、子供や生徒に科学をより効果的に紹介し、自信を持って資料を提示するのに役立つ資料をいくつか紹介します。 役に立つ無料のプリントもあります。

• ベスト・サイエンス・プラクティス（科学的手法に関連するもの）
• サイエンス・ボキャブラリー
• 8 子供向けの科学の本
• 科学者のすべて
• 理科用品リスト
• 子供向け科学ツール

子供向け科学プロジェクトの印刷物

もし、印刷可能な科学プロジェクトのすべてを便利な場所にまとめて、さらに専用のワークシートも手に入れたいとお考えなら、私たちの サイエンス・プロジェクト・パック は必要なものです！