Eksperimen Plastik Susu dan Cuka - Tong Kecil untuk Tangan Kecil

Terry Allison 12-10-2023
Terry Allison

Sains mesra bumi dan mesra kanak-kanak, buat plastik susu! Ini ialah percubaan sains ringkas yang sempurna  untuk bila-bila masa sepanjang tahun termasuk Hari Bumi! Kanak-kanak akan kagum dengan perubahan beberapa bahan isi rumah menjadi kepingan bahan seperti plastik yang boleh diacu dan tahan lama. Percubaan plastik susu dan cuka ini ialah contoh hebat sains dapur, tindak balas kimia antara dua bahan untuk membentuk bahan baharu.

Demonstrasi Susu Plastik

Tambahkan percubaan susu dan cuka yang cepat dan mudah ini dengan hanya beberapa bahan pada rancangan pelajaran sains anda musim ini. Jika anda ingin mengetahui apa yang berlaku apabila anda menambah cuka ke dalam susu, mari kita gali dan terokai kimia dadih! Semasa anda melakukannya, pastikan anda melihat aktiviti kimia yang menyeronokkan yang lain ini.

Aktiviti dan eksperimen sains kami direka bentuk dengan mengambil kira anda, ibu bapa atau guru! Mudah disediakan, cepat dilakukan, kebanyakan aktiviti akan mengambil masa hanya 15 hingga 30 minit untuk diselesaikan dan sangat menyeronokkan! Selain itu, senarai bekalan kami biasanya hanya mengandungi bahan percuma atau murah yang anda boleh dapatkan dari rumah!

Jadual Kandungan
  • Demonstrasi Susu Plastik
  • Eksperimen Susu dan Cuka
  • Kimia Projek Pameran Sains
  • Panduan Aktiviti Kimia PERCUMA
  • Anda Perlu:
  • Cara Membuat Susu Plastik:
  • Membuat Susu Plastik dalam Bilik Darjah
  • Apa Yang Berlaku Apabila AndaCampurkan Susu dan Cuka
  • Aktiviti Sains yang Lebih Seronok untuk Dicuba
  • Sumber Sains yang Lebih Berguna
  • Projek Sains Boleh Cetak Untuk Kanak-kanak

Eksperimen Susu dan Cuka

Mari kita mula belajar cara menukar susu menjadi bahan seperti plastik... Pergi ke dapur, buka peti sejuk dan ambil susu.

Percubaan susu dan cuka ini bertanyakan soalan: Apakah berlaku apabila anda menambah cuka pada susu?

Projek Pameran Sains Kimia

Cari petua untuk menukar pembolehubah dengan demonstrasi sains susu plastik ini untuk mencipta eksperimen selepas aktiviti di bawah.

Projek sains ialah alat yang sangat baik untuk kanak-kanak yang lebih tua untuk menunjukkan apa yang mereka tahu tentang sains! Selain itu, ia boleh digunakan dalam pelbagai persekitaran, termasuk bilik darjah, sekolah di rumah dan kumpulan.

Kanak-kanak boleh mengambil semua yang mereka pelajari tentang menggunakan kaedah saintifik, menyatakan hipotesis, memilih pembolehubah dan menganalisis serta mempersembahkan data.

Ingin menukar salah satu daripada eksperimen kimia yang menyeronokkan ini menjadi projek sains? Kemudian anda perlu menyemak sumber yang berguna ini.

  • Projek Pameran Sains Mudah
  • Petua Projek Sains Daripada Seorang Guru
  • Idea Lembaga Pameran Sains

Panduan Aktiviti Kimia PERCUMA

Dapatkan panduan kimia percuma ini untuk aktiviti sains kegemaran kami untuk kanak-kanak untuk mencuba!

Tonton Video!

Anda Perlu:

  • 1 cawansusu
  • 4 sudu besar cuka putih
  • Sharpies
  • Pemotong kuki
  • Penapis
  • sudu
  • Tuala kertas

Cara Membuat Susu Plastik:

LANGKAH 1: Masukkan 1 cawan susu ke dalam mangkuk selamat gelombang mikro dan panaskan selama 90 saat.

Lihat juga: Bot Seni Mi Kolam: Robot Lukisan Mudah Untuk STEM - Tong Kecil untuk Tangan Kecil

LANGKAH 2: Campurkan dalam 4 sudu besar cuka dan kacau selama 60 saat.

Kacau perlahan, anda akan perasan bahawa ketulan pepejal yang dipanggil dadih mula terbentuk dan terpisah daripada cecair yang dipanggil whey.

LANGKAH 3: Tuangkan adunan ke dalam penapis dan tekan keluar semua cecair meninggalkan hanya gumpalan pepejal atau dadih di belakang. Ini akan menyerupai konsistensi keju ricotta!

LANGKAH 4: Tekan tuala kertas ke dalam penapis untuk menyerap mana-mana cecair atau whey yang tinggal dan mengeluarkannya.

LANGKAH 5 : Letakkan sehelai tuala kertas, letakkan pemotong biskut pada tuala kertas, dan tekan campuran cuka-susu atau doh plastik anda ke dalam pemotong biskut dan biarkan selama 48 jam.

LANGKAH 6 : Tunggu 48 jam dan warnakan dengan Sharpie jika mahu!

Membuat Susu Plastik dalam Bilik Darjah

Anda perlu memperuntukkan beberapa hari untuk sains ini percubaan kerana ia perlu dikeringkan sebelum ia boleh diwarnakan!

Jika anda ingin menjadikan ini lebih kepada percubaan dan bukannya aktiviti, pertimbangkan untuk menguji peratusan lemak susu yang berbeza seperti bebas lemak dan rendah lemak varieti. Selain itu, anda boleh menguji nisbah yang berbeza bagicuka kepada susu. Adakah asid lain seperti jus lemon akan menukar susu menjadi plastik?

Apa Yang Berlaku Apabila Anda Mencampur Susu dan Cuka

Percubaan susu dan cuka ini tidak menghasilkan plastik sebenar. Bahan baru itu dipanggil plastik kasein. Plastik sebenarnya adalah sekumpulan bahan berbeza yang mungkin kelihatan dan terasa berbeza tetapi boleh dibentuk dengan mudah ke dalam bentuk yang berbeza. Jika anda ingin meneroka polimer plastik sebenar, cuba beberapa lendir buatan sendiri! Klik di sini untuk membaca semua tentang membuat lendir buatan sendiri untuk sains yang mudah.

Bahan seperti plastik ini terbentuk daripada tindak balas kimia antara campuran susu dan cuka. Apabila molekul protein dalam susu, dipanggil kasein, bersentuhan dengan cuka, kasein dan cuka tidak bercampur. Apabila susu dipanaskan, molekul kasein, masing-masing monomer, terbentang sendiri, bergerak ke sekeliling, bercantum, dan mencipta rantai polimer yang panjang, menghasilkan plastik kasein!

Molekul kasein menjadi seperti plastik ini. gumpalan yang anda boleh tapis dan acuan menjadi bentuk. Ini adalah salah satu cara membuat keju ringkas daripada susu.

PETUA: Ingat bahawa susu mungkin berbau kuat semasa bereksperimen dengannya!

Lihat juga: Cabaran STEM Jambatan Gumdrop - Tong Kecil untuk Tangan Kecil

Lebih Banyak Aktiviti Sains yang Menyenangkan untuk Dicuba

Telanjang Eksperimen Telur

Cabaran Titis Telur

Cara Membuat Oobleck

Eksperimen Skittles

Eksperimen Belon Soda Baking

Sumber Sains Lebih Berguna

Berikut ialah beberapa sumber untuk membantuanda memperkenalkan sains dengan lebih berkesan kepada anak-anak atau pelajar anda dan berasa yakin apabila menyampaikan bahan. Anda akan menemui cetakan percuma yang berguna di seluruh dunia.

  • Amalan Sains Terbaik (yang berkaitan dengan kaedah saintifik)
  • Perbendaharaan Kata Sains
  • 8 Buku Sains untuk Kanak-kanak
  • Semua Mengenai Saintis
  • Senarai Bekalan Sains
  • Alat Sains untuk Kanak-kanak

Projek Sains Boleh Cetak Untuk Kanak-kanak

Jika anda' sedang mencari untuk mendapatkan semua projek sains yang boleh dicetak di satu tempat yang mudah serta lembaran kerja eksklusif, Pek Projek Sains kami ialah perkara yang anda perlukan!

Terry Allison

Terry Allison ialah seorang pendidik sains dan STEM yang berkelayakan tinggi dengan semangat untuk memudahkan idea yang kompleks dan menjadikannya boleh diakses oleh semua orang. Dengan lebih 10 tahun pengalaman mengajar, Terry telah memberi inspirasi kepada ramai pelajar untuk mengembangkan minat terhadap sains dan meneruskan kerjaya dalam bidang STEM. Gaya pengajarannya yang unik telah mendapat pengiktirafannya di peringkat tempatan dan nasional, dan dia telah menerima pelbagai anugerah atas sumbangannya dalam bidang pendidikan. Terry juga seorang pengarang yang diterbitkan dan telah menulis beberapa buku berkaitan sains dan STEM untuk pembaca muda. Pada masa lapang, dia seronok meneroka aktiviti luar dan bereksperimen dengan penemuan saintifik baharu.