Дружня до Землі та дитяча наука, зробимо молоко пластичним! Це ідеальний простий науковий експеримент для будь-якої пори року, включно з Днем Землі! Діти будуть вражені перетворенням кількох побутових інгредієнтів на міцний шматок речовини, схожої на пластик, що піддається формуванню. пластичний експеримент з молоком та оцтом це приголомшливий приклад кухонної науки, хімічної реакції між двома речовинами з утворенням нової речовини.

Демонстрація пластикового молока

Додайте цей швидкий і простий експеримент з молоком та оцтом, в якому потрібно лише кілька інгредієнтів, до своїх планів уроків з природознавства на цей сезон. Якщо ви хочете дізнатися, що відбувається, коли ви додаєте оцет до молока, давайте почнемо досліджувати хімію сиру! А поки ви цим займаєтеся, не забудьте переглянути інші цікаві заняття з хімії.

Наші наукові заняття та експерименти розроблені з думкою про вас, батьків або вчителів! Легко налаштувати, швидко виконати, більшість занять займуть лише від 15 до 30 хвилин і будуть дуже веселими! Крім того, наші списки матеріалів зазвичай містять лише безкоштовні або дешеві матеріали, які ви можете знайти вдома!

• Демонстрація пластикового молока
• Експеримент з молоком та оцтом
• Проекти хімічного наукового ярмарку
• Безкоштовний посібник з хімії
• Тобі знадобиться:
• Як зробити пластикове молоко:
• Виготовлення пластикового молока в класі
• Що відбувається, коли ви змішуєте молоко та оцет
• Більше цікавих наукових заходів, які варто спробувати
• Більше корисних наукових ресурсів
• Наукові проекти для дітей для друку

Експеримент з молоком та оцтом

Давайте відразу перейдемо до того, як перетворити молоко на пластичну речовину... Йдіть на кухню, відкрийте холодильник і візьміть молоко.

Цей експеримент з молоком та оцтом ставить питання: що станеться, якщо додати оцет до молока?

Проекти хімічного наукового ярмарку

Знайдіть поради щодо зміни змінних за допомогою цієї наочної демонстрації з пластикового молока, щоб створити експеримент після виконання вправи нижче.

Наукові проекти - це чудовий інструмент для старших дітей, щоб показати, що вони знають про науку! Крім того, їх можна використовувати в різних середовищах, у тому числі в класі, домашньому навчанні та групах.

Діти можуть взяти все, про що вони дізналися, використовуючи науковий метод, формулюючи гіпотезу, обираючи змінні, аналізуючи та представляючи дані.

Хочете перетворити один з цих веселих хімічних експериментів на науковий проект? Тоді вам варто ознайомитися з цими корисними ресурсами.

• Прості проєкти для наукового ярмарку
• Поради вчителя щодо наукового проекту
• Ідеї дошки для наукового ярмарку

Безкоштовний посібник з хімії

Візьміть цей безкоштовний путівник по хімії з нашими улюбленими науковими розвагами для дітей, щоб спробувати!

Дивіться відео!

Тобі знадобиться:

• 1 склянка молока
• 4 столові ложки білого оцту
• Олівці.
• Формочки для печива
• Ситечко
• ложки
• Паперові рушники

Як зробити пластикове молоко:

Крок 1: Додайте 1 склянку молока в миску, безпечну для мікрохвильової печі, і нагрівайте протягом 90 секунд.

Крок 2: Додайте 4 столові ложки оцту і перемішуйте протягом 60 секунд.

Повільно помішуючи, ви помітите, що тверді шматочки, які називаються сиром, починають формуватися і відділятися від рідини, яка називається сироваткою.

Крок 3: Перелийте суміш у ситечко і відіжміть усю рідину, залишивши лише тверді грудочки або сирні пластинки. За консистенцією вона буде нагадувати сир рікотта!

КРОК 4: Притисніть паперовий рушник до ситечка, щоб увібрати залишки рідини або сироватки, і видаліть їх.

Крок 5: Розстеліть паперовий рушник, покладіть на нього формочку для печива, видавіть оцтово-молочну суміш або пластикове тісто на формочку і залиште на 48 годин.

КРОК 6: Зачекайте 48 годин і розфарбуйте фломастером за бажанням!

Виготовлення пластикового молока в класі

Для цього наукового експерименту вам знадобиться кілька днів, оскільки перед тим, як розфарбовувати, він має висохнути!

Якщо ви хочете перетворити це на експеримент, а не діяльність, подумайте про те, щоб протестувати різні відсотки жирності молока, наприклад, знежирені та нежирні сорти. Крім того, ви можете протестувати різні співвідношення оцту до молока. Чи перетворить інша кислота, наприклад, лимонний сік, молоко на пластик?

Що відбувається, коли ви змішуєте молоко та оцет

Цей експеримент з молоком та оцтом не дає справжнього пластику. Нова речовина називається казеїновий пластик. Пластик - це група різних матеріалів, які можуть виглядати і відчуватися по-різному, але їх можна легко формувати у різні форми. Якщо ви хочете дослідити справжні пластичні полімери, спробуйте зробити саморобний слиз! Натисніть тут, щоб дізнатися все про виготовлення саморобного слизу для легкої науки.

Ця пластична речовина утворюється в результаті хімічної реакції між сумішшю молока та оцту. Коли молекули білка в молоці, який називається казеїн, контактують з оцтом, казеїн і оцет не змішуються. Коли молоко нагрівається, молекули казеїну, кожна з яких є мономером, розгортаються, рухаються, об'єднуються і створюють довгий ланцюжок полімерів, утворюючи казеїновий пластик!

Молекули казеїну перетворюються на пластичні згустки, які можна процідити і надати їм форму. Це один із способів приготування простого сиру з молока.

Порада: Пам'ятайте, що молоко може мати сильний запах під час експериментів з ним!

Більше цікавих наукових заходів, які варто спробувати

Експеримент з голим яйцем

Виклик "Яйце падіння

Як зробити Oobleck

Експеримент "Скіттлз

Експеримент з повітряною кулькою з харчової соди

Більше корисних наукових ресурсів

Ось кілька ресурсів, які допоможуть вам ефективніше знайомити дітей чи студентів з наукою та почуватися впевнено під час презентації матеріалів. Усюди ви знайдете корисні безкоштовні роздруківки.

• Найкращі наукові практики (в частині, що стосується наукового методу)
• Наукова лексика
• 8 наукових книжок для дітей
• Все про науковців
• Список наукового приладдя
• Наукові інструменти для дітей

Наукові проекти для дітей для друку

Якщо ви шукаєте всі наукові проекти для друку в одному зручному місці, а також ексклюзивні робочі аркуші, наш Науковий проєктний пакет це те, що вам потрібно!