Věda šetrná k Zemi a dětem, vyrobte si plastové mléko! Toto je perfektní jednoduchý vědecký experiment pro každé roční období včetně Dne Země! Děti budou ohromeny přeměnou několika domácích ingrediencí na tvarovatelný a odolný kus látky podobné plastu. plastový experiment s mlékem a octem je úžasným příkladem kuchyňské vědy, chemické reakce mezi dvěma látkami za vzniku nové látky.

Ukázka plastového mléka

Do svých plánů na hodiny přírodovědy v letošní sezóně přidejte tento rychlý a snadný pokus s mlékem a octem, na který stačí jen pár ingrediencí. Pokud se chcete dozvědět, co se stane, když do mléka přidáte ocet, pojďte se do toho pustit a prozkoumat chemii tvarohu! Když už budete v tom, nezapomeňte se podívat na tyto další zábavné chemické aktivity.

Naše vědecké aktivity a pokusy jsou navrženy s ohledem na vás, rodiče nebo učitele! Snadno se připravují, rychle se provádějí, většina aktivit zabere jen 15 až 30 minut a je s nimi spousta zábavy! Navíc naše seznamy potřeb obvykle obsahují pouze bezplatné nebo levné materiály, které si můžete obstarat doma!

• Ukázka plastového mléka
• Experiment s mlékem a octem
• Chemické vědecké veletržní projekty
• Průvodce aktivitami v oblasti chemie ZDARMA
• Budete potřebovat:
• Jak vyrobit plastové mléko:
• Výroba plastového mléka ve třídě
• Co se stane, když smícháte mléko a ocet
• Další zábavné vědecké aktivity, které můžete vyzkoušet
• Další užitečné vědecké zdroje
• Vědecké projekty pro děti k vytisknutí

Experiment s mlékem a octem

Pojďme se rovnou naučit, jak přeměnit mléko na hmotu podobnou plastu... Jděte do kuchyně, otevřete ledničku a vezměte mléko.

Tento pokus s mlékem a octem si klade otázku: Co se stane, když do mléka přidáte ocet?

Chemické vědecké veletržní projekty

Najděte tipy na změnu proměnných pomocí této vědecké ukázky plastového mléka a vytvořte experiment podle níže uvedené aktivity.

Vědecké projekty jsou pro starší děti vynikajícím nástrojem, jak ukázat, co vědí o vědě! Navíc je lze použít v různých prostředích, včetně tříd, domácích škol a skupin.

Děti mohou využít vše, co se naučily o používání vědecké metody, stanovení hypotézy, výběru proměnných a analýze a prezentaci dat.

Chcete některý z těchto zábavných chemických pokusů proměnit ve vědecký projekt? Pak se vám budou hodit tyto užitečné zdroje.

• Snadné projekty vědeckého veletrhu
• Tipy na vědecký projekt od učitele
• Nápady na vědecký veletrh

Průvodce aktivitami v oblasti chemie ZDARMA

Vezměte si tohoto bezplatného průvodce chemií, ve kterém najdete naše oblíbené vědecké aktivity pro děti!

Podívejte se na video!

Budete potřebovat:

• 1 šálek mléka
• 4 lžíce bílého octa
• Sharpies
• Vykrajovátka na sušenky
• Sítko
• lžíce
• Papírové ručníky

Jak vyrobit plastové mléko:

KROK 1: Do misky vhodné do mikrovlnné trouby přidejte 1 šálek mléka a zahřívejte ho 90 sekund.

KROK 2: Přimíchejte 4 lžíce octa a 60 sekund míchejte.

Při pomalém míchání zjistíte, že se z tekutiny nazývané syrovátka začínají oddělovat pevné kousky zvané tvaroh.

KROK 3: Směs přelijte do cedníku a vymačkejte z ní všechnu tekutinu a nechte z ní jen pevné hrudky nebo tvaroh. Bude se podobat konzistenci sýra ricotta!

KROK 4: Přitiskněte papírovou utěrku do sítka, aby nasákla zbytky tekutiny nebo syrovátky, a odstraňte je.

KROK 5: Rozložte papírovou utěrku, položte na ni vykrajovátko na sušenky a vtlačte do něj směs octa a mléka nebo plastové těsto a nechte 48 hodin ztuhnout.

KROK 6: Vyčkejte 48 hodin a v případě potřeby vybarvěte fixou!

Výroba plastového mléka ve třídě

Na tento vědecký experiment si budete chtít vyhradit několik dní, protože před barvením musí zaschnout!

Chcete-li z toho udělat spíše experiment než aktivitu, zvažte možnost vyzkoušet různé procento tuku v mléce, například odtučněné a nízkotučné druhy. Kromě toho můžete vyzkoušet různé poměry octa a mléka. Změnila by jiná kyselina, například citronová šťáva, mléko na plast?

Co se stane, když smícháte mléko a ocet

Při tomto pokusu s mlékem a octem nevzniká skutečný plast. Nová látka se nazývá kaseinový plast. Plasty jsou vlastně skupinou různých materiálů, které mohou vypadat a působit různě, ale dají se snadno tvarovat do různých tvarů. Pokud chcete prozkoumat skutečné plastové polymery, vyzkoušejte domácí sliz! Klikněte sem a přečtěte si vše o výrobě domácího slizu pro snadnou vědu.

Tato látka podobná plastu vzniká chemickou reakcí mezi směsí mléka a octa. Když se molekuly bílkoviny v mléce, zvané kasein, dostanou do kontaktu s octem, kasein a ocet se nemíchají. Když se mléko zahřeje, molekuly kaseinu, z nichž každá je monomer, se rozvinou, pohybují se, spojí své síly a vytvoří dlouhý řetězec polymerů, čímž vznikne kaseinový plast!

Z molekul kaseinu se stanou plastické kapky, které můžete natěsnat a vytvarovat do tvarů. To je jeden ze způsobů výroby jednoduchého sýra z mléka.

TIP: Při experimentování s mlékem nezapomeňte, že může být silně cítit!

Další zábavné vědecké aktivity, které můžete vyzkoušet

Experiment s nahými vejci

Výzva k upuštění vajec

Jak vyrobit oobleck

Experiment s kuželkami

Experiment s balónky s jedlou sodou

Další užitečné vědecké zdroje

Zde je několik zdrojů, které vám pomohou efektivněji představit dětem nebo studentům vědu a cítit se jistěji při prezentaci materiálů. V celém textu najdete užitečné materiály k vytisknutí zdarma.

• Osvědčené vědecké postupy (v souvislosti s vědeckou metodou)
• Přírodovědná slovní zásoba
• 8 vědeckých knih pro děti
• Vše o vědcích
• Seznam vědeckých potřeb
• Vědecké nástroje pro děti

Vědecké projekty pro děti k vytisknutí

Pokud chcete získat všechny vědecké projekty k vytisknutí na jednom místě a exkluzivní pracovní listy, naše Balíček vědeckých projektů je to, co potřebujete!