Efnisyfirlit
Jarðvæn og barnvæn vísindi, búðu til mjólkurplast! Þetta er hin fullkomna einfalda vísindatilraun fyrir hvaða tíma ársins sem er, þar á meðal Earth Day! Krakkarnir verða undrandi yfir því að breyta nokkrum heimilishráefnum í mótanlegt, endingargott stykki af plastlíku efni. Þessi mjólkur- og edikplasttilraun er frábært dæmi um eldhúsvísindi, efnahvörf tveggja efna til að mynda nýtt efni.
Plastmjólkursýning
Bættu þessari fljótlegu og auðveldu mjólkur- og edikitilraun með örfáum hráefnum við kennsluáætlanir þínar í vísindum á þessu tímabili. Ef þú vilt læra hvað gerist þegar þú bætir ediki við mjólk, skulum við grafa ofan í okkur og kanna efnafræði osta! Á meðan þú ert að því skaltu gæta þess að kíkja á þessa skemmtilegu efnafræðistarfsemi.
Vísindastarfsemi okkar og tilraunir eru hannaðar með þig, foreldrið eða kennarann, í huga! Auðvelt að setja upp, fljótlegt að gera, flestar athafnir taka aðeins 15 til 30 mínútur og eru hrúga skemmtilegar! Auk þess innihalda birgðalistar okkar venjulega aðeins ókeypis eða ódýrt efni sem þú getur fengið að heiman!
Efnisyfirlit- Plastmjólkursýning
- Mjólk- og ediktilraun
- Efnafræði Vísindasýningarverkefni
- ÓKEYPIS efnafræðileiðbeiningar
- Þú þarft:
- Hvernig á að búa til plastmjólk:
- Að búa til plastmjólk í kennslustofunni
- Hvað gerist þegar þúBlandaðu saman mjólk og ediki
- Fleiri vísindastarfsemi til að prófa
- Nánari vísindaauðlindir
- Printanleg vísindaverkefni fyrir krakka
Mjólk og ediktilraunir
Við skulum byrja strax að læra hvernig á að breyta mjólk í efni sem líkist plasti... Farðu í eldhúsið, opnaðu ísskápinn og gríptu mjólkina.
Þessi mjólkur- og ediktilraun spyr spurningarinnar: Hvað gerist þegar þú bætir ediki við mjólk?
Efnafræðivísindasýningarverkefni
Finndu ráð til að breyta breytunum með þessari plastmjólkurvísindasýningu til að búa til tilraun eftir verkefnið hér að neðan.
Vísindaverkefni eru frábært tæki fyrir eldri krakka til að sýna hvað þeir vita um vísindi! Auk þess er hægt að nota þau í ýmsum umhverfi, þar á meðal í kennslustofum, heimanámi og hópum.
Krakkarnir geta tekið allt sem þeir hafa lært um að nota vísindalega aðferðina, sett fram tilgátu, valið breytur og greint og sett fram gögn.
Viltu breyta einni af þessum skemmtilegu efnafræðitilraunum í vísindaverkefni? Þá þarftu að skoða þessi gagnlegu úrræði.
- Easy Science Fair Projects
- Ábendingar um vísindaverkefni frá kennara
- Science Fair Board Hugmyndir
ÓKEYPIS efnafræðihandbók
Gríptu þessa ókeypis efnafræðihandbók um uppáhalds vísindastarfsemi okkar fyrir krakkar að prófa!
Horfðu á myndbandið!
Þú þarft:
- 1 bollimjólk
- 4 matskeiðar hvítt edik
- Sharpies
- Kökuskökur
- Sía
- skeiðar
- Papirhandklæði
Hvernig á að búa til plastmjólk:
SKREF 1: Bætið 1 bolla af mjólk í örbylgjuofnþolna skál og hitið í 90 sekúndur.
SKREF 2: Blandið 4 matskeiðum af ediki út í og hrærið í 60 sekúndur.
Þegar þú hrærir hægt, muntu taka eftir því að fastir bitar sem kallast skyrtur byrja að myndast og skiljast frá vökvanum sem kallast mysa.
SKREF 3: Hellið blöndunni í sigti. og þrýstu út öllum vökvanum og skildu bara eftir föstu klessurnar eða skyrið. Þetta mun líkjast samkvæmni ricotta osts!
SKREF 4: Þrýstið pappírshandklæðinu ofan í sigið til að drekka upp eitthvað af vökvanum eða mysu og fjarlægið það.
SKREF 5 : Leggðu út pappírshandklæði, settu kökuform á pappírshandklæðið og þrýstu edik-mjólkurblöndunni þinni eða plastdeiginu í kökuformið og láttu stífna í 48 klukkustundir.
SKREF 6 : Bíddu í 48 tímana og litaðu með Sharpie ef þú vilt!
Búa til plastmjólk í kennslustofunni
Þú vilt taka nokkra daga til hliðar fyrir þessi vísindi tilraun þar sem það þarf að þorna áður en hægt er að lita það!
Ef þú vilt breyta þessu í meira tilraun frekar en virkni skaltu íhuga að prófa mismunandi fituprósentu mjólkur eins og fitulaus og fitulítil afbrigðum. Að auki gætirðu prófað mismunandi hlutföll afedik til að mjólka. Myndi önnur sýra eins og sítrónusafi breyta mjólkinni í plast?
Hvað gerist þegar þú blandar mjólk og ediki
Þessi mjólk og ediktilraun framleiðir ekki alvöru plast. Nýja efnið er kallað kaseinplast. Plast er í raun hópur mismunandi efna sem geta litið út og líður öðruvísi en auðvelt er að móta þær í mismunandi form. Ef þú vilt kanna alvöru plastfjölliður skaltu prófa heimatilbúið slím! Smelltu hér til að lesa allt um að búa til heimabakað slím til að auðvelda vísindin.
Þetta plastlíka efni myndast við efnahvörf milli mjólkur- og edikblöndunnar. Þegar sameindir próteins í mjólkinni, sem kallast kasein, komast í snertingu við edikið, blandast kaseinið og edikið ekki. Þegar mjólkin er hituð, brjótast kasín sameindirnar, hver einliða, af sjálfu sér, hreyfast um, sameina krafta sína og búa til langa keðju fjölliða og mynda kasínplastið!
Kasínsameindirnar verða þessar plastlíkar klessur sem þú getur síað og mótað í form. Þetta er ein leið til að búa til einfaldan ost úr mjólk.
ÁBENDING: Mundu að mjólkin gæti lyktað sterklega þegar þú ert að gera tilraunir með hana!
Fleiri skemmtileg vísindastarfsemi til að prófa
Nakin Eggjatilraun
Eggdropaáskorun
Hvernig á að búa til Oobleck
Sjá einnig: Tvöfaldur kóði fyrir krakka (ÓKEYPIS prentanleg starfsemi) - Litlar tunnur fyrir litlar hendurSkittles tilraun
Sjá einnig: Prentvæn Hanukkah starfsemi fyrir krakka - Litlar tunnur fyrir litlar hendurBlöðruflötur með matarsóda
Nánari vísindaauðlindir
Hér eru nokkur úrræði til að hjálpaþú kynnir vísindi á skilvirkari hátt fyrir krökkunum þínum eða nemendum og finnur til sjálfstrausts þegar þú kynnir efni. Þú munt finna gagnlegar ókeypis útprentanir um allt.
- Bestu vísindaaðferðir (eins og það tengist vísindalegri aðferð)
- Vísindaorðaforði
- 8 vísindabækur fyrir krakka
- Allt um vísindamenn
- Listi um vísindavörur
- Vísindaverkfæri fyrir krakka
Prentanleg vísindaverkefni fyrir krakka
Ef þú' þegar þú ert að leita að öllum prenthæfu vísindaverkefnunum á einum hentugum stað ásamt sérstökum vinnublöðum, þá er Vísindaverkefnapakkinn okkar það sem þú þarft!