Eksperiment s plastikom od mlijeka i octa - male kante za male ruke

Terry Allison 12-10-2023
Terry Allison

Znanost prilagođena Zemlji i djeci, napravite mlijeko plastičnim! Ovo je savršen jednostavan znanstveni eksperiment  za bilo koje doba godine uključujući Dan planeta Zemlje! Djeca će biti zadivljena transformacijom nekoliko kućnih sastojaka u oblikovani, izdržljivi komad tvari slične plastici. Ovaj eksperiment plastike s mlijekom i octom sjajan je primjer kuhinjske znanosti, kemijske reakcije između dviju tvari u stvaranju nove tvari.

Demonstracija plastičnog mlijeka

Dodajte ovaj brzi i jednostavan eksperiment s mlijekom i octom sa samo nekoliko sastojaka svojim planovima za nastavu iz znanosti ove sezone. Ako želite saznati što se događa kada u mlijeko dodate ocat, istražimo kemiju skute! Dok ste već kod toga, svakako pogledajte ove druge zabavne kemijske aktivnosti.

Naše znanstvene aktivnosti i eksperimenti osmišljeni su s vama, roditeljem ili učiteljem, na umu! Jednostavan za postavljanje, brz za obavljanje, većina aktivnosti će trajati samo 15 do 30 minuta i hrpe su zabave! Osim toga, naši popisi zaliha obično sadrže samo besplatne ili jeftine materijale koje možete nabaviti od kuće!

Sadržaj
  • Demonstracija plastičnog mlijeka
  • Eksperiment s mlijekom i octom
  • Kemija Projekti znanstvenog sajma
  • BESPLATNI vodič za aktivnosti iz kemije
  • Trebat ćete:
  • Kako napraviti plastično mlijeko:
  • Izrada plastičnog mlijeka u učionici
  • Što se događa kad tiPomiješajte mlijeko i ocat
  • Više zabavnih znanstvenih aktivnosti koje možete isprobati
  • Više korisnih znanstvenih izvora
  • Znanstveni projekti za ispis za djecu

Eksperiment s mlijekom i octom

Prijeđimo odmah na učenje kako mlijeko pretvoriti u tvar sličnu plastici... Idite u kuhinju, otvorite hladnjak i uzmite mlijeko.

Ovaj eksperiment s mlijekom i octom postavlja pitanje: Što događa kada mlijeku dodate ocat?

Projekti znanstvenog sajma kemije

Pronađite savjete za promjenu varijabli pomoću ove plastične demonstracije znanosti o mlijeku kako biste napravili eksperiment nakon aktivnosti u nastavku.

Vidi također: Recept za pješčano tijesto - male posude za male ruke

Znanstveni projekti izvrstan su alat za stariju djecu da pokažu što znaju o znanosti! Osim toga, mogu se koristiti u različitim okruženjima, uključujući učionice, kućnu školu i grupe.

Djeca mogu uzeti sve o čemu su naučila korištenjem znanstvene metode, postavljajući hipotezu, birajući varijable te analizirajući i prezentirajući podatke.

Želite jedan od ovih zabavnih kemijskih eksperimenata pretvoriti u znanstveni projekt? Onda ćete htjeti provjeriti ove korisne resurse.

  • Easy Science Fair projekti
  • Science Project Savjeti od učitelja
  • Ideje za znanstveni sajam

BESPLATNI vodič za kemijske aktivnosti

Uzmite ovaj besplatni kemijski vodič za naše omiljene znanstvene aktivnosti za djeca da probaju!

Pogledajte video!

Trebat će vam:

  • 1 šalicamlijeko
  • 4 žlice bijelog octa
  • Šarpiji
  • Rezači za kekse
  • Cjedilo
  • žlice
  • Papirnati ručnici

Kako napraviti plastično mlijeko:

1. KORAK: Dodajte 1 šalicu mlijeka u zdjelu prikladnu za mikrovalnu pećnicu i zagrijavajte 90 sekundi.

2. KORAK: Umiješajte 4 žlice octa i miješajte 60 sekundi.

Polaganim miješanjem primijetit ćete da se čvrsti komadići zvani skuta počinju stvarati i odvajati od tekućine zvane sirutka.

KORAK 3: Ulijte smjesu u cjedilo i istisnite svu tekućinu ostavljajući samo čvrste grudice ili skutu. Ovo će podsjećati na konzistenciju ricotta sira!

4. KORAK: Pritisnite papirnati ručnik u cjedilo kako biste upili ostatke tekućine ili sirutke i uklonite ih.

5. KORAK : Položite komad papirnatog ručnika, stavite kalup za kekse na papirnati ubrus i utisnite smjesu octa i mlijeka ili plastično tijesto u kalup za kekse i ostavite da stoji 48 sati.

6. KORAK : Pričekajte 48 sati i po želji obojite Sharpie!

Izrada plastičnog mlijeka u učionici

Htjet ćete odvojiti nekoliko dana za ovu znanost eksperimentirajte jer će se morati osušiti prije nego što se može obojiti!

Ako ovo želite pretvoriti više u eksperiment, a ne u aktivnost, razmislite o testiranju različitih postotaka masti mlijeka kao što su bezmasno i niskomasno mlijeko sorte. Osim toga, možete testirati različite omjereocat u mlijeko. Bi li druga kiselina poput soka od limuna pretvorila mlijeko u plastiku?

Što se događa kada pomiješate mlijeko i ocat

Ovaj eksperiment s mlijekom i octom ne proizvodi pravu plastiku. Nova tvar zove se kazeinska plastika. Plastika je zapravo skupina različitih materijala koji mogu izgledati i osjećati se drugačije, ali se mogu lako oblikovati u različite oblike. Ako želite istražiti prave plastične polimere, probajte domaću sluz! Kliknite ovdje da biste pročitali sve o izradi domaće sluzi za jednostavnu znanost.

Ova tvar nalik plastici nastaje kemijskom reakcijom između mješavine mlijeka i octa. Kada molekule proteina u mlijeku, nazvane kazein, dođu u kontakt s octom, kazein i ocat se ne miješaju. Kada se mlijeko zagrije, molekule kazeina, od kojih je svaka monomer, razvijaju se, kreću okolo, udružuju snage i stvaraju dugačak lanac polimera, stvarajući kazeinsku plastiku!

Molekule kazeina postaju ove plastične blobs možete procijediti i oblikovati u oblike. Ovo je jedan od načina izrade jednostavnog sira od mlijeka.

SAVJET: Imajte na umu da bi mlijeko moglo jako mirisati dok eksperimentirate s njim!

Još zabavnih znanstvenih aktivnosti koje možete isprobati

Goli Eksperiment s jajima

Izazov pada jaja

Kako napraviti Oobleck

Eksperiment sa čunjama

Eksperiment s balonom od sode bikarbone

Više korisnih znanstvenih izvora

Evo nekoliko izvora za pomoćučinkovitije predstavljate znanost svojoj djeci ili učenicima i osjećate se samopouzdano kada prezentirate materijale. Posvuda ćete pronaći korisne besplatne ispise.

  • Najbolje znanstvene prakse (u vezi sa znanstvenom metodom)
  • Znanstveni rječnik
  • 8 znanstvenih knjiga za djecu
  • Sve o znanstvenicima
  • Popis znanstvenih potrepština
  • Znanstveni alati za djecu

Znanstveni projekti za djecu za ispis

Ako Ako želite zgrabiti sve znanstvene projekte za ispis na jednom prikladnom mjestu plus ekskluzivne radne listove, naš Science Project Pack je ono što vam treba!

Vidi također: Slikanje galaksije akvarelom za djecu - male kante za male ruke

Terry Allison

Terry Allison je visokokvalificirani znanstveni i STEM edukator sa strašću za pojednostavljivanjem složenih ideja i njihovim činjenjem dostupnima svima. S više od 10 godina iskustva u podučavanju, Terry je nadahnuo nebrojene studente da razviju ljubav prema znanosti i nastave karijeru u STEM područjima. Njezin jedinstveni stil podučavanja stekao je priznanje na lokalnoj i nacionalnoj razini, a primila je i brojne nagrade za svoj doprinos u području obrazovanja. Terry je također objavljeni autor i napisao je nekoliko knjiga o znanosti i STEM-u za mlade čitatelje. U slobodno vrijeme voli istraživati ​​prirodu i eksperimentirati s novim znanstvenim otkrićima.