Süt ve Sirke Plastik Deneyi - Küçük Eller için Küçük Kutular

Terry Allison 12-10-2023
Terry Allison

Dünya dostu ve çocuk dostu bilim, süt plastiği yapın! Bu, Dünya Günü de dahil olmak üzere yılın herhangi bir zamanı için mükemmel bir basit bilim deneyi! Çocuklar, birkaç ev malzemesinin kalıplanabilir, dayanıklı plastik benzeri bir maddeye dönüşmesine şaşıracaklar. süt ve si̇rke plasti̇k deneyi̇ mutfak biliminin müthiş bir örneğidir; iki madde arasındaki kimyasal reaksiyon yeni bir madde oluşturur.

Plastik Süt Gösterisi

Bu hızlı ve kolay, sadece birkaç malzemeyle yapılan süt ve sirke deneyini bu sezon fen dersi planlarınıza ekleyin. Süte sirke eklediğinizde neler olduğunu öğrenmek istiyorsanız, hadi başlayalım ve lorun kimyasını keşfedelim! Hazır başlamışken, bu diğer eğlenceli kimya etkinliklerine de göz atmayı unutmayın.

Fen aktivitelerimiz ve deneylerimiz siz ebeveynler veya öğretmenler düşünülerek tasarlanmıştır! Kurulumu kolay, uygulaması hızlı, çoğu aktivitenin tamamlanması sadece 15 ila 30 dakika sürer ve çok eğlencelidir! Ayrıca, malzeme listelerimiz genellikle evden temin edebileceğiniz ücretsiz veya ucuz malzemeleri içerir!

İçindekiler
  • Plastik Süt Gösterisi
  • Süt ve Sirke Deneyi
  • Kimya Bilim Fuarı Projeleri
  • ÜCRETSİZ Kimya Etkinlik Rehberi
  • İhtiyacın olacak:
  • Plastik Süt Nasıl Yapılır?
  • Sınıfta Plastik Süt Yapımı
  • Süt ve Sirkeyi Karıştırırsanız Ne Olur?
  • Deneyebileceğiniz Daha Eğlenceli Bilim Aktiviteleri
  • Daha Yararlı Bilim Kaynakları
  • Çocuklar İçin Yazdırılabilir Bilim Projeleri

Süt ve Sirke Deneyi

Sütün nasıl plastik benzeri bir maddeye dönüştürüleceğini öğrenmeye başlayalım... Mutfağa gidin, buzdolabını açın ve sütü alın.

Ayrıca bakınız: Slime Nasıl Daha Az Yapışkan Hale Getirilir - Küçük Eller için Küçük Kutular

Bu süt ve sirke deneyi şu soruyu soruyor: Süte sirke eklediğinizde ne olur?

Kimya Bilim Fuarı Projeleri

Aşağıdaki etkinlikten sonra bir deney oluşturmak için bu plastik süt bilim gösterisiyle değişkenleri değiştirmek için ipuçları bulun.

Bilim projeleri, büyük çocukların bilim hakkında bildiklerini göstermeleri için mükemmel bir araçtır! Ayrıca, sınıflar, ev okulu ve gruplar dahil olmak üzere çeşitli ortamlarda kullanılabilirler.

Çocuklar bilimsel yöntemi kullanma, hipotez kurma, değişkenleri seçme, verileri analiz etme ve sunma hakkında öğrendikleri her şeyi kullanabilirler.

Bu eğlenceli kimya deneylerinden birini bir bilim projesine dönüştürmek ister misiniz? O zaman bu yararlı kaynaklara göz atmak isteyeceksiniz.

  • Kolay Bilim Fuarı Projeleri
  • Bir Öğretmenden Bilim Projesi İpuçları
  • Bilim Fuarı Panosu Fikirleri

ÜCRETSİZ Kimya Etkinlik Rehberi

Çocukların deneyebileceği favori bilim aktivitelerimiz için bu ücretsiz kimya rehberini alın!

Videoyu izleyin!

İhtiyacın olacak:

  • 1 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı beyaz sirke
  • Sharpies
  • Kurabiye kalıpları
  • Süzgeç
  • Kaşıklar
  • Kağıt havlular

Plastik Süt Nasıl Yapılır?

1. ADIM: Mikrodalgaya uygun bir kaseye 1 bardak süt ekleyin ve 90 saniye ısıtın.

ADIM 2: 4 yemek kaşığı sirkeyi karıştırın ve 60 saniye boyunca karıştırın.

Yavaşça karıştırdığınızda, lor adı verilen katı parçaların oluşmaya başladığını ve peynir altı suyu adı verilen sıvıdan ayrıldığını fark edeceksiniz.

3. ADIM: Karışımı bir süzgece dökün ve sadece katı topaklar veya lorlar kalacak şekilde tüm sıvıyı bastırarak çıkarın. Bu, ricotta peyniri kıvamına benzeyecektir!

ADIM 4: Kağıt havluyu süzgecin içine bastırarak kalan sıvı veya peynir altı suyunu emdirin ve çıkarın.

ADIM 5: Bir parça kağıt havlu serin, kağıt havlu üzerine bir kurabiye kalıbı yerleştirin ve sirke-süt karışımınızı veya plastik hamurunuzu kurabiye kalıbına bastırın ve 48 saat bekletin.

6. ADIM: 48 saat bekleyin ve isterseniz bir Sharpie ile renklendirin!

Sınıfta Plastik Süt Yapımı

Renklendirilmeden önce kuruması gerekeceğinden, bu bilim deneyi için birkaç gün ayırmak isteyeceksiniz!

Bunu bir etkinlikten ziyade bir deneye dönüştürmek istiyorsanız, yağsız ve az yağlı çeşitler gibi farklı yağ oranlarına sahip sütleri test etmeyi düşünebilirsiniz. Ayrıca, farklı oranlarda sirke ile sütü test edebilirsiniz. Limon suyu gibi başka bir asit sütü plastiğe dönüştürür mü?

Süt ve Sirkeyi Karıştırırsanız Ne Olur?

Bu süt ve sirke deneyi gerçek plastik üretmez. Yeni maddeye kazein plastiği denir. Plastikler aslında farklı görünebilen ve hissedilebilen ancak farklı şekillere kolayca kalıplanabilen bir grup farklı malzemedir. Gerçek plastik polimerleri keşfetmek istiyorsanız, biraz ev yapımı slime deneyin! Kolay bilim için ev yapımı slime yapımı hakkında her şeyi okumak için buraya tıklayın.

Bu plastik benzeri madde, süt ve sirke karışımı arasındaki kimyasal bir reaksiyondan oluşur. Sütteki kazein adı verilen bir proteinin molekülleri sirke ile temas ettiğinde, kazein ve sirke karışmaz. Süt ısıtıldığında, her biri bir monomer olan kazein molekülleri kendilerini açar, hareket eder, güçlerini birleştirir ve uzun bir polimer zinciri oluşturarak kazein plastiğini oluşturur!

Kazein molekülleri, süzüp şekil verebileceğiniz plastik benzeri damlacıklara dönüşür. Bu, sütten basit peynir yapmanın bir yoludur.

Ayrıca bakınız: 12 Sonbahar Yaprağı Sanat Projesi - Küçük Eller için Küçük Kutular

İPUCU: Deneme yaparken sütün ağır kokabileceğini unutmayın!

Deneyebileceğiniz Daha Eğlenceli Bilim Aktiviteleri

Çıplak Yumurta Deneyi

Yumurta Bırakma Mücadelesi

Oobleck Nasıl Yapılır

Skittles Deneyi

Karbonat Balon Deneyi

Daha Yararlı Bilim Kaynakları

İşte çocuklarınıza veya öğrencilerinize bilimi daha etkili bir şekilde tanıtmanıza ve materyalleri sunarken kendinizi güvende hissetmenize yardımcı olacak birkaç kaynak. Baştan sona faydalı ücretsiz çıktılar bulacaksınız.

  • En İyi Bilim Uygulamaları (bilimsel yöntemle ilgili olarak)
  • Bilim Kelime Dağarcığı
  • Çocuklar için 8 Bilim Kitabı
  • Bilim İnsanları Hakkında Her Şey
  • Bilim Malzemeleri Listesi
  • Çocuklar için Bilim Araçları

Çocuklar İçin Yazdırılabilir Bilim Projeleri

Tüm yazdırılabilir bilim projelerini ve özel çalışma sayfalarını tek bir yerden almak istiyorsanız Bilim Proje Paketi ihtiyacınız olan şey!

Terry Allison

Terry Allison, karmaşık fikirleri basitleştirme ve herkes için erişilebilir hale getirme tutkusuyla son derece nitelikli bir bilim ve STEM eğitimcisidir. 10 yılı aşkın öğretim deneyimiyle Terry, sayısız öğrenciye bilim sevgisi geliştirmeleri ve STEM alanlarında kariyer yapmaları için ilham verdi. Eşsiz öğretim tarzı, hem yerel hem de ulusal düzeyde tanınmasını sağladı ve eğitim alanına katkılarından dolayı çok sayıda ödül aldı. Terry ayrıca yayınlanmış bir yazardır ve genç okuyucular için bilim ve STEM ile ilgili birçok kitap yazmıştır. Boş zamanlarında doğayı keşfetmekten ve yeni bilimsel keşifler denemekten hoşlanıyor.