Veda šetrná k Zemi a deťom, vyrobte si mliečny plast! Toto je perfektný jednoduchý vedecký experiment na ktorékoľvek ročné obdobie vrátane Dňa Zeme! Deti budú ohromené premenou niekoľkých domácich ingrediencií na tvarovateľný, odolný kus látky podobnej plastu. experiment s mliekom a octom je úžasným príkladom kuchynskej vedy, chemickej reakcie medzi dvoma látkami za vzniku novej látky.

Ukážka plastového mlieka

Do svojich plánov na hodiny prírodovedy na túto sezónu pridajte tento rýchly a jednoduchý pokus s mliekom a octom, na ktorý stačí len niekoľko ingrediencií. Ak sa chcete dozvedieť, čo sa stane, keď pridáte ocot do mlieka, pustite sa do skúmania chémie tvarohu! Keď už budete v tom, nezabudnite si pozrieť aj tieto ďalšie zábavné chemické aktivity.

Naše vedecké aktivity a experimenty sú navrhnuté s ohľadom na vás, rodičov alebo učiteľov! Ľahko sa pripravujú, rýchlo sa robia, väčšina aktivít trvá len 15 až 30 minút a je pri nich kopec zábavy! Navyše naše zoznamy pomôcok zvyčajne obsahujú len bezplatné alebo lacné materiály, ktoré si môžete zaobstarať doma!

• Ukážka plastového mlieka
• Experiment s mliekom a octom
• Chemické vedecké veľtržné projekty
• Sprievodca aktivitami v oblasti chémie ZDARMA
• Budete potrebovať:
• Ako vyrobiť plastové mlieko:
• Výroba plastového mlieka v triede
• Čo sa stane, keď zmiešate mlieko a ocot
• Ďalšie zábavné vedecké aktivity, ktoré môžete vyskúšať
• Ďalšie užitočné vedecké zdroje
• Vedecké projekty pre deti na vytlačenie

Experiment s mliekom a octom

Poďme sa hneď naučiť, ako premeniť mlieko na látku podobnú plastu... Choďte do kuchyne, otvorte chladničku a vezmite mlieko.

Tento pokus s mliekom a octom kladie otázku: Čo sa stane, keď do mlieka pridáte ocot?

Chemické vedecké veľtržné projekty

Nájdite tipy na zmenu premenných pomocou tejto vedeckej ukážky plastového mlieka a vytvorte experiment podľa nasledujúcej aktivity.

Vedecké projekty sú vynikajúcim nástrojom pre staršie deti, aby ukázali, čo vedia o vede! Navyše sa dajú použiť v rôznych prostrediach vrátane tried, domácej školy a skupín.

Deti môžu využiť všetko, čo sa naučili o používaní vedeckej metódy, vyslovení hypotézy, výbere premenných a analýze a prezentácii údajov.

Chcete premeniť jeden z týchto zábavných chemických experimentov na vedecký projekt? Potom si pozrite tieto užitočné zdroje.

• Jednoduché projekty vedeckého veľtrhu
• Tipy na vedecký projekt od učiteľa
• Nápady na vedecké veľtrhy

Sprievodca aktivitami v oblasti chémie ZDARMA

Vezmite si tohto bezplatného chemického sprievodcu s našimi obľúbenými vedeckými aktivitami pre deti, ktoré môžete vyskúšať!

Pozrite si video!

Budete potrebovať:

• 1 šálka mlieka
• 4 polievkové lyžice bieleho octu
• Sharpies
• Vykrajovače na sušienky
• Sitko
• lyžice
• Papierové uteráky

Ako vyrobiť plastové mlieko:

KROK 1: Do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry pridajte 1 šálku mlieka a zahrievajte 90 sekúnd.

KROK 2: Primiešajte 4 polievkové lyžice octu a miešajte 60 sekúnd.

Pri pomalom miešaní zistíte, že sa začínajú tvoriť pevné kúsky nazývané syrenina, ktoré sa oddeľujú od tekutiny nazývanej srvátka.

KROK 3: Nalejte zmes do sitka a vytlačte všetku tekutinu, aby zostali len pevné hrudky alebo tvaroh. Bude to pripomínať konzistenciu syra ricotta!

KROK 4: Papierovú utierku vtlačte do sitka, aby nasiakla zvyšky tekutiny alebo srvátky, a odstráňte ju.

KROK 5: Položte papierovú utierku, na ňu položte formičku na sušienky a vtlačte do nej zmes octu a mlieka alebo plastové cesto a nechajte 48 hodín stuhnúť.

KROK 6: Počkajte 48 hodín a v prípade potreby vyfarbite Sharpie!

Výroba plastového mlieka v triede

Na tento vedecký experiment si budete chcieť vyhradiť niekoľko dní, pretože pred vyfarbením bude musieť zaschnúť!

Ak to chcete premeniť skôr na experiment ako na aktivitu, zvážte testovanie rôznych percent tuku v mlieku, napríklad odtučnené a nízkotučné druhy. Okrem toho by ste mohli vyskúšať rôzne pomery octu a mlieka. Zmenila by iná kyselina, napríklad citrónová šťava, mlieko na plast?

Čo sa stane, keď zmiešate mlieko a ocot

Pri tomto experimente s mliekom a octom nevzniká skutočný plast. Nová látka sa nazýva kazeínový plast. Plasty sú vlastne skupinou rôznych materiálov, ktoré môžu vyzerať a pôsobiť rôzne, ale dajú sa ľahko formovať do rôznych tvarov. Ak chcete preskúmať skutočné plastové polyméry, vyskúšajte domáci sliz! Kliknite sem a prečítajte si všetko o výrobe domáceho slizu pre jednoduchú vedu.

Táto látka podobná plastu vzniká chemickou reakciou medzi zmesou mlieka a octu. Keď sa molekuly bielkoviny v mlieku, nazývanej kazeín, dostanú do kontaktu s octom, kazeín a ocot sa nezmiešajú. Keď sa mlieko zahreje, molekuly kazeínu, z ktorých každá je monomérom, sa rozvinú, pohybujú sa, spoja svoje sily a vytvoria dlhý reťazec polymérov, čím vznikne kazeínový plast!

Z molekúl kazeínu sa stanú plastické kvapky, ktoré môžete napnúť a vytvarovať do tvarov. Toto je jeden zo spôsobov výroby jednoduchého syra z mlieka.

TIP: Pri experimentovaní s mliekom nezabudnite, že mlieko môže silno zapáchať!

Ďalšie zábavné vedecké aktivity, ktoré môžete vyskúšať

Experiment s nahým vajíčkom

Výzva na kvapku vajec

Ako vyrobiť oobleck

Experiment s kolkami

Experiment s balónmi s jedlou sódou

Ďalšie užitočné vedecké zdroje

Tu je niekoľko zdrojov, ktoré vám pomôžu efektívnejšie predstaviť vedu vašim deťom alebo študentom a cítiť sa sebaisto pri prezentovaní materiálov. Nájdete tu užitočné bezplatné materiály na vytlačenie.

• Osvedčené vedecké postupy (v súvislosti s vedeckou metódou)
• Prírodovedná slovná zásoba
• 8 vedeckých kníh pre deti
• Všetko o vedcoch
• Zoznam vedeckých potrieb
• Vedecké nástroje pre deti

Vedecké projekty pre deti na vytlačenie

Ak chcete získať všetky vedecké projekty na vytlačenie na jednom mieste a exkluzívne pracovné listy, naše Balík vedeckých projektov je to, čo potrebujete!