Zanîngeha heval-erd û zarokan, plastika şîr çêkin! Ev ceribandina zanistî ya hêsan a bêkêmasî ye  ji bo her wextê salê tevî Roja Erdê! Dê zarok ji veguheztina çend malzemeyên malê li perçeyek şilbûyî, domdar a maddeyek mîna plastîk matmayî bimînin. Ev ceribandina plastîk a şîr û sîrkeyê mînakek ecêb a zanistiya metbexê ye, reaksiyona kîmyewî ya di navbera du maddeyan de ku maddeyek nû çêbike.

Nişandana Şîrê Plastîk

Vê ceribandina zû û hêsan a şîr û sîrkeyê bi tenê çend malzemeyan di vê demsalê de li plansaziyên dersa zanistî zêde bikin. Ger hûn dixwazin fêr bibin dema ku hûn sirkê li şîr zêde dikin çi diqewime, werin em bikolin û kîmyaya kezebê bikolin! Dema ku hûn di wê de ne, pê ewle bin ku hûn van çalakiyên din ên kêfê yên kîmyayê kontrol bikin.

Çalakiyên me yên zanistî û ceribandinên me bi we re hatine sêwirandin, dêûbav an mamoste, di hişê we de! Sazkirin hêsan, zû kirin, pir çalakiyan dê tenê 15 heya 30 hûrdeman bigirin da ku temam bibin û pir kêfê ne! Zêdeyî, lîsteyên kelûpelên me bi gelemperî tenê materyalên belaş an erzan hene ku hûn dikarin ji malê jêderk bikin!

• Nişandana Şîrê Plastîk
• Ezmûna Şîr û Sîrke
• Kîmya Projeyên Pêşangeha Zanistî
• Rêbera Çalakiya Kîmyayê ya BELA
• Hûn ê hewce bikin:
• Çawa Şîrê Plastîk Çêkin:
• Li Dersê Çêkirina Şîrê Plastîk
• Çi Diqewime Gava TuŞîr û sîrkeyê tevlihev bikin
• Çalakiyên Zanistî yên Zêdetir Kêfxweş ku Biceribînin
• Zêdetir Çavkaniyên Zanistî yên Alîkar
• Ji Bo Zarokan Projeyên Zanistî yên Çapkirî

Ezmûna Şîr û Sîrkê

Werin em rast fêr bibin ka meriv çawa şîr vediguherîne madeyek mîna plastîk… Serê metbexê, sarincê veke û şîr bigire.

Ev ceribandina şîr û sîrkeyê pirsê dike: Çi Dema ku tu sîrkeyê li şîr zêde bikî?

Projeyên Pêşangeha Zanistiya Kîmyayê

Bi vê pêşandana zanistiya şîrê plastîk serişteyan ji bo guherandina guherbaran bibînin ku piştî çalakiya li jêr ceribandinek çêbikin.

Projeyên zanistî ji bo zarokên mezin amûrek hêja ne ku nîşan bidin ku ew di derbarê zanistê de dizanin! Zêdeyî, ew dikarin di hawîrdorên cihêreng de, di nav de dersxane, dibistana malê, û koman de werin bikar anîn.

Zarok dikarin her tiştê ku li ser fêr bûne bi karanîna rêbaza zanistî bigirin, hîpotezek diyar bikin, guherbaran hilbijêrin û daneyan analîz bikin û pêşkêş bikin.

Dixwazin yek ji van ceribandinên kêfê yên kîmyayê veguherînin projeyek zanistî? Wê hingê hûn ê bixwazin ku van çavkaniyên alîkar binihêrin.

• Projeyên Pêşangeha Zanistiya Hêsan
• Tiştên Projeya Zanistî Ji Mamosteyek
• Rêbazên Desteya Pêşangeha Zanistî

Rêbera Çalakiya Kîmyayê ya BELAŞ

Vê rêbernameya kîmyayê ya belaş ji bo çalakiyên me yên zanistî yên bijare bigirin. zarok biceribînin!

Vîdyoyê Temaşe Bike!

Hûn ê hewce bikin:

• 1 kasaşîr
• 4 kevçîyên xwarinê sîrkeya spî
• Sharpies
• Kûçikên birîn
• Trainer
• kevçî
• Desmalên kaxiz

Meriv Çawa Şîrê Plastîk Çê Dike:

GAV 1: 1 kasa şîr têxin taseke ewledar a mîkropêlê û 90 çirkeyan germ bikin.

GIVÊ 2: 4 kevçîyên xwarinê sîrkeyê têxin nav hev û 60 çirkeyan bixin nav hev.

Hêdî bihejînin, hûn ê bibînin ku perçeyên zexm ên bi navê kêzik dest pê dikin û ji şilava ku jê re tê gotin whey vediqetin.

GAV 3: Tevlîhevê birijînin nav şûrek û hemî şilekê bişkînin û tenê kelûpelên zexm an kêzikan li dû xwe bihêlin. Ev ê dişibe hevgirtina penîrê ricotta!

GAV 4: Destmala kaxezê bixin nav şelaqê da ku ji şileka bermayî an jî whey bişon û jê rake.

GAV 5 : Parçeyek destmala kaxiz deynin, çeqilmastekê deynin ser destmala kaxezê, û têkelê sîr-şîr an jî hevîrê xwe yê plastîk bixin nav qulikê û bihêlin 48 saetan bisekine.

GAV 6. : Li benda 48 saetan bisekinin û ger bixwazin bi Sharpie re reng bidin!

Li Dersê Çêkirina Şîrê Plastîk

Hûn dixwazin çend rojan ji bo vê zanistê veqetînin. biceribîne ji ber ku berî ku were reng kirin pêdivî ye ku ew hişk bibe!

Heke hûn dixwazin vê yekê ji bilî çalakiyekê bêtir bikin ceribandinek, li ceribandina rêjeyên rûn ên cûda yên şîr, wek bê rûn û kêm rûn bifikirin. cureyên. Wekî din, hûn dikarin rêjeyên cûda yên ceribandinê bikinsîrke bi şîr. Ma asîdeke din wek ava lîmonê dê şîr bibe plastîk?

Çi Diqewime Dema Hûn Şîr û Sîrkeyê Tevhev Dikin

Ev ceribandina şîr û sirkê plastika rast dernakeve. Madeya nû jê re kazeîn plastîk tê gotin. Plastîk bi rastî komek ji materyalên cihêreng in ku dibe ku cûda xuya bikin û xuya bikin lê bi hêsanî di şeklên cihêreng de têne çêkirin. Ger hûn dixwazin polîmerên plastîk ên rastîn keşif bikin, hin şilavên xwemalî biceribînin! Li vir bikirtînin da ku hûn her tiştî li ser çêkirina slîma malê ji bo zanistiya hêsan bixwînin.

Ev madeya mîna plastîk ji reaksiyona kîmyayî ya di navbera têkelê şîr û sirkê de çêdibe. Dema ku molekulên proteînek di şîr de ku jê re kazeîn tê gotin, bi sîrkê re têkevin têkiliyê, kazeîn û sîrke tevlî hev nabin. Dema ku şîr tê germkirin, molekulên kazeînê, ku her yek monomerek e, xwe vedikin, li dora xwe dizivirin, hêzên xwe digihînin hev û zincîreyek dirêj a polîmeran çêdikin û plastika kazeînê diafirînin!

Molekulên kazeînê dibin van mîna plastîk. kulîlkên ku hûn dikarin bişewitînin û bi şekil bikin. Ev yek awayê çêkirina penîrê sade ji şîr e.

TÎP: Bînin bîra xwe ku dema ku şîr bi ceribandinê re bîhnek xurt çêdibe!

Çalakiyên Zanistî yên Zêdetir Kêfxweş ku Biceribînin

Tazî Ezmûna Hêkê

Têkoşîna Diavêtina Hêkê

Çawa Oobleck çêdibe

Ezmûna Skittles

Ezmûna Balloonê ya Soda Pijandinê

Zêdetir Çavkaniyên Zanistî yên Alîkar

Li vir çend çavkanî hene ku alîkariyê bikinhûn zanistê bi bandortir bi zarok an xwendekarên xwe didin nasîn û dema ku materyalan pêşkêş dikin xwe pê ewle hîs dikin. Hûn ê li her derê çapên belaş ên alîkar bibînin.

• Pêkanînên Zanistî yên Baştirîn (ku ew bi rêbaza zanistî ve girêdayî ye)
• Ferhenga Zanistî
• 8 Pirtûkên Zanistî ji bo Zarokan
• Hemû Derbarê Zanistan
• Lîsteya Pêdiviyên Zanistî
• Amûrên Zanistî Ji bo Zarokan

Projeyên Zanistî yên Çapkirî Ji Bo Zarokan

Heke hûn' hûn lê digerin ku hûn hemî projeyên zanistî yên çapkirî li yek cîhek guncan û pelên xebatê yên taybetî bi dest bixin, Pakêta Projeya Zanistî ya ku hûn hewce dikin e!