Miljövänlig och barnvänlig vetenskap - gör mjölk till plast! Detta är det perfekta enkla vetenskapliga experimentet för alla tider på året, inklusive Earth Day! Barnen kommer att bli förvånade över hur ett par hushållsingredienser förvandlas till en formbar, hållbar bit av ett plastliknande ämne. Detta experiment med mjölk och vinäger i plast är ett fantastiskt exempel på köksvetenskap, en kemisk reaktion mellan två ämnen som bildar ett nytt ämne.

Demonstration av plastmjölk

Lägg till detta snabba och enkla experiment med mjölk och vinäger med bara några få ingredienser i dina lektionsplaner för naturvetenskap den här säsongen. Om du vill lära dig vad som händer när du tillsätter vinäger till mjölk, låt oss gräva djupt och utforska ostmassans kemi! När du ändå håller på, se till att kolla in de här andra roliga kemiaktiviteterna.

Våra naturvetenskapliga aktiviteter och experiment är utformade med dig som förälder eller lärare i åtanke! De flesta aktiviteter är enkla att genomföra och tar bara 15 till 30 minuter att genomföra och är väldigt roliga! Dessutom innehåller våra tillbehörslistor vanligtvis bara gratis eller billigt material som du kan köpa hemifrån!

• Demonstration av plastmjölk
• Experiment med mjölk och vinäger
• Kemi Science Fair-projekt
• GRATIS aktivitetsguide för kemi
• Du kommer att behöva:
• Hur man gör plastmjölk:
• Tillverkning av plastmjölk i klassrummet
• Vad händer när man blandar mjölk och vinäger?
• Fler roliga vetenskapliga aktiviteter att prova
• Mer användbara resurser för vetenskap
• Utskrivbara vetenskapsprojekt för barn

Experiment med mjölk och vinäger

Låt oss börja med att lära oss hur man förvandlar mjölk till ett plastliknande ämne... Gå till köket, öppna kylskåpet och ta mjölken.

Detta experiment med mjölk och vinäger ställer frågan: Vad händer när man tillsätter vinäger i mjölk?

Kemi Science Fair-projekt

Hitta tips för att ändra variablerna med denna vetenskapliga demonstration av plastmjölk för att skapa ett experiment efter aktiviteten nedan.

Vetenskapsprojekt är ett utmärkt verktyg för äldre barn att visa vad de kan om vetenskap! Dessutom kan de användas i olika miljöer, inklusive klassrum, hemskolor och grupper.

Barnen kan ta med sig allt de har lärt sig om att använda den vetenskapliga metoden, ställa upp en hypotes, välja variabler samt analysera och presentera data.

Vill du förvandla ett av dessa roliga kemiexperiment till ett vetenskapsprojekt? Då ska du kolla in dessa användbara resurser.

• Enkla projekt för vetenskapsmässor
• Tips om vetenskapsprojekt från en lärare
• Idéer för vetenskaplig mässa

GRATIS aktivitetsguide för kemi

Ta del av denna kostnadsfria kemiguide med våra favoritvetenskapliga aktiviteter för barn att prova på!

Titta på videon!

Du kommer att behöva:

• 1 dl mjölk
• 4 msk vit vinäger
• Färgpennor
• Kakformar
• Sil
• skedar
• Pappershanddukar

Hur man gör plastmjölk:

STEG 1: Tillsätt 1 dl mjölk i en mikrovågssäker skål och värm i 90 sekunder.

STEG 2: Blanda i 4 msk vinäger och rör om i 60 sekunder.

Om du rör om långsamt kommer du att märka att fasta bitar som kallas ostmassa börjar bildas och separeras från vätskan som kallas vassle.

STEG 3: Häll blandningen i en sil och pressa ut all vätska så att bara de fasta klumparna eller ostmassan blir kvar. Detta kommer att likna konsistensen av ricottaost!

STEG 4: Tryck ner hushållspapperet i silen för att suga upp eventuell kvarvarande vätska eller vassle och avlägsna den.

STEG 5: Lägg ut en bit hushållspapper, placera en kakform på hushållspapperet och tryck ner vinäger-mjölkblandningen eller plastdegen i kakformen och låt stelna i 48 timmar.

STEG 6: Vänta i 48 timmar och färglägg med en tuschpenna om så önskas!

Tillverkning av plastmjölk i klassrummet

Du bör avsätta ett par dagar för detta vetenskapliga experiment eftersom det måste torka innan det kan färgas!

Om du vill göra detta till ett experiment snarare än en aktivitet kan du testa olika fetthalter i mjölk, till exempel fettfria och fettsnåla sorter. Dessutom kan du testa olika förhållanden mellan vinäger och mjölk. Skulle en annan syra som citronsaft förvandla mjölken till plast?

Vad händer när man blandar mjölk och vinäger?

Detta experiment med mjölk och vinäger ger inte riktig plast. Det nya ämnet kallas kaseinplast. Plast är faktiskt en grupp av olika material som kan se och kännas olika men som lätt kan formas till olika former. Om du vill utforska riktiga plastpolymerer, prova lite hemmagjort slime! Klicka här för att läsa allt om att göra hemmagjort slime för enkel vetenskap.

Detta plastliknande ämne bildas genom en kemisk reaktion mellan mjölk och vinäger. När molekylerna av ett protein i mjölken, som kallas kasein, kommer i kontakt med vinägern blandas inte kasein och vinäger. När mjölken värms upp vecklar kaseinmolekylerna, som var och en är en monomer, ut sig, rör sig runt, förenar sig och skapar en lång kedja av polymerer, vilket ger upphov till kaseinplast!

Kaseinmolekylerna blir till plastliknande klumpar som man kan sila och forma. Detta är ett sätt att göra enkel ost av mjölk.

TIPS: Tänk på att mjölken kan lukta starkt när du experimenterar med den!

Fler roliga vetenskapliga aktiviteter att prova

Experiment med nakna ägg

Utmaning med äggkastning

Hur man gör oobleck

Skittles Experiment

Experiment med ballong med bakpulver

Mer användbara resurser för vetenskap

Här är några resurser som hjälper dig att introducera vetenskap mer effektivt för dina barn eller elever och känna dig trygg när du presenterar material. Du hittar användbara gratis utskrifter genomgående.

• Bästa vetenskapliga praxis (med avseende på den vetenskapliga metoden)
• Vokabulär för naturvetenskap
• 8 vetenskapsböcker för barn
• Allt om forskare
• Lista över vetenskapsmaterial
• Vetenskapliga verktyg för barn

Utskrivbara vetenskapsprojekt för barn

Om du vill få tag på alla utskrivbara vetenskapsprojekt på ett bekvämt ställe plus exklusiva arbetsblad, vår Paket för vetenskapsprojekt är vad du behöver!